餛飩的包法步驟
- 家常美食
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1、材料:肉餡500克、餛飩皮50張、胡蘿蔔1根、雞蛋1個、鹽巴2克。
2、胡蘿蔔先切片再切絲再切丁!
3、往肉餡加雞蛋清攪拌均勻!
4、肉餡里加鹽巴加胡蘿蔔攪拌。
5、首先拿到一張餛飩皮,3面抹上水然後開始包,肉餡放中間,然後對摺餛飩皮,再對摺,兩個對摺之後,把兩邊收起來,一個好看的餛飩就做好了。
6、全部包完之後準備下鍋咯!是不是很漂亮的包法,簡單又好看。
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