扇貝需要炒多久才熟 家常美食 關注:2.56W次 1、扇貝肉炒8-10分鐘才能熟,扇貝個頭大小不一,蒸煮時間略有差異。扇貝放在蒸鍋中,鍋內倒水,蓋蓋中火蒸至冒氣後,再轉小火。2、偏小的扇貝蒸的時間稍短些。扇貝的營養十分豐富,是高蛋白低脂肪的海洋貝類。其實不用一滴水,直接放進鍋子來烹製,是最能保留扇貝鮮嫩口感和原味的方法。 標籤: 扇貝 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/vz8r8y.html