奶豆腐的家常方法怎麼做

1、準備材料：奶豆腐一塊、雞蛋1個、麵粉小半碗、白糖半碗、菜籽油（實耗少許）500g。

2、奶豆腐切塊。

3、雞蛋打散，奶豆腐裹勻蛋液。

4、裹完蛋液後在乾麵粉裡粘勻面粉。

5、油燒至六成熱，放入奶豆腐，炸至金黃，撈出。

6、撈出瀝淨油。

7、鍋中留少許底油，中火加熱，放入適量白糖。用勺不斷攪動，使糖受熱均勻。

8、使糖汁裹勻奶豆腐，即可食用。