![大吟釀和純米大吟釀區別]( "大吟釀和純米大吟釀區別")
- 大吟釀和純米大吟釀都是清酒的種類，但它們有以下區別製作工藝不同：大吟釀是釀造酒，而純米大吟釀屬於蒸餾酒。酒精度不同：大吟釀的酒精度在15度左右，而純米大吟釀的酒精度比較高，通常原酒在50度左右。生產原料不同：大吟釀以大米和天然礦泉水為原料，而純米大吟釀生產原料為高粱、玉...
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![腸粉純米漿怎麼保鮮]( "腸粉純米漿怎麼保鮮")
- 1、腸粉純米漿不用時，可以先放入冰箱保鮮，注意腸粉純米漿不要隔夜。所謂米漿，就是用米榨成的漿液，就和豆漿一樣，都是用榨汁機榨成的。2、腸粉源於廣東羅定，是廣東著名的傳統特色小吃之一。腸粉按地理（口味）區分較出名的有廣州的西關腸粉，普寧腸粉，揭陽小巷裡的潮汕腸粉、潮州潮汕腸...
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![純鹼玉米麵饅頭家庭做法 怎樣做純鹼玉米麵饅頭]( "純鹼玉米麵饅頭家庭做法 怎樣做純鹼玉米麵饅頭")
- 1、主料：麵粉、玉米麵。2、配料：水、鹼、酵面。3、在麵粉裡放入三分之一的玉米麵，再放入發酵面。4、把面裡放入適量的溫水揉成團，放溫暖處發酵。5、發酵好了放入鹼水揉好切成小塊。6、揉成小饅頭餳二十分鐘後放蒸鍋上大火再蒸二十分鐘就可以了。...
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![純蒸紫米飯可以嗎]( "純蒸紫米飯可以嗎")
- 純蒸紫米飯可以。紫米又稱接骨糯，其表皮為紫色，因故得名，紫米中的碳水化合物和蛋白質是其主要成分，並且含有一定量的脂肪，能為身體提供熱量，其性質柔潤，味道軟糯可口，與普通大米食用方法相同，用來蒸成米飯食用也具有很好的營養價值。紫米怎麼蒸飯好吃紫米帶有微量的澀味和草氣，單獨...
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![純釀米酒的方法怎麼純釀米酒]( "純釀米酒的方法怎麼純釀米酒")
- 1、將米洗淨，水浸泡24小時，手能捻碎即可。(大米也可製作，但出酒率低、口感稍差);2、將泡好的米蒸熟。(可以用電飯鍋，加水寧多勿少);3、放涼至35度左右(手感溫熱)，加入甜酒麴/適量溫開水至漿糊狀(留一點兒甜酒麴備用)，充分拌勻。(蒸飯時水加多了，就不用再加水了);4、製作好的糯米...
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![純小米乾飯怎麼做]( "純小米乾飯怎麼做")
- 1、放小米的碗裡，新增未過小米的水，用一根筷子拌和幾回，扔掉水分。2、鍋內放進適當的冷水，大火燒開，放進清洗的小米。3、冬瓜清洗，切割成尺寸平等的冬瓜丁，放進鍋中。4、用湯勺把鍋中的食物拌和兩下。5、蓋好蓋子，先火災燒開，再改成文火燜煮。6、燜煮期內能夠開啟蓋子，把食物拌和兩...
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![如何做純糯米發糕 純糯米發糕的做法大全]( "如何做純糯米發糕 純糯米發糕的做法大全")
- 1、用料：糯米粉（或麵粉＋玉米粉）。可以隨個人的口感決定。以麵粉＋玉米粉為例：玉米粉應多於麵粉，再加發酵粉適量，攪拌均勻。要加溫水，比饅頭的水量多一些。成胡狀即可。保持一定的溫度。保溫方法是：麵糊放一個大碗裡，大碗放鍋子上，鍋裡已經新增溫水。如果感覺溫水變涼，加熱鍋或者給鍋裡...
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![純炒米飯的做法]( "純炒米飯的做法")
- 1、米飯要先在冰箱冷藏2～3小時，並且不要加蓋；炒飯前飯內加少許素油拌勻，讓飯粒分開，再倒入一半蛋液拌勻浸泡20分鐘。2、旺火油鍋下拌好油和蛋液的米飯，迅速炒勻炒幹，使雞蛋包住每粒米飯，行話叫“金包銀”。然後下熟青豆及跑馬蛋，加鹽、蔥花，翻炒片刻後出鍋。...
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![純玉米麵發酵方法]( "純玉米麵發酵方法")
- 1、純玉米麵可以加入沸水和木薯粉發酵，這樣可以提升麵糊的粘性，之後再用微粉機打漿，提升小麥麵粉的粒度，確保發醇好的麵糊具備充足的粘性、成形不錯，這樣製作出來的食物才好吃。2、玉米麵發酵的時候，可以放入30℃控溫麵包發酵箱中，連續發酵8鐘頭，麵糊造成芬芳的新鮮水果怪味，標示...
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![怎麼煮純黑米飯]( "怎麼煮純黑米飯")
- 1、黑米是非常有營養的滋補食品，人們常用來自補元氣。如產後虛弱、大病初癒，還有平常生活保養身體，人們都愛用黑米來加以調養。2、但是，由於黑米質地堅硬，其初皮又很厚，所以煮食黑米如果方法不得當，吃起來就很硬，一點也不柔軟，口感相當不好。3、首先，我們在做黑米飯之前，不管熬粥還...
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![純米酒可以存多久啊 純米酒能儲存多長時間]( "純米酒可以存多久啊 純米酒能儲存多長時間")
- 1、米酒的保質期一般是3年左右，這是指市面上購買的密封好的米酒，如果自家釀的米酒，最好不要存放太久，一般一兩個月喝完最好。米酒屬於釀造酒，酒精度數較低，不適合長時間存放。2、米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀製，是漢族傳統的特產酒。糯米酒的度數跟工藝有關。簡單...
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![怎麼製作純大米皮]( "怎麼製作純大米皮")
- 1、食材：水200克、大米500克、豆芽50克、紅蘿蔔50克、芹菜20克、大料水20克、蒜泥水20克、紅油辣子50克。2、泡發的大米，打成米漿。3、加水調成稀糊。4、這是準備好的料汁。5、剛剛做好的油辣椒。6、燒開水，蒸汽上鍋，把燙盤刷油，倒入米糊，晃勻，上鍋蒸3分鐘。7、表面刷油，輕輕揭起...
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![如何做純糯米發糕]( "如何做純糯米發糕")
- 1、用料：糯米粉（或麵粉＋玉米粉）。可以隨個人的口感決定。以麵粉＋玉米粉為例：玉米粉應多於麵粉，再加發酵粉適量，攪拌均勻。要加溫水，比饅頭的水量多一些。成胡狀即可。保持一定的溫度。保溫方法是：麵糊放一個大碗裡，大碗放鍋子上，鍋裡已經新增溫水。如果感覺溫水變涼，加熱鍋或者給鍋裡...
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![香蕉純牛奶西米露]( "香蕉純牛奶西米露")
- 1、主料：香蕉2條、西米50克、牛奶1瓶。2、輔料：冰糖適量。3、水燒開，將西米到入鍋中，中火煮10分鐘左右。4、煮到西米中尚有小白芯，大部分為透明色的時候，關火燜5-8分鐘。5、5分鐘後的西米已經完全透明瞭，將西米撈出，瀝水。6、再用冷開水清洗過一遍水，這樣粘乎乎的西米已經一粒粒的...
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![純玉米麵餅子的做法步驟 純玉米麵餅子的做法]( "純玉米麵餅子的做法步驟 純玉米麵餅子的做法")
- 1、老玉米麵8兩倒入盆裡，用筷子劃條中線把老玉米麵平均分成兩半。2、一半老玉米麵用滾開的水燙麵，用筷子拌成大面疙瘩。3、另一半老玉米麵用冷水和麵，用筷子拌成大面疙瘩。4、用筷子把拌成麵疙瘩的玉米麵都拌在一起，下手抓起一團玉米麵能捏成團，下手揉麵。5、老玉米麵沒有筋性...
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![純米酒怎麼做]( "純米酒怎麼做")
- 1、上鍋蒸熟：將浸泡好的米瀝乾後投入蒸鍋內進行蒸飯。在蒸飯時火力要猛，出大汽後10分鐘，揭蓋，向米層灑入適量清水。再蒸20分鐘，飯粒膨脹發亮、鬆散柔軟、嚼不沾齒，即已成熟，可下鍋。2、拌曲裝壇：米飯出鍋後，用涼開水均勻地澆在飯上，一來使飯粒不會粘連，二來降溫，待飯溫降至36～38℃不燙...
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![純釀米酒的方法]( "純釀米酒的方法")
- 1、將米洗淨，水浸泡24小時，手能捻碎即可。(大米也可製作，但出酒率低、口感稍差);2、將泡好的米蒸熟。(可以用電飯鍋，加水寧多勿少);3、放涼至35度左右(手感溫熱)，加入甜酒麴/適量溫開水至漿糊狀(留一點兒甜酒麴備用)，充分拌勻。(蒸飯時水加多了，就不用再加水了);4、製作好的糯米...
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![怎麼煮純黑米飯 純黑米飯怎麼煮]( "怎麼煮純黑米飯 純黑米飯怎麼煮")
- 1、黑米是非常有營養的滋補食品，人們常用來自補元氣。如產後虛弱、大病初癒，還有平常生活保養身體，人們都愛用黑米來加以調養。2、但是，由於黑米質地堅硬，其初皮又很厚，所以煮食黑米如果方法不得當，吃起來就很硬，一點也不柔軟，口感相當不好。3、首先，我們在做黑米飯之前，不管熬粥還...
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![純白米糕做法]( "純白米糕做法")
- 1、大米提前一晚泡發。2、與剩餘的米漿充分混合均勻成細膩順滑的米漿（需要點耐心）。3、發酵好的米漿與其他米漿混合均勻，加入剩餘的白糖攪拌均勻，蓋上保鮮膜放置在溫暖處進行二次發酵。4、發酵好的米漿有微酸的味道，體積膨脹，表面有很多小氣泡，撥開有紋路（紋路沒有拍得太出來）。5...
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![純大米麵饅頭的做法是什麼 純大米麵饅頭的做法]( "純大米麵饅頭的做法是什麼 純大米麵饅頭的做法")
- 1、準備材料：大米麵粉300g、麥粉200g、鮮酵母10g、細白糖60g、鹽3g、水300ml。2、將大米麵粉、麥粉、細白糖、鹽倒入揉粉桶。3、把觧酵母粉溶於水。4、將溶好的水慢慢倒入粉桶，將粉揉勻成粉團，醒發一小時。5、將粉團分成20等份。揉圓輕輕壓扁放入籠屜。繼續醒發20～30分鐘。6...
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![純玉米麵煎餅的做法]( "純玉米麵煎餅的做法")
- 1.準備30克白麵。如果你有白麵粉，選擇高筋小麥麵粉。用這種方法做的煎餅味道會很好。2.準備60克玉米粉。應該注意玉米粉的放置。玉米粉有甜味，所以放置和儲存時很容易產生蠕蟲。應經常取出，放在通風乾燥的地方乾燥，然後密封。3.再加入20克豆粉。新增豆粉會使這種煎餅更真實。...
- 20201
![純米酒可以存多久啊]( "純米酒可以存多久啊")
- 1、米酒的保質期一般是3年左右，這是指市面上購買的密封好的米酒，如果自家釀的米酒，最好不要存放太久，一般一兩個月喝完最好。米酒屬於釀造酒，酒精度數較低，不適合長時間存放。2、米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀製，是漢族傳統的特產酒。糯米酒的度數跟工藝有關。簡單...
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![怎麼純釀米酒]( "怎麼純釀米酒")
- 1、將米洗淨，水浸泡24小時，手能捻碎即可。(大米也可製作，但出酒率低、口感稍差);2、將泡好的米蒸熟。(可以用電飯鍋，加水寧多勿少);3、放涼至35度左右(手感溫熱)，加入甜酒麴/適量溫開水至漿糊狀(留一點兒甜酒麴備用)，充分拌勻。(蒸飯時水加多了，就不用再加水了);4、製作好的糯米...
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![純玉米麵做法介紹 純玉米麵如何做才好吃]( "純玉米麵做法介紹 純玉米麵如何做才好吃")
- 1、最先準備好磨好的棒子麵放到盆中，加一克的食鹽，攪拌均勻。2、在提前準備一個帶孔的漏勺。3、用燒開的沸水一點點的往棒子麵上澆，用筷子拌和，就好似和水餃的面一樣那般的和，把棒子麵都燙熟，不可以有一點乾麵的。4、隨後用力揉結團，由於棒子麵沒有是多少延展性，因此要憑藉白小麥...
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![小米純淨模式在哪]( "小米純淨模式在哪")
- 小米手機的純淨模式是隻在特定的手機版本里才有的功能，使用者可以嘗試更新手機系統或者申請內測來獲得功能，操作方法如下：開啟設定點選我的裝置首先開啟設定，然後點選我的裝置。點選MIUI版本接著點選MIUI版本，再點選右上角列表圖示。選擇下載最新完整包最後選擇下載最新完整包，或...
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