馬蹄適不適合冷凍 家常美食 關注:2.73W次 1、馬蹄可以冷凍。2、馬蹄中含有豐富的水分及碳水化合物,在一定的溫度和溼度條件下易滋生細菌而腐爛變質,冰箱冷凍層的溫度較低,可以在一定程度上抑制細菌的滋生,延長食物的儲存時間,因此馬蹄可以冷凍儲存,不過由於冷凍層的溫度過低,將馬蹄放入其中,細胞組織中的水分會結成冰晶,解凍後會使馬蹄的肉質變軟,建議儘快食用。 標籤: 冷凍 馬蹄 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/xlogy3.html