如何做蘿蔔燜肉

1、五花肉、蔥、姜、香葉、草果、桂皮、冰糖、八角、蘿蔔各適量。

2、做法：蘿蔔去皮切塊。五花肉切麻將塊。鍋裡放油燒至5成熱，下入冰糖小火炒糖色。將五花肉放入翻炒上色。放醬油、生抽及所有香料入鍋加水煮一會兒。蘿蔔放入，燜10分鐘。撒上蔥花即可。