夜開花怎麼做好吃 香腸片炒夜開花的具體操作

1、香腸片炒夜開花的做法，需要的食材有：小香腸4個、夜開花1根、蒜2瓣、鹽適量。

2、夜開花洗淨去皮，切成薄片。

3、香腸切片，蒜拍碎。

4、鍋中熱油，放入蒜爆香，加香腸片炒至微卷。

5、倒入夜開花薄片，炒至微透明，加適量鹽即可。