![中華美食的八大菜系都有哪些]( "中華美食的八大菜系都有哪些")
- 中國的八大菜系是魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜。中國飲食文化的菜系指的是在一定區域內，因為氣候、地形、歷史、物產及飲食風俗的有所不同，歷經悠長曆史演變而形成的一整套自成體系的烹飪技巧和風味，並且得到全國各地所承認的地方菜餚。拓展：中國的四大小...
- 5546
![漢中特色美食分享 漢中特色美食有哪些]( "漢中特色美食分享 漢中特色美食有哪些")
- 1、寧強核桃饃，是陝西省漢中市寧強縣的著名傳統特色小吃。寧強核桃饃製作原料主要有面粉、酵母、核桃仁、食用油、五香粉、椒鹽、芝麻等。製作時，將核桃仁去皮後與椒鹽、芝麻等製成核桃泥，再將油麵經過三次發酵後，做成餅狀，抹上核桃泥和食用油，放入烤爐裡烘烤而成。食之口感酥...
- 16685
![浙江金華美食特產]( "浙江金華美食特產")
- 金華的特產有金華火腿、宣平蓮子、金華酥餅、壽生酒、義烏紅糖等。1、金華火腿：火腿是金華市的名特產之一，屬於中國國家地理標誌產品，火腿的色澤鮮豔，紅白分明，瘦肉吃起來香鹹帶甜，回味無窮，肥肉吃起來香而不膩，美味可口，以色、香、味、形四絕聞名於世。2、宣平蓮子：宣平蓮子始種於...
- 20378
![金華特色美食]( "金華特色美食")
- 1、金華酥餅：色澤金黃，香脆可口，味道極佳，入口酥碎，遇溼消融，即使牙齒脫盡的人也有口福品嚐其味。2、金華煲：與“金華火腿”、“金華酥餅”並稱為“金華三寶”。其味道獨特，滋補養生，價廉物美。3、金華火腿：用金華兩頭烏豬的後腿精製而成，皮色黃亮，形似竹葉，肉色紅潤，香氣濃郁，營養豐富，...
- 28262
![中華傳統美食排行榜前十名]( "中華傳統美食排行榜前十名")
- 我國地大物博，在美食上也是深有研究，自古以來就對美食的烹飪很講究，可以說是美食的故鄉，而且每一個地方都有自己的美食特色，你知道我國的傳統美食有哪些呢?一起來看看十大中式傳統美食是哪些吧！中華傳統美食排行榜前十名1.桂花糕桂花糕自古以來就是收到很多人喜歡的，主要是用糯...
- 7927
![江華美食]( "江華美食")
- 江華美食有江華米粉肉、釀竹筍、野蕨餈、瑤家竹筒飯、香粳烤肉飯、苦齋雞湯、江華十八釀等。1、江華米粉肉：是江華人民的鎮席之餚，味香甜美。米粉肉的製作和配料考究，原料以腿子肉和五花肉最宜。吃的時候，香味撲鼻，味道鮮美。2、釀竹筍：先將竹筍剝淨過水，切成兩半，然後把肉絲、冬...
- 7818
![金華美食介紹]( "金華美食介紹")
- 浙江金華是一座非常漂亮的小城，在這座城市裡也隱藏著許許多多的經典美食。今天小編就為大家介紹一下金華的那些最受歡迎的美食，一起來看看吧~1、拔絲宣蓮說到金華的傳統美食，一定要提到的就是拔絲宣蓮了。拔絲宣蓮在金華非常受歡迎，主要食材是蓮子，把蓮子倒進糖油鍋裡做成的一...
- 16506
![漢中美食攻略]( "漢中美食攻略")
- 漢中美食大家比較熟悉的就是漢中麵皮了，麵皮幾乎人人都愛吃，口感香辣，吃法豐富，陝西漢中美食有哪些你知道嗎？為你推薦漢中美食攻略，一起看看好吃的陝西美食都有哪些。漢中美食攻略漢中麵皮漢中麵皮大家都喜歡吃，涼皮是漢中地區的美食，也是最具有代表性的陝西風味。漢中麵皮歷史悠...
- 4659
![巴中特色美食列述 巴中特色美食有哪些]( "巴中特色美食列述 巴中特色美食有哪些")
- 1、雞絲豆腐腦雞絲豆腐腦中的豆腐腦是把黃豆漿過濾、去渣、燒沸，倒入放有一定比例的石骨水的缸內輕輕攪拌，逐漸形成的。食用時再加入用金鉤、墨魚等調成的鮮湯，另外加上雞絲等調拌而成。成菜具有色鮮味美，香氣撲鼻，入口即化，回味無窮等特色。2、黑鴨子黑鴨子其實是巴中歷史悠久...
- 30096
![成華區美食]( "成華區美食")
- 成華區美食窩絲糖、銅井巷素面、涼粉、蓮茸層層酥、孜然脆骨、甜艾團等。1、窩絲糖：已有100多年的歷史。工藝精細，具有鬆酥和香甜可口的獨特風味。2、銅井巷素面：是一道麵食，色澤紅亮、佐料鮮香、軟硬適度、入口滑爽。3、涼粉：以其做工精細，調味考究和“色澤棕紅、質地軟糯、麻...
- 28023
![中國的美食有哪些 中國的有哪些美食]( "中國的美食有哪些 中國的有哪些美食")
- 1、蒸羊羔兒、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、滷豬、滷鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤兒、燻雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、滷什件兒、滷子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨絲、燴鴨腰、燴鴨條...
- 18183
![華陰市美食]( "華陰市美食")
- 1、麻食泡：麻食泡是華陰地區特有的風味小吃，可與西安的羊肉泡發媲美。碧玉般的豆腐塊、切成塊的鍋盔饃埋在下邊，香氣撲鼻。2、豆腐腦：華陰特產豆腐腦是華陰人的驕傲，據說北京賣豆腐腦的基本上是華陰人，味道正宗。豆腐腦很光滑，調料汁也沒有什麼特別的，配上當地的柿子醋，香氣宜人。...
- 13989
![市中區美食]( "市中區美食")
- 1、油鏇：油鏇為濟南傳統精細風味小吃。因其形似螺旋，表面呈金黃色，故名油鏇。其外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香透鼻。據說濟南的油是在100多年前，由齊河縣境內徐氏三兄弟從南京傳來。為適應濟南人的口味，他們改進了配料，口味變為北方人喜食的鹹香味，頗受顧客歡迎，生意十分興隆，人稱“徐家油...
- 18155
![華亭縣美食]( "華亭縣美食")
- 1、核桃餃子：既有菜餃，又有肉餃質味，因此當餃子剛剛熟，便特香無比，食中有油，不膩不淡，清香爽人，回味悠長。2、涼拌蕨菜：取醃製好的上好關山蕨菜，把蔥花、蒜蓉、香油、鹽、醋攪拌均勻即可。美味可口、香氣宜人。3、黃面魚魚：又叫粉糊子，是以秋季收穫的玉米磨成細面為原料，先將少許的黃...
- 13595
![閬中市美食]( "閬中市美食")
- 閬中市美食有保寧醋、白糖蒸饃、熱涼麵、張飛牛肉、川北涼粉等。1、保寧醋：保寧醋是四川省的地方傳統名優特產，屬於中國四大名醋之一。保寧醋以地名俗稱，始於五代唐長興元年設保寧軍治時，距今已有1078年曆史。2、白糖蒸饃：白糖蒸饃系清代乾隆時，是四川省閬中回民哈公奎創制的一...
- 31048
![新華區美食]( "新華區美食")
- 1、牛肉罩餅：牛肉用純牛腱子肉，二兩腱子肉出一兩醬牛肉，然後切成大薄片。剛出鍋的罩餅，油香清涼。2、缸爐燒餅：四四方方的缸爐燒餅，芝麻粒緊密，層層皮薄。趁熱咬下去，外酥裡軟，一點都不費牙。3、牛肉餄餎面：蕎麥麵的餄餎，澆上滿是牛油的牛肉湯，湯濃面香。圓粗條的餄餎面，在渾濁的牛肉...
- 6619
![漢中特色美食有什麼 漢中特色美食]( "漢中特色美食有什麼 漢中特色美食")
- 1、漢中梆梆面漢中梆梆面是漢中市風味食品。它是選用上等白麵粉，經多道工序製作而成，製成的麵條寬，極薄，既筋且光。在吃的時候加入辣油、薑汁、蔥花、醬油、醋、精鹽等，吃起來麵條勁道、光滑、柔軟、酸辣鮮香，還具有利溼暖胃等功效。它含有一定脂肪、維生素B和鈣、磷等物質，備受...
- 24754
![華安縣美食]( "華安縣美食")
- 1、高安肉餅：高安肉餅是高安本地的特色美食，採用原始工藝製作而成，聞著香氣撲鼻，外酥鬆脆香、裡鮮嫩有味，很受當地人的喜歡。2、馬坑地瓜面：用傳統方法把地瓜製成粉，加上人工揉麵、木棍擀麵、手工切面，所以方能傳承老味道，Q彈勁道。3、鹹粿：是華安最具地域特色的粿品，沿用祖輩留下的...
- 25298
![中國美食介紹]( "中國美食介紹")
- 1、川菜風靡全國乃至國外，成都小吃風味獨特，品類繁多。最有特色的的還是龍抄手，皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白。成都還有豆花、擔擔麵、串串香等各式小吃，川菜不光以辣為主，也有很多甜的美食，最有名的醉八仙、甜燒白、紅糖餈粑等等。2、重慶美食，當屬火紅熱辣的火鍋，重慶火鍋發源於長...
- 22235
![巴中美食]( "巴中美食")
- 刨湯：巴中傳統美食，味道香濃、風味獨特。串串：巴中特色小吃，麻辣鮮香、非常爽口。紅燒肉：巴中特色美食，軟糯純厚、肥而不膩。川北涼粉：巴中傳統美食，口感麻辣、味道鮮香。板橋麻花：巴中特色小吃，口感鬆軟、油香濃郁。回鍋黃牛肉：巴中特色美食，口感勁道、味道鮮美。通江銀耳：巴中特產美...
- 19149
![中秋必吃的美食]( "中秋必吃的美食")
- 1、月餅：月餅有蘇式額、京式的、潮式的、還有就是廣式的月餅。不同區域做出來的月餅，由於口味各不相同，所以讓月餅變得多種多樣。月餅代表著團團圓圓的，在中秋節的時候是必吃美食之一。2、桂花糕：中秋的那天剛好是桂花飄香的時候，所以在這一天很多人家也都會用桂花製作糕點，一家...
- 31789
![漢中特色美食]( "漢中特色美食")
- 1、漢中梆梆面漢中梆梆面是漢中市風味食品。它是選用上等白麵粉，經多道工序製作而成，製成的麵條寬，極薄，既筋且光。在吃的時候加入辣油、薑汁、蔥花、醬油、醋、精鹽等，吃起來麵條勁道、光滑、柔軟、酸辣鮮香，還具有利溼暖胃等功效。它含有一定脂肪、維生素B和鈣、磷等物質，備受...
- 16650
![中秋必吃的美食 中秋節必吃美食有哪些]( "中秋必吃的美食 中秋節必吃美食有哪些")
- 1、月餅：月餅有蘇式額、京式的、潮式的、還有就是廣式的月餅。不同區域做出來的月餅，由於口味各不相同，所以讓月餅變得多種多樣。月餅代表著團團圓圓的，在中秋節的時候是必吃美食之一。2、桂花糕：中秋的那天剛好是桂花飄香的時候，所以在這一天很多人家也都會用桂花製作糕點，一家...
- 23561
![華坪縣美食]( "華坪縣美食")
- 1、涼拌斑鳩菜：做法很簡單，一般都是以葷湯煮食佐之以辣椒蘸水。那獨特的苦味、澀味對小城的人來說卻是美味，家鄉味。2、油底肉：食用方便，可以切片蒸、炒、煮做出不同的味道來。油底肉因肉醇香、肥而不膩、軟而不綿，色香味俱全、口感極佳而受到人們的青睞。3、火燒粑粑：外殼香、...
- 5266
![中華鱘的食物介紹 中華鱘吃什麼食物]( "中華鱘的食物介紹 中華鱘吃什麼食物")
- 1、野生中華鱘除了攝取水蚤類外，還可以攝取小型蝦、蟹、蜆類、蚯蚓、甲殼、搖蚊幼蟲、蜻蜓幼蟲、蜈蚣幼蟲及植物碎屑等；2、如果是成年期的鱘魚，對食物的需求非常旺盛，但成年期的鱘魚主食是肉，完全沒有素食主義。...
- 18700
生活全書館
