酸筍怎麼做好吃又簡單
- 家常美食
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1、材料:酸筍100克,煮好豬肚500克,鹽5克,生抽5克,白糖5克,老抽5克,蒜蓉10克,朝天椒5-6個。
2、小心將酸筍取出,洗淨,切片。
3、鍋裡放油,把蒜蓉、朝天椒下鍋爆香,倒入酸筍加鹽炒出香味。
4、再倒入豬肚,翻炒,加入生抽和老抽白糖,小火燜兩分鐘。
5、大火翻勻即可快速出鍋。
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1、材料:酸筍100克,煮好豬肚500克,鹽5克,生抽5克,白糖5克,老抽5克,蒜蓉10克,朝天椒5-6個。
2、小心將酸筍取出,洗淨,切片。
3、鍋裡放油,把蒜蓉、朝天椒下鍋爆香,倒入酸筍加鹽炒出香味。
4、再倒入豬肚,翻炒,加入生抽和老抽白糖,小火燜兩分鐘。
5、大火翻勻即可快速出鍋。