三鮮煮河粉如何做

1、食材：豬肉、豬粉腸、豬肝、豆芽、香菜、蔥、骨頭湯、食用油、鹽、醬油、胡椒粉、雞精。

2、準備好食材，豬肉、豬粉腸、豬肝洗淨切小、豆芽去根洗淨、香菜、蔥洗淨切碎。

3、湯鍋里加入兩碗骨頭湯，一勺食用油，大火煮開。

4、下入所有肉類煮滾。

5、下入綠豆芽，煮至豆芽變軟。

6、下入河粉，煮至沸騰。

7、加入鹽、醬油，胡椒粉，雞精調味。

8、出鍋前加入蔥花，香菜碎即可食用。