涼拌魚腥草需要哪些材料

1、原料：魚腥草、香菜、蔥、大蒜、野山椒、老乾媽辣椒醬、醬油、香醋、香油、雞粉。

2、做法步驟：主材料野生魚腥草。將蔥蒜野山椒和香菜切碎。將魚腥草洗淨後切小段。取一小碗加入老乾媽辣醬及所有調料拌均勻。上鍋入水燒開，將魚腥草過一下開水撈出。撈出盛盤。淋入事先調好的香汁料拌勻。