新鮮大閘蟹儲存方法

1、冷藏儲存是儲存螃蟹的最有效的方法，可以將購買來的新鮮螃蟹放入冰箱內進行儲存。低溫環境可以有效地抑制細菌的繁殖生長，不會使螃蟹出現變質的問題。

2、雖然說冷藏的方法能夠大大延長螃蟹的食用期限，但是大家也一定要儘早食用，否則會大大降低口感與美味。隨著螃蟹存放的時間越長，螃蟹中蟹黃富含的營養也就會不斷流失，所以建議大家還是要在第一時間內食用螃蟹，儘量不要長時間儲存。