繽紛炒飯的做法步驟

1、準備用料。剩飯、雞蛋、速凍蔬菜、鹽、蔥末、薑末、食用油。

2、把蔬菜先用開水汆燙一下撈出備用。

3、鍋內熱油爆香蔥薑末再放入雞蛋打散。

4、把雞蛋劃散後倒入米飯翻炒片刻。

5、然後倒入蔬菜翻炒片刻撒鹽炒勻即可。