如何煮西紅柿

1、用料：花菜1顆、西紅柿2個、蔥姜少許、番茄醬2大勺、糖少許、鹽少許、食用油適量。

2、西紅柿去皮切成塊。

3、花菜洗乾淨掰成小朵，在沸水中焯8成熟，撈出備用。

4、鍋放熱油，下蔥薑末爆香。

5、放入西紅柿快炒至濃稠。倒入番茄醬。

6、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、鹽調味即可。