新鮮無花果可以冷凍儲存嗎

1、無花果可以冷凍儲存,無花果所含水分大,無硬大的種子,鮮果不易儲存,最基本的儲存方法是利用冰箱進行冷藏儲存。

2、只不過長期放在冰箱中儲存口感沒有新鮮的好,而且儲存三個月以上後,果實的細胞壁會被破壞,

3、解凍後,果質就會漿化,不管是口感還是營養價值都會受到影響。