怎麼做柑橘銀耳薏米羹 柑橘銀耳薏米羹步驟

1、主料：銀耳十五朵，柑橘兩個，薏米50G。

2、調料：冰糖50G。

3、銀耳用開水泡開，去掉黃色根部，用手撕成小塊。

4、薏米提前浸泡一夜。

5、柑橘皮切絲，柑橘瓣掰小塊。

6、鍋內水燒開後，同時將上述主料及調料放入，大火燒開後轉小火煲1-2小時即可。