菠菜蘸醬家常做法分享

1、主料：菠菜500克。

2、輔料：雞蛋醬適量。

3、做法：

（1）菠菜洗淨控幹水分。

（2）燒開水加入少許鹽和油將菠菜焯水。

（3）控幹水分。

（4）切段裝盤。

（5）配上雞蛋醬即可開吃吧。