火龍果西米露的做法

主料 西米 150克 火龍果 1個 輔料 椰汁 1000毫升 水 適量 步驟 1.西米和椰汁來張集體照。 2.為之驕傲的紅心火龍果，給個特寫，自產的哦。 3.切巴切巴備用。 4.椰汁先下去煮開，西米煮至半透明狀。 5.加入火龍果，再煮3分鐘左右，關火，蓋上蓋子

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

西米：150克;火龍果：1個; 白糖：適量;

吃火龍果要注意什麼 火龍果又名紅龍果、青龍果，為仙人掌科三角柱屬植物火龍果樹的果實，盆栽觀賞使人有吉祥之感，所以也稱“吉祥果”，時下正是應市之時。儘管火龍果有降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目等功效，但食用時注意以下事項。 1、

西米火龍果的做法

可以 芒果火龍果西米露 主料西米30g 鮮奶200ml 芒果100g 火龍果100g 芒果火龍果西米露的做法 1.準備好西米和鮮奶 2.將水燒開沸騰，倒入西米 3.過程不停攪拌，避免粘鍋。 4.煮至（約10分鐘）西米只剩一點白色內心即可，時間久了就不Q彈了， 5.用

西米用清水泡發1個小時，火龍果對半切開，挖空取肉切小丁

材料 西米150克，火龍果1個 調味料：白砂糖100克，溼麵粉20克，清水適量。 做法 1西米開水泡透，火龍果對半切開。挖空起肉切粒。 2鍋燒熱，注入清水，加入白砂糖，西米，火龍果粒一起煮開。用麵粉勾芡後盛入火龍果外殼內即可。（加入黃桃等其他

鍋內注入適量清水燒開，加入西米煮至透明狀關火

紅肉火龍果做西米露糖水吃起來怎麼是苦的,我還另外加了純牛奶還有哈密瓜 紅肉火龍果做西米露糖水吃起來怎麼是苦的,我還另外加了純牛奶還有哈密瓜 展開 

西米用清水沖洗後泡在涼水中，以免粘在一起

沒有危害，可以放心使用。 火龍果的功效和作用： 1、養顏美容。對於愛美的女性朋友來說，如果想養眼美容的話，吃火龍果是很不錯的選擇哦。火龍果中維生素C及豐富的水溶性膳食纖維，這些成分對於養顏美容具有很好的功效哦。 2、排毒瘦身。對於火

再燒開一鍋水，放入西米、糖和火龍果丁煮開關火

火龍果外皮發黴，裡面沒事可以吃： 火龍果表皮很容易被氧化的，氧化之後就會變黃，對於已經發黴的火龍果，還是最好不要吃。如果裡面的肉仍然白的話，還是可以放心使用的。 拓展資料火龍果西米露的做法： 1、鍋中加入水（水量要多些），燒開後倒

盛入火龍果外殼內即可

火龍果外皮發黴，裡面沒事可以吃： 火龍果表皮很容易被氧化的，氧化之後就會變黃，對於已經發黴的火龍果，還是最好不要吃。如果裡面的肉仍然白的話，還是可以放心使用的。 拓展資料火龍果西米露的做法： 1、鍋中加入水（水量要多些），燒開後倒

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火龍果外皮發黴，裡面沒事可以吃麼

火龍果外皮發黴，裡面沒事可以吃：

火龍果表皮很容易被氧化的，氧化之後就會變黃，對於已經發黴的火龍果，還是最好不要吃。如果裡面的肉仍然白的話，還是可以放心使用的。

火龍果西米露的做法：

1、鍋中加入水（水量要多些），燒開後倒入西米，轉中火煮約五分鐘（期間需攪拌避免粘鍋），煮到西米呈現半透明狀，也就是西米粒中間還留有白點時關火，蓋上鍋蓋燜十分鐘。

2、將西米撈出來，過一遍涼水。沖涼水的目的是衝去多餘的粘液，使西米吃起來更清爽，不至於成品顯得混沌。沖水後的西米晶瑩、飽滿而透亮。

3、鍋中倒進適量水，同時放入西米，用中火再煮上大約5分鐘，煮至西米完全透明，中間沒有白點時撈出，放入涼開水中備用。

4、火龍果對半切開，取出果肉切塊，分成兩份備用。

5、取一份火龍果肉，加入適量白糖同椰汁打成火龍果汁。

6、取一個碗，倒入瀝乾水的西米，倒入火龍果汁，再加入另一份火龍果肉即可食用。

火龍果雞尾酒配方！急需…

材料

西米2把、火龍果各2個、楊桃半個、椰奶1盒、純牛奶1盒、煉乳、糖適量。

做法

西米露做法：

1、2、鍋內加水煮開，煮開後加入西米，並用湯匙不停的來回攪拌；

3、煮至5分鐘停火，加蓋燜上10分鐘；

4、把燜好的西米撈出過涼水，這時西米的外表已經呈透明狀，內部還是有很大的白點兒；

5、鍋內再次加入清水煮開，把在過冷水的西米撈出再次放入煮鍋至西米呈現透明狀了；

6、撈起西米，放入涼開水中，這樣做法才能讓西米成為晶瑩剔透、口感Q滑的西米露；

椰汁做法：

1、把火龍果切成兩瓣，用勺子挖成球狀，楊桃切片；

2、把浸在涼開水的西米撈出，瀝乾水分放入保鮮盒，把椰汁和牛奶倒入，加入適量的煉乳和白糖，然後把火龍果、楊桃放入，蓋上保鮮蓋，放入冰箱冷藏1-2小時，使西米充分的吸足椰奶汁的味道和火龍果的玫色；

做好的西米露最好要儘快喝完，放了一天的西米再吃起來只軟不Q了，夏日喜涼的可以再在裡面加些冰塊，也可以把火龍果打成果汁，做成果汁露。

芋頭芒果草莓火龍果能一起做西米露嗎

芒果火龍果西米露

主料西米30g 鮮奶200ml 芒果100g 火龍果100g

芒果火龍果西米露的做法

1.準備好西米和鮮奶

2.將水燒開沸騰，倒入西米

3.過程不停攪拌，避免粘鍋。

4.煮至（約10分鐘）西米只剩一點白色內心即可，時間久了就不Q彈了，

5.用涼水衝西米，使得西米個個晶瑩Q彈

6.將芒果火龍果切丁備用

7.將芒果和火龍果鮮奶倒入碗中，加入煮好的西米。

8.攪拌後就可以享用了，我喜歡原味一點，要是覺得不夠甜可以加點蜂蜜的哦。

烹飪技巧關鍵在於西米的煮制，把握好時間，及時用冷水沖涼，就是自己多做幾次就OK了。

火龍果能和椰汁一起吃嗎

火龍果和椰汁可以在一起吃，還可以製成火龍果椰汁西米露，製作方法如下：

主料：西米100g，火龍果1個，椰汁適量

輔料：白砂糖適量

步驟一、把西米泡發好備用。

步驟二、鍋內放入適量的清水大火燒開。

步驟三、倒入泡好的西米小火煮至西米變成透明狀。

步驟四、煮到西米變成透明狀，撈出用涼開水沖洗。

步驟五、火龍果去皮切塊。

步驟六、容器內放入西米和適量的椰汁和切好的火龍果。

步驟七、加入適量的白砂糖攪拌均勻。

步驟八、盛入杯中製作完成。

吃了火龍果可不可以喝西米奶茶

吃了火龍果最好不要喝西米奶茶

火龍果不適合與牛奶同食

火龍果中富含維生素C，如果與牛奶同食，會和牛奶中的蛋白質相互作用生成沉澱，從而造成營養的浪費。