雙喜花糕怎麼做 雙喜糕製作方法

1、材料：無甜味的大米，棉花糖，植物奶油一條，葡萄乾和核桃仁合一起為半杯多點,核桃仁事先烤熟,切碎。

2、炒勺放入植物奶油半條,中小火化開。

3、下入棉花糖1/3袋攪拌融化。

4、倒入大米花半盒和半杯葡萄乾核桃仁,快速攪拌均勻,同時關火。

5、倒到面板上,趁熱整型:大菜刀沾點涼水右手握,左手持硬一點的鍋鏟幫忙,啪啪打打,擠擠壓壓。

6、把米花往一塊擠壓,朔成四方型,放在鋼架上諒涼,就可切想要的大小塊了。