怎麼煮雞蛋才好剝皮 家常美食 關注:6.89K次 1、將雞蛋用清水乾淨;把洗乾淨了的雞蛋放入鍋中,加入清水和少許鹽,一定要加鹽,加鹽是讓雞蛋好剝開的關鍵步驟。 2、將鍋放在煤氣灶上,中小火將水煮開,不要用大火,不然雞蛋會爆開。 3、雞蛋煮好後,撈出來泡在溫熱的水中,稍微不那麼燙以後,撈出來在桌子上敲碎,即可輕鬆剝開。 標籤: 雞蛋 剝皮 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/yrk206.html