![炸棗怎麼做]( "炸棗怎麼做")
- 1、食材：低筋麵粉120公克，中筋麵粉80公克，水90cc，水220公克，鹽1/5小匙。2、將所有材料拌勻，用手揉至光滑，鬆弛20分鐘，切小塊，搓成長條狀後，鬆弛10分鐘。3、切成4公分長段，再入170℃的熱油中，炸至酥脆後撈起，瀝乾油份備用。4、把糖漿材料1煮至濃稠時，將糖汁滴入清水中，如果呈現軟球狀，即改...
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![鹹炸棗的做法 鹹的炸棗做法和配方]( "鹹炸棗的做法 鹹的炸棗做法和配方")
- 1、準備材料：紅薯750克、糯米粉500克、地瓜粉125克、鹽20克、白糖100克、蔥花適量、芹菜適量、生花生米適量、水適量；2、紅薯去皮洗淨入高壓鍋，加水煮熟，煮熟的紅薯搗爛，加入糯米粉、地瓜粉、糖、鹽使勁搓揉錘；3、加入蔥花和芹菜丁，繼續揉，直至成團不易斷，搓成長條或你喜歡的形狀，...
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![閩南小吃炸棗的簡單做法]( "閩南小吃炸棗的簡單做法")
- 1、用料：糯米粉1000克、紅薯500克、白糖450克、水適量。2、做法：糯米粉加白糖、加入紅薯泥和麵，慢慢加水和成麵糰，一定慢慢加水，不然糖和紅薯泥有水份太溼。將麵糰搓成長條狀，油下鍋加熱油溫不要太高，以免下鍋就變黑裡面沒熟，炸到金黃色全部飄起來就可以了。...
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![炸棗的具體做法]( "炸棗的具體做法")
- 1、原料：糯米4000克、晚稻米1000克、白糖2250克、花生仁1250克、花生油5000克(約耗750克)。2、將糯米、晚稻米用清水浸泡2小時，洗淨，瀝乾水分，加少量水磨成米漿，盛入布袋內，紮緊口，壓成幹漿；3、炒鍋置中火上，放人花生仁炒熟，去皮，研成碎末，與白糖1250克拌成餡料；4、取大面缸1個，倒入幹...
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![閩南小吃炸棗的家常做法]( "閩南小吃炸棗的家常做法")
- 1、用料：糯米粉1000克、紅薯500克、白糖450克、水適量。2、做法：糯米粉加白糖、加入紅薯泥和麵，慢慢加水和成麵糰，一定慢慢加水，不然糖和紅薯泥有水份太溼。將麵糰搓成長條狀，油下鍋加熱油溫不要太高，以免下鍋就變黑裡面沒熟，炸到金黃色全部飄起來就可以了。...
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![鹹的炸棗做法和配方]( "鹹的炸棗做法和配方")
- 1、準備材料：紅薯750克、糯米粉500克、地瓜粉125克、鹽20克、白糖100克、蔥花適量、芹菜適量、生花生米適量、水適量；2、紅薯去皮洗淨入高壓鍋，加水煮熟，煮熟的紅薯搗爛，加入糯米粉、地瓜粉、糖、鹽使勁搓揉錘；3、加入蔥花和芹菜丁，繼續揉，直至成團不易斷，搓成長條或你喜歡的形狀，...
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![閩南小吃炸棗的簡單做法 閩南小吃炸棗的家常做法]( "閩南小吃炸棗的簡單做法 閩南小吃炸棗的家常做法")
- 1、用料：糯米粉1000克、紅薯500克、白糖450克、水適量。2、做法：糯米粉加白糖、加入紅薯泥和麵，慢慢加水和成麵糰，一定慢慢加水，不然糖和紅薯泥有水份太溼。將麵糰搓成長條狀，油下鍋加熱油溫不要太高，以免下鍋就變黑裡面沒熟，炸到金黃色全部飄起來就可以了。...
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![油炸大棗丸子做法介紹 油炸大棗丸子怎麼做]( "油炸大棗丸子做法介紹 油炸大棗丸子怎麼做")
- 1、主料：麵粉150克雞蛋兩個白糖20克紅棗50個。2、輔料：色拉油200克熱水150毫升。3、準備好雞蛋，麵粉，糖，大棗。4、將大棗，雞蛋，白糖放在一起。5、加入麵粉，用40度左右熱水攪勻。6、鍋倒入食用油，燒熱。7、用食用湯匙決定丸子大小下油鍋中，炸至丸子金黃色出鍋。...
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![怎麼炸紅棗]( "怎麼炸紅棗")
- 1、主料：棗（幹）250克。2、調料：澱粉(豌豆)50克,小麥麵粉50克,植物油75克。3、將幹棗泡製回軟後去核，掰成兩瓣備用。4、將澱粉加麵粉和水調成糊狀（成稠米湯狀），把大棗倒入糊中拌勻；炒鍋放油燒至六成熱時，下入棗炸至金黃色時撈出，待油溫升至七成熱時，將炸好的棗全部下入油中炸至金紅色...
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![炸大棗的家常做法]( "炸大棗的家常做法")
- 1、把大棗去核清洗乾淨；2、準備好雞蛋，掰好的大棗，食用油；3、將雞蛋放水攪拌、加入大棗、麵粉一起攪拌均勻；4、鍋裡放油，油開放入拌好的大棗；5、炸至金黃色，就差不多好了；6、待涼一點就可以吃啦!7、小貼士:雞蛋可隨自己口味放，可以放一點小蘇打使食物更蓬鬆。...
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![脆炸大棗做法步驟]( "脆炸大棗做法步驟")
- 1、將幹棗泡製回軟後去核，掰成兩瓣備用。2、將澱粉加麵粉和水調成糊狀（成稠米湯狀），把大棗倒入糊中拌勻；炒鍋放油燒至六成熱時，下入棗炸至金黃色時撈出，待油溫升至七成熱時，將炸好的棗全部下入油中炸至金紅色時撈出，裝盤即可食用。...
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![怎樣做油炸棗腸好吃 如何做棗腸]( "怎樣做油炸棗腸好吃 如何做棗腸")
- 1、熱鍋後，放油，等有油溫後，放下棗腸，炸3分鐘，皮有點開裂就可以了。2、選用經衛生檢驗合格的二三等鮮豬肉的純精肉；將選好的豬肉，剔去骨骼，割下不帶筋鞘和韌帶的精肉；然後將精肉割成重250克左右的肉條，投入5毫米籬眼的絞肉機內絞碎；制餡：先把各種調料放入攪拌機內混合在一起；攪拌至肉...
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![怎樣做紅棗炸糕]( "怎樣做紅棗炸糕")
- 1、用料：清水100克、大黃米麵250克、棗泥140克。2、準備好麵粉。活成麵糰。上鍋蒸20分鐘。3、蒸好的麵糰，揉成條（記得麵粉多放些，不然粘手）。4、分成大小相同的劑子。5、去一個小劑子，包入棗泥餡。6、包好棗泥餡的麵糰壓扁，成圓形。7、熱油下鍋，炸至兩面金黃盛出。...
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![油炸大棗丸子怎麼做 油炸大棗丸子做法介紹]( "油炸大棗丸子怎麼做 油炸大棗丸子做法介紹")
- 1、主料：麵粉150克雞蛋兩個白糖20克紅棗50個。2、輔料：色拉油200克熱水150毫升。3、準備好雞蛋，麵粉，糖，大棗。4、將大棗，雞蛋，白糖放在一起。5、加入麵粉，用40度左右熱水攪勻。6、鍋倒入食用油，燒熱。7、用食用湯匙決定丸子大小下油鍋中，炸至丸子金黃色出鍋。...
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![怎樣做紅棗炸糕 紅棗炸糕的製作方法]( "怎樣做紅棗炸糕 紅棗炸糕的製作方法")
- 1、用料：清水100克、大黃米麵250克、棗泥140克。2、準備好麵粉。活成麵糰。上鍋蒸20分鐘。3、蒸好的麵糰，揉成條（記得麵粉多放些，不然粘手）。4、分成大小相同的劑子。5、去一個小劑子，包入棗泥餡。6、包好棗泥餡的麵糰壓扁，成圓形。7、熱油下鍋，炸至兩面金黃盛出。...
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![怎麼做炸大棗面]( "怎麼做炸大棗面")
- 1、首先將面加入適量泡打粉攪拌,加雞蛋,水然後變成麵糰,等待1小時。2、將準備的大棗洗乾淨並且去掉水分,去棗核,放在旁邊備用。3、面醒好後,擀麵杖稍擀薄。4、將去棗核的大棗放到片上,然後包好放在旁邊。5、鍋內加適量油燒至7成熱,放入做法的面棗，炸個10分鐘就可以出鍋了...
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![怎麼炸紅棗 炸紅棗的做法詳細步驟]( "怎麼炸紅棗 炸紅棗的做法詳細步驟")
- 1、主料：棗（幹）250克。2、調料：澱粉(豌豆)50克,小麥麵粉50克,植物油75克。3、將幹棗泡製回軟後去核，掰成兩瓣備用。4、將澱粉加麵粉和水調成糊狀（成稠米湯狀），把大棗倒入糊中拌勻；炒鍋放油燒至六成熱時，下入棗炸至金黃色時撈出，待油溫升至七成熱時，將炸好的棗全部下入油中炸至金紅色...
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![鹹炸棗的做法]( "鹹炸棗的做法")
- 1、準備材料：紅薯750克、糯米粉500克、地瓜粉125克、鹽20克、白糖100克、蔥花適量、芹菜適量、生花生米適量、水適量；2、紅薯去皮洗淨入高壓鍋，加水煮熟，煮熟的紅薯搗爛，加入糯米粉、地瓜粉、糖、鹽使勁搓揉錘；3、加入蔥花和芹菜丁，繼續揉，直至成團不易斷，搓成長條或你喜歡的形狀，...
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![炸大棗的方法步驟]( "炸大棗的方法步驟")
- 1、食材：棗（幹）250克、澱粉(豌豆)50克、小麥麵粉50克、植物油75克。2、將幹棗泡製回軟後去核，掰成兩瓣備用。3、將澱粉加麵粉和水調成糊狀（成稠米湯狀），把大棗倒入糊中拌勻；炒鍋放油燒至六成熱時，下入棗炸至金黃色時撈出，待油溫升至七成熱時，將炸好的棗全部下入油中炸至金紅色時撈出...
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![自制脆炸大棗做法步驟 脆炸大棗做法步驟]( "自制脆炸大棗做法步驟 脆炸大棗做法步驟")
- 1、將幹棗泡製回軟後去核，掰成兩瓣備用。2、將澱粉加麵粉和水調成糊狀（成稠米湯狀），把大棗倒入糊中拌勻；炒鍋放油燒至六成熱時，下入棗炸至金黃色時撈出，待油溫升至七成熱時，將炸好的棗全部下入油中炸至金紅色時撈出，裝盤即可食用。...
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![油炸大棗丸子怎麼做]( "油炸大棗丸子怎麼做")
- 1、主料：麵粉150克雞蛋兩個白糖20克紅棗50個。2、輔料：色拉油200克熱水150毫升。3、準備好雞蛋，麵粉，糖，大棗。4、將大棗，雞蛋，白糖放在一起。5、加入麵粉，用40度左右熱水攪勻。6、鍋倒入食用油，燒熱。7、用食用湯匙決定丸子大小下油鍋中，炸至丸子金黃色出鍋。...
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![炸大棗的做法步驟]( "炸大棗的做法步驟")
- 1、食材：棗（幹）250克、澱粉(豌豆)50克、小麥麵粉50克、植物油75克。2、將幹棗泡製回軟後去核，掰成兩瓣備用。3、將澱粉加麵粉和水調成糊狀（成稠米湯狀），把大棗倒入糊中拌勻；炒鍋放油燒至六成熱時，下入棗炸至金黃色時撈出，待油溫升至七成熱時，將炸好的棗全部下入油中炸至金紅色時撈出...
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![東北炸大棗的做法分享 東北炸大棗的做法步驟]( "東北炸大棗的做法分享 東北炸大棗的做法步驟")
- 1、用料：雞蛋4顆、麵粉200g、大棗適量、食用油適量。2、把大棗去核清洗乾淨。3、準備好雞蛋，掰好的大棗，食用油。4、將雞蛋放水攪拌、加入大棗、麵粉一起攪拌均勻。5、鍋裡放油，油開放入拌好的大棗。6、炸至金黃色，就差不多好了。7、待涼一點就可以吃啦。...
- 5782
![炸大棗的方法步驟 炸大棗的做法步驟]( "炸大棗的方法步驟 炸大棗的做法步驟")
- 1、食材：棗（幹）250克、澱粉(豌豆)50克、小麥麵粉50克、植物油75克。2、將幹棗泡製回軟後去核，掰成兩瓣備用。3、將澱粉加麵粉和水調成糊狀（成稠米湯狀），把大棗倒入糊中拌勻；炒鍋放油燒至六成熱時，下入棗炸至金黃色時撈出，待油溫升至七成熱時，將炸好的棗全部下入油中炸至金紅色時撈出...
- 29022
![炸軟棗的烹飪方法]( "炸軟棗的烹飪方法")
- 1、材料：糯米粉250克、澄面50克、白砂糖75克、豬油50克、清水200克、開水75克左右。2、燙熟澄面。開水多點少點沒關係，燙到沒幹粉。3、糯米粉開窩加水加糖搓溶解，分次加水製成麵糰，和熟澄面和豬油搓成團。皮是比較軟的。4、分皮，大概25克一個。紅豆餡適量。包的時候注意不要包...
- 23908
生活全書館
