私房紅燴牛肉的做法步驟
- 家常美食
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1、準備用料。牛肉、番茄、百里香葉、黑胡椒粉、紅酒、洋蔥、鹽、番茄醬。
2、牛肉冷水入鍋,大火煮十五分鐘。撈出。
3、番茄切碎,洋蔥切碎,先炒洋蔥,再放入番茄翻炒到出汁。
4、將所有材料進湯鍋,加清水。大火煮開,然後小火慢熬一個小時即可出鍋。
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1、準備用料。牛肉、番茄、百里香葉、黑胡椒粉、紅酒、洋蔥、鹽、番茄醬。
2、牛肉冷水入鍋,大火煮十五分鐘。撈出。
3、番茄切碎,洋蔥切碎,先炒洋蔥,再放入番茄翻炒到出汁。
4、將所有材料進湯鍋,加清水。大火煮開,然後小火慢熬一個小時即可出鍋。