![幹百合怎麼煮 清涼解暑綠豆百合湯幹百合家常做法]( "幹百合怎麼煮 清涼解暑綠豆百合湯幹百合家常做法")
- 1、用料：綠豆100克，幹百合30克，糖50克。2、要想綠豆煮的時候快一些，可以把綠豆提前一晚用水泡軟。鍋中倒入泡好的綠豆，水量最少是豆子的10倍。泡過的豆子要小火煮半個小時，要是沒泡過的豆子需要小火煮1個小時，所以水量要足，否則最後豆子沒煮好，水煮幹了。3、幹百合提前用水泡兩個...
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![清涼解暑綠豆百合湯幹百合家常做法]( "清涼解暑綠豆百合湯幹百合家常做法")
- 1、用料：綠豆100克，幹百合30克，糖50克。2、要想綠豆煮的時候快一些，可以把綠豆提前一晚用水泡軟。鍋中倒入泡好的綠豆，水量最少是豆子的10倍。泡過的豆子要小火煮半個小時，要是沒泡過的豆子需要小火煮1個小時，所以水量要足，否則最後豆子沒煮好，水煮幹了。3、幹百合提前用水泡兩個...
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![豬幹湯做法]( "豬幹湯做法")
- 1、豬肝買回來之後用水沖洗乾淨，然後把筋膜剪去，切成片再衝洗乾淨，放進盆裡加入少許的麵粉加水攪拌均勻並淹沒豬肝，浸泡20分鐘左右後加水攪拌洗淨，瀝乾水分後加入生抽、澱粉、蔥薑蒜、胡椒粉、黃酒醃製15分鐘。2、接下來我們把生薑切成小顆粒狀，大蔥切絲，起鍋加油然後放入生薑末...
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![幹湯圓怎麼做]( "幹湯圓怎麼做")
- 1、用料：湯圓250g、芝麻20g、麵包糠13g、水適量。2、準備食材。3、燒一鍋水準備煮湯圓。4、鍋內放水把湯圓煮至漂起來。5、把煮熟的湯圓放冷水裡，（是為了防止沾在一起）。6、裹上一層面包糠。7、另一個湯圓裹上一層熟芝麻。8、滾均勻沾結實這樣放進烤制的時候不容易掉。9、準...
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![乾貝湯怎麼做]( "乾貝湯怎麼做")
- 1、主料：冬瓜750克、雞蛋1個、乾貝1把。2、輔料：蔥姜少許、油少許、花椒數粒、鹽適量。3、做法：（1）冬瓜去皮去瓤後切塊。（2）乾貝沖洗一下放入溫水浸泡1個、小時左右，泡軟。（3）炒鍋燒熱倒少許、油，油熱將雞蛋倒入炒熟。（熬湯的油不必太多，太多熬好的湯漂一層油太膩，只要能夠炒雞蛋的油就...
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![乾貝湯的做法]( "乾貝湯的做法")
- 可能大家對於乾貝不是太熟悉，乾貝是扇貝晒乾後的成品。乾貝中有極高的營養價值，今天小編給大家講講吃乾貝的好處都有哪些、乾貝湯的做法以及食用乾貝的禁忌有哪些。一起來了解一下吧。吃乾貝的好處提高免疫力蛋白質是維持免疫機能最重要的營這是我非常喜歡的一道菜，現在把做...
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![菜乾豬骨湯]( "菜乾豬骨湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大骨頭：350克;小白菜乾：1小包;蜜棗:4顆;姜：2片;水：3000毫升;食鹽：5克;菜乾豬骨湯的做法豬大骨頭焯水後洗淨備用小白菜乾用水洗淨，再用水泡一晚上，使菜乾變軟出味，泡了的水不要倒掉，留著來用啊準備洗淨的豬大骨...
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![豬幹湯做法 豬幹湯怎麼做好吃]( "豬幹湯做法 豬幹湯怎麼做好吃")
- 1、豬肝買回來之後用水沖洗乾淨，然後把筋膜剪去，切成片再衝洗乾淨，放進盆裡加入少許的麵粉加水攪拌均勻並淹沒豬肝，浸泡20分鐘左右後加水攪拌洗淨，瀝乾水分後加入生抽、澱粉、蔥薑蒜、胡椒粉、黃酒醃製15分鐘。2、接下來我們把生薑切成小顆粒狀，大蔥切絲，起鍋加油然後放入生薑末...
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![如何做蟶乾冬瓜湯 蟶乾冬瓜湯步驟]( "如何做蟶乾冬瓜湯 蟶乾冬瓜湯步驟")
- 1、把蟶子放入盆中，加入適量鹽，放入冰袋，養3小時左右。2、冬瓜切薄片。3、準備一鍋水，放入薑片燒開後加入料酒。4、加入蟶子氽1分鐘。5、把氽過的聖子再衝洗一下。6、另起一鍋水，放入生薑和少許油。7、加入冬瓜燒開。8、加入蟶子煮至冬瓜呈透明狀態。9、加入適量的鹽調味即可...
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![菜乾湯怎麼煲]( "菜乾湯怎麼煲")
- 1、材料：瘦肉，豬大骨，綠豆，菜乾，枸杞，鹽。2、豬瘦肉切塊，豬骨切塊洗淨，菜乾要先浸20分鐘，切去菜頭，清洗，一定要洗乾淨，不然會有很多沙。3、飛水：把原料放進冷水鍋中，加熱煮至半熟，然後撈出。要使原料去掉血汙、去異味，4、煲湯，把東西都放進鍋裡煲湯就可以了。最後加適量的鹽，再煲幾分鐘即可...
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![乾貝高湯做法]( "乾貝高湯做法")
- 1、先將乾貝拍碎，放入油鍋中炸至乾貝碎呈紅褐色，撈出瀝油；蔥段、薑片用滷包袋裝好，備用。2、然後取一鍋，倒入水放入乾貝及之前做的蔥姜滷包袋煮至沸騰。3、轉小火繼續煮約40分鐘，取出蔥姜滷包袋即可。...
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![筍乾老鴨湯]( "筍乾老鴨湯")
- 1、食材用料：幹黃花菜15克，山筍乾20克，老鴨半隻，老薑一塊，鹽一小勺，料酒適量，蒜瓣3瓣，胡椒粉適量。2、筍乾，用鹽水泡開。3、黃花菜冷水泡開。4、鴨肉剁小塊，加入料酒，鹽，生抽，蒜瓣一瓣，姜一小塊醃兩小時。5、廚房紙吸乾水分。6、鍋內放少許油，加姜蒜爆炒鴨肉。7、加筍乾繼續翻炒。8、加...
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![怎麼做葡萄乾排骨湯 葡萄乾排骨湯]( "怎麼做葡萄乾排骨湯 葡萄乾排骨湯")
- 1、材料：排骨半斤，葡萄乾一些，蓮子半碗，新鮮百合2個，黑木耳一些，食鹽少許。2、蓮子和黑木耳要提前清水浸泡。3、冷水煮開排骨，去浮沫後，加入葡萄乾、蓮子和黑木耳煲2小時。4、新鮮的百合擺成片清洗乾淨，等蓮子煲得差不多的時候加入，再煲15分鐘，撒上少許食鹽即可。...
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![幹吃湯圓做法]( "幹吃湯圓做法")
- 1、糯米粉200克，大米粉15克，牛奶100克，果醬60克，熟黑芝麻適量。2、準備一口鍋裝水加熱備用。3、糯米粉放入容器中用勾型攪拌器加水攪拌，成團後取出，接著搓揉成條狀，再分成塊，以手掌壓扁，而後放入鍋內蒸約20至30分鐘。4、以筷子插入麻薯，可以輕易穿透的話便可取出。5、放入容器中以...
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![乾貝煲湯做法]( "乾貝煲湯做法")
- 1、準備乾貝，肉沫，冬瓜，鹽。2、乾貝用水泡發併成撕小塊。3、加少量的鹽和肉沫醃一會。4、鍋裡放冬瓜炒一下。5、把醃好的肉末和乾貝放到油鍋裡滑炒，加入鹽和蠔油。6、炒好的湯汁一起放到冬瓜上。7、小火燜熟即可。...
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![上湯煮乾絲做法 上湯煮乾絲如何做]( "上湯煮乾絲做法 上湯煮乾絲如何做")
- 1、首先將乾絲放水中焯水備用。2、然後將鍋中放入少許蔥末爆香。3、然後倒入蝦仁翻炒。4、然後加入火腿。5、最後倒入乾絲，加入適量的水，煮10分鐘，加入胡椒粉和鹽，起鍋前放入香油，胡椒粉，和鹽即可。...
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![如何做幹炸湯圓 怎麼做幹炸湯圓]( "如何做幹炸湯圓 怎麼做幹炸湯圓")
- 1、食材：湯圓500克、雞蛋3枚、麵包糠200克。2、首先是燒開一鍋開水，然後把湯圓放入鍋中煮約5分鐘。3、把煮熟的湯圓煮熟撈出鍋，裝盤備用。4、待湯圓放涼後，裹一層蛋液、一層面包糠備用。5、接下來就可以倒油入鍋中，待油燒至7成熱就可以把裹好蛋液和麵包糠的湯圓下油鍋炸。6、...
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![如何做幹蘑菇湯 幹蘑菇湯如何做]( "如何做幹蘑菇湯 幹蘑菇湯如何做")
- 1、培根用油煎一下，切碎，西紅柿用開水燙一下，去皮後用粉碎機打成泥，鮮菇切成片；2、炒鍋上火，加黃油、少許麵粉煸炒一下，加入蘑菇（幹蘑菇提前用水泡開）、牛奶和西紅柿醬，另外加水調成適當的稀稠度，加胡椒粉、雞精、鹽調準口味濃度；3、做好的湯倒入盤中，將紫菜切成細絲，統配跟隨一起灑在...
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![幹吃湯圓]( "幹吃湯圓")
- 1、準備一口鍋裝水加熱備用。2、糯米粉放入容器中用勾型攪拌器加水攪拌，成團後取出，接著搓揉成條狀，再分成塊，以手掌壓扁，而後放入鍋內蒸約20至30分鐘。3、以筷子插入麻薯，可以輕易穿透的話便可取出。4、放入容器中以勾型攪拌器攪拌。5、將糖分4次慢慢加入，材料一起攪拌至成糊狀...
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![做筍乾湯的方法 幹筍子怎麼做湯]( "做筍乾湯的方法 幹筍子怎麼做湯")
- 1、排骨一根、筍乾一根、老薑一塊、生蔥少許、食鹽少許。2、方法：準備好一根排骨，斬成小塊。3、筍乾切好，好吧其實我買的是切好的溼筍乾。4、排骨先焯一下水然後撈出來備用。5、筍乾也洗一下，用清水洗就可以了。6、先少開水，然後把開水和排骨倒入電飯鍋裡面。7、排骨先燉半小...
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![乾貝高湯做法 如何做乾貝高湯]( "乾貝高湯做法 如何做乾貝高湯")
- 1、先將乾貝拍碎，放入油鍋中炸至乾貝碎呈紅褐色，撈出瀝油；蔥段、薑片用滷包袋裝好，備用。2、然後取一鍋，倒入水放入乾貝及之前做的蔥姜滷包袋煮至沸騰。3、轉小火繼續煮約40分鐘，取出蔥姜滷包袋即可。...
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![家常幹豆角豬骨湯 幹豆角怎麼做湯]( "家常幹豆角豬骨湯 幹豆角怎麼做湯")
- 1、主料：幹豆角300g，豬骨500g，輔料：紅棗適版量，鹽適量，生薑適權量，大料1個，花椒適量。2、豬骨洗淨；3、備好調料，紅棗，花椒，生薑，大料；4、幹豆角提前泡好備用；5、起鍋燒水，冷水把豬骨下鍋，煮沸去血水撈出；6、焯水後的豬骨放內膽裡；7、加入切成小段的幹豆角和調料；8、放入剛沒過食材的清水，電壓...
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![怎麼做乾貝胡瓜湯 乾貝胡瓜湯]( "怎麼做乾貝胡瓜湯 乾貝胡瓜湯")
- 1、主料：10g乾貝、100g花蛤、150g胡瓜。2、配料：適量油、適量鹽、適量雞精、適量香菜。3、鍋內放油燒熱。4、放入花蛤翻炒至稍有開合。5、加適量的水，放入乾貝。6、待水燒沸騰時，在放入胡瓜，燒一會。7、出鍋前放入調味料，和香菜。...
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![菜乾湯]( "菜乾湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大骨頭：450克;梅乾菜：1小把;北杏仁:1湯匙;鴨肉:(爪)1包;胡蘿蔔:1根;蜜棗:3粒;食鹽：適量;菜乾湯的做法豬骨和臘鴨骨爪翼汆燙後用水沖洗乾淨南北杏用水洗乾淨，泡30分鐘（主要怕有防腐劑）把豬骨，臘鴨骨，南北杏放...
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![幹湯圓如何做]( "幹湯圓如何做")
- 1、用料：湯圓250g、芝麻20g、麵包糠13g、水1L。2、鍋內放水把湯圓煮至漂起來。3、把煮熟的湯圓放冷水裡，（是為了防止沾在一起）。4、裹上一層面包糠。5、滾均勻沾結實這樣放進烤制的時候不容易掉。6、另一個湯圓裹上一層熟芝麻。7、準備好所有的湯圓。8、用牙籤在買個湯圓上扎...
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