燉鴨蛋去腥的方法介紹 燉鴨蛋去腥方法
- 家常美食
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1、準備材料:鴨蛋3個,薑絲 適量,鹽 適量,米醋 適量,水 一小勺,料酒 一小勺。
2、將生薑去皮後切成細絲備用。
3、碗中磕入鴨蛋,放入薑絲、鹽、水、米醋和料酒攪拌均勻。
4、起鍋開火倒入油,油八分熱時倒入鴨蛋薑絲液翻炒均勻。
5、鴨蛋變得金黃後,出鍋裝盤即可食用,這樣做出來的鴨蛋不會有腥味。
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1、準備材料:鴨蛋3個,薑絲 適量,鹽 適量,米醋 適量,水 一小勺,料酒 一小勺。
2、將生薑去皮後切成細絲備用。
3、碗中磕入鴨蛋,放入薑絲、鹽、水、米醋和料酒攪拌均勻。
4、起鍋開火倒入油,油八分熱時倒入鴨蛋薑絲液翻炒均勻。
5、鴨蛋變得金黃後,出鍋裝盤即可食用,這樣做出來的鴨蛋不會有腥味。