川紅茶如何沖泡
- 家常美食
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1、準備好茶葉和茶具。
2、用茶荷欣賞川紅幹茶的色澤和外形。
3、向碗中注入少量熱水,用來溫燙陶土碗,後棄入水盂。
4、用茶匙將茶葉緩緩撥入碗中。
5、注入熱水,然後迅速將茶水倒入茶盅,進行溫盅。
6、將茶盅內茶湯依次倒入品茗杯中溫杯。溫杯後棄水入水盂。
7、將90℃左右熱水注入碗中,淹沒茶葉,水量要至碗沿。
8、將茶碗內茶湯倒入茶盅內。
9、將茶盅內茶湯分斟入品茗杯中即可品飲。
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