帶湯啤酒鴨的家常做法步驟
- 家常美食
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1、將鴨處理好乾淨,切塊。
2、鴨肉放入鍋中,把姜放進去,加少許料酒,熗下水,煮差不多15分鐘左右。
3、燒的過程中,準備配料備用。
4、熱鍋倒油,將鴨塊倒入炒香,再加入料酒,鹽,生抽翻炒均勻起鍋!嫌麻煩這步可以省略,但炒下會入味些。
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1、將鴨處理好乾淨,切塊。
2、鴨肉放入鍋中,把姜放進去,加少許料酒,熗下水,煮差不多15分鐘左右。
3、燒的過程中,準備配料備用。
4、熱鍋倒油,將鴨塊倒入炒香,再加入料酒,鹽,生抽翻炒均勻起鍋!嫌麻煩這步可以省略,但炒下會入味些。