電飯鍋做蛋糕使用的油介紹

1、電飯鍋做蛋糕用味道不重，顏色清淡的油即可。

2、電飯煲蛋糕可以選擇的油很多，一般味道最好，用的最多的色拉油，這是一種由各種植物原油經脫膠、脫色、脫臭(脫脂)等加工程式精製而成的高階食用植物油，無異味，色淡，做出來的蛋糕較為鮮香，但如果家裡沒有色拉油，建議放大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油、橄欖油等植物油都是可以的。