包小餛燉的方法

1、把肉和茭白剁碎，混合好，加入醬油、料酒攪拌均勻。

2、把要用到的餡、餛飩皮、水和要放置餛飩的盤準備齊。

3、取一塊餛飩皮放平。

4、加入餡，不要太多。

5、餡周邊沾水，不要太溼。

6、再把周邊帶水的地方黏上，做好後放在盤中。