肉末剁椒四季豆 家常美食 關注:2.13W次 1、材料:四季豆1盤,食鹽適量,炒香的肉末1匙,剁椒半匙,蒜蓉半匙。2、四季豆先在開水中淖至六、七成熟,淖時在開水中加半匙食鹽,少許油,這樣可以保持蔬菜的青綠顏色。3、接著,油鍋燒熱,先爆香蒜蓉,再倒入剁椒和肉末,以及焯過的四季豆,加少許高湯,一齊翻炒五分鐘左右,等湯汁收幹,加適量食鹽調好味道,就可以出鍋了。 標籤: 四季豆 肉末 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/xpr6x6.html