烤藍口貝的做法 藍口貝燒烤方法

1、藍口貝清洗晾乾水，用小刀開口備用！

2、蒜頭切成蒜蓉，鍋裡下油，黃油或是花生油都行，下蒜蓉爆一下出味，不要爆太過了。

3、加入雞粉1茶匙、糖2茶匙、辣醬適量、鹽1茶匙。

4、將藍口貝擺烤盤上。

5、把調好的蒜泥醬淋在藍口貝上。

6、烤箱預熱，入烤箱烤400度15-20分鐘。

7、看到藍口貝微縮就行了，最後撒上點青蔥。

8、美味的燒烤藍口貝就做好啦！