臨夏美食有什麼 臨夏美食推薦

1、手抓羊肉，作為臨夏的傳統美食，其肉感鮮美光澤，味道香醇可口。

2、大盤雞，這是臨夏的特色美食。口感細膩獨特，如果有面，拌著吃極好吃。

3、撒飯，也是臨夏的傳統美食，口感獨特，並且好吃又營養。

4、扣羊肉，喜歡羊肉可以試一試，味道絕對一流。

5、釀皮，作為臨夏的特色小吃，有著多種口味的獨特體驗。

6、牛雜割，在臨夏不僅能吃到美味的羊肉，而且也能吃到獨特的牛肉，牛雜割口感十足，嚼勁十足且有彈性。

7、銀耳鴿蛋湯，作為為數不多的湯類美食，其的地位和營養價值都很高，價效比也是最高的。

8、油炸餜，是臨夏著名的傳統小吃，它的樣式品類繁多，並且香脆可口，非常適合小吃的特色。