蓮花菜怎麼做好吃

1、蓮花菜掰去外層老葉，西紅柿洗淨備用。

2、蓮花菜掰成單葉洗淨，用手撕成小塊。

3、西紅柿切滾刀塊，蔥切片，姜切絲備用。

4、鍋中倒入食用油，放入五香粉，燒至八分開，放入蔥，姜爆香。

5、放入蓮花菜煸炒片刻，放入西紅柿煸炒，放入鹽，生抽煸炒。

6、加少許水，燉2分鐘，放入味素，出鍋裝盤。