番茄濃湯做法 番茄濃湯

1、番茄和土豆去皮切小塊，大蒜和洋蔥切碎；

2、鍋裡放入黃油加熱，用大蒜和洋蔥爆香，然後下入土豆進行翻炒；

3、下入番茄翻炒一會兒，調入一勺番茄醬，攪拌均勻；

4、加入足量清水，用大火燒開後轉成小火，燉煮至土豆熟透；

5、待煮好的食材稍微冷卻後，用攪拌機將食材打碎；

6、將打碎的食材回鍋，加入牛奶，調入黑胡椒粉、白糖和鹽，煮沸後撒入香草即可。