![青鮮素類似物的介紹]( "青鮮素類似物的介紹")
- 1、青鮮素是脫落酸類似物。2、青鮮素是一種選擇性除草劑或暫時性植物生長抑制劑。藥劑可通過葉面角質層進入植株，降低光合作用、滲透壓和蒸騰作用，能強烈的抑制芽的生長。用於防止馬鈴薯塊莖、洋蔥、大蒜、蘿蔔等貯藏期間的抽芽，並有抑制作物生長延長開花的作用。...
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![青鮮素是什麼植物激素的類似物]( "青鮮素是什麼植物激素的類似物")
- 一，青鮮素是多效唑激素的類似物。二，青鮮素能夠選擇性除草劑和暫時性植物生長抑制劑。藥劑可通過葉面角質層進入植株，降低光合作用、滲透壓和蒸騰作用，能強烈的抑制芽的生長。用於防止馬鈴薯塊莖、洋蔥、大蒜、蘿蔔等貯藏期間的抽芽，並有抑制作物生長延長開花的作用。也可用作...
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![蝦青素怎麼用]( "蝦青素怎麼用")
- 蝦青素最好是和油類產品一起服用，如維生素Ｅ，魚肝油一類，服用時間最好餐後半小時，因為在飲食中會攝入很多的油，這時服用蝦青素就可以把油脂吸走。比起不規律的服用，飯後更能推動胃動力，攝入一定脂肪後促進了膽汁分泌，有利於將蝦青素酯乳化，促進更好的吸收。...
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![素三鮮餡餃子是哪三鮮 素三鮮餡的簡介]( "素三鮮餡餃子是哪三鮮 素三鮮餡的簡介")
- 1、傳統的三鮮餡有兩種，“肉三鮮”餡料是豬肉、蝦仁、雞蛋。“素三鮮”餡料是韭菜、雞蛋、蝦皮。韭菜摘好洗淨、切碎，雞蛋打成蛋液，蝦皮洗淨、切碎，韭菜洗淨、切碎，將蝦皮、韭菜和蛋液放在一起攪拌，散上蔥花末，這是傳統三鮮餃子餡做法。2、但是現在的“三鮮餡”不同往日，花樣越來...
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![花青素含量介紹 花青素含量排名]( "花青素含量介紹 花青素含量排名")
- 1、茄子皮的紫色來源於花青素及其糖苷，帶皮吃茄子就會令花青素得以儲存。茄子還富含維生素P，這種物質能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。因此常吃茄子不但可以吸收到皮中的原花青素，還可降低...
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![素炒青椒]( "素炒青椒")
- 1、主料：青椒300克。配料：植物油、醬油、蔥絲、香油、鹽各適量。2、青椒去蒂、子，洗淨，切成長絲。3、鍋置火上，放入植物油燒熱，投入蔥絲炒香，倒入青椒絲煸成深綠色時，加入醬油、鹽炒拌均勻，淋入香油，翻炒片刻即可。...
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![蝦青素簡介 蝦青素介紹]( "蝦青素簡介 蝦青素介紹")
- 1、蝦青素是一種酮式類胡蘿蔔素，化學名為3,3′-二羥基-4,4′-二酮基-β,β′-胡蘿蔔素，紅色固體粉末，具脂溶性，不溶於水，可溶於有機溶劑。它廣泛存在於生物界中，特別是水生動物如蝦、蟹、魚和鳥類的羽毛中，起顯色的作用。2、蝦青素是一種斷鏈抗氧化劑。具有極強的抗氧化能力，可以...
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![素三鮮水餃]( "素三鮮水餃")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麵粉：450克;韭菜:400克;蝦仁:220克;雞蛋:5個;水：適量;食鹽：2勺;五香粉：3/4勺;花椒：半勺;雞精：半勺;料酒：1勺;豆油：2大勺;香油：2小勺;素三鮮水餃的做法將麵粉倒入盆中，加適量溫水（手觸微溫，約280克左右）和成軟硬適中...
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![素三鮮餃子是哪三鮮]( "素三鮮餃子是哪三鮮")
- 三鮮餃子是一種以多種食材剁碎混合而做成餡製成的餃子，風味因配料以及習俗不同而存在差異，可分為素三鮮和肉三鮮。由於材料的搭配不同，營養和口味也會有所不同。素三鮮的標配就是韭菜、雞蛋和蝦皮。這種餡料做起來簡單，而且不需要太多的調料，吃起來味道很鮮。肉三鮮的標配是韭...
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![花青素是什麼]( "花青素是什麼")
- 1、花青素(anthocyan)，又稱為花色素，是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有顏色的苷元。2、水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物質大部分與之有關。在植物細胞液泡不同的PH值條件下，花青素使花瓣呈現五彩繽紛的顏色。已知花青素有20多種，食物中重要...
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![素三鮮是哪三鮮]( "素三鮮是哪三鮮")
- 1、素三鮮餡餃子指的是沒有肉的情況下的三種主食材搭配的餃子，常見的是韭菜、蝦皮、雞蛋。2、雞蛋和蠔油放一起，攪打均勻。3、鍋中放油燒熱，倒入蛋液小火炒。4、韭菜切碎放入蛋碎和蝦皮，放入味精和香油拌均勻。5、放入精鹽，拌好即可。6、面和好醒30分鐘，搓條下劑，擀皮包餃子。7...
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![素三鮮餃子是哪三鮮 素三鮮餃子的簡介]( "素三鮮餃子是哪三鮮 素三鮮餃子的簡介")
- 1、素三鮮餡餃子指的是：韭菜、雞蛋、蝦皮。傳統的三鮮餡有“肉三鮮”（豬肉、蝦仁、雞蛋）和“素三鮮”（韭菜、雞蛋、蝦皮），葷素搭配的三鮮營養更均衡。三鮮水餃，餃皮鮮香爽滑，肉餡鮮嫩，蔬菜味美，別有滋味。2、餃子是中國一大發明，做餃子主要功夫在餃子餡，餡中除了肉以外，還有各種蔬菜佐...
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![如何儲存鮮青椒 鮮青椒保鮮方法]( "如何儲存鮮青椒 鮮青椒保鮮方法")
- 1、沙藏法：青椒的貯藏保鮮，應以中、晚熟品種為好，貯前要先將摘下來的青椒攤放在乾燥的房屋內晾2～4天，共攤放4～5層，最上面蓋13釐米厚的沙土，隨著氣溫下降，逐漸加蓋草苫。也可在室內用箱或筐沙埋，一層沙土一層青椒擺放，直至距上口5～6釐米處，再蓋一層沙土密封。2、灰埋法：在箱或筐底放7釐...
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![素菜的保鮮辦法 素菜的保鮮方法]( "素菜的保鮮辦法 素菜的保鮮方法")
- 1、先不要洗！摘掉腐爛的葉子，然後用能吸水的紙包裹，維持空氣溼度。2、把用紙巾包裹好的蔬菜用食物保鮮袋密封住。儘可能放在冰箱抽屜層，注意別被其他東西壓住。這種方法可以讓原來只能放3天的綠葉菜，最多可以儲存一週。3、在各種綠葉菜中，生菜這類菜芯比較大的蔬菜，還有可能繼續...
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![花青素介紹]( "花青素介紹")
- 1、花青素(anthocyan)，又稱為花色素，是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有顏色的苷元。2、水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物質大部分與之有關。在植物細胞液泡不同的PH值條件下，花青素使花瓣呈現五彩繽紛的顏色。已知花青素有20多種，食物中重要...
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![花青素介紹 花青素是什麼]( "花青素介紹 花青素是什麼")
- 1、花青素(anthocyan)，又稱為花色素，是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有顏色的苷元。2、水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物質大部分與之有關。在植物細胞液泡不同的PH值條件下，花青素使花瓣呈現五彩繽紛的顏色。已知花青素有20多種，食物中重要...
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![青椒炒素雞 青椒炒素雞做法介紹]( "青椒炒素雞 青椒炒素雞做法介紹")
- 1、生薑、大蒜切成末，平常用到蒜末的時候，一般先切蒜末，這樣讓蒜末與空氣充分接觸，生成更多的大蒜素。2、素雞切成片。青紅椒切成菱形塊。鍋里加入適量油燒到七成熱左右，下入姜蒜末爆香。3、先加入青紅椒翻炒變色，加入適量鹽翻炒幾下，然後加入素雞繼續翻炒，再加入一點點生抽翻炒...
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![益鮮素是啥調料 益鮮素是什麼調料]( "益鮮素是啥調料 益鮮素是什麼調料")
- 1、益鮮素是一種動物純蛋白的提取物，是提高食物纖維的主要成分，如果在煮雞湯的時候發現肉質過勞，加上適量的益鮮素就能讓其保持原來的口感以及香味，這是其它大部分調料都難以媲美的，不過我們在購買是注意看好商家。2、調料在廚房中是必不可少的，它能夠增加食物的香氣，還能保證其...
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![素三鮮包如何做 素菜三鮮包的做法]( "素三鮮包如何做 素菜三鮮包的做法")
- 1、用料：香菇，杏鮑菇，木耳，雞蛋，麵粉，酵母，鹽，味精，水。2、兩碗麵粉用溫水加酵母活成軟一點的麵糰，比餃子麵糰軟一點兒。發酵成2倍大。3、雞蛋炒熟弄成丁，木耳芹菜切成小粒，粉條泡發煮軟切成小段。4、將調味料加入餡兒裡拌均。5、醒發好的麵糰揉光滑，分成劑子揉圓按扁，擀成圓形麵皮，不要...
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![素三鮮是什麼 素三鮮是哪三鮮]( "素三鮮是什麼 素三鮮是哪三鮮")
- 1、素三鮮餡餃子指的是沒有肉的情況下的三種主食材搭配的餃子，常見的是韭菜、蝦皮、雞蛋。2、雞蛋和蠔油放一起，攪打均勻。3、鍋中放油燒熱，倒入蛋液小火炒。4、韭菜切碎放入蛋碎和蝦皮，放入味精和香油拌均勻。5、放入精鹽，拌好即可。6、面和好醒30分鐘，搓條下劑，擀皮包餃子。7...
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![青黴素的提煉]( "青黴素的提煉")
- 1、青黴素是由青黴菌中提煉出的抗生素。2、青黴素（Penicillin，或音譯盤尼西林）又被稱為青黴素G、peillinG、盤尼西林、配尼西林、青黴素鈉、苄青黴素鈉、青黴素鉀、苄青黴素鉀。青黴素是抗菌素的一種，是指分子中含有青黴烷、能破壞細菌的細胞壁並在細菌細胞的繁殖期起殺菌作...
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![蝦青素簡介]( "蝦青素簡介")
- 1、蝦青素是一種酮式類胡蘿蔔素，化學名為3,3′-二羥基-4,4′-二酮基-β,β′-胡蘿蔔素，紅色固體粉末，具脂溶性，不溶於水，可溶於有機溶劑。它廣泛存在於生物界中，特別是水生動物如蝦、蟹、魚和鳥類的羽毛中，起顯色的作用。2、蝦青素是一種斷鏈抗氧化劑。具有極強的抗氧化能力，可以...
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![蝦青素的解釋]( "蝦青素的解釋")
- 1、蝦青素是一種酮式類胡蘿蔔素，化學名為3,3′-二羥基-4,4′-二酮基-β,β′-胡蘿蔔素，紅色固體粉末，具脂溶性，不溶於水，可溶於有機溶劑。它廣泛存在於生物界中，特別是水生動物如蝦、蟹、魚和鳥類的羽毛中，起顯色的作用。2、蝦青素是一種斷鏈抗氧化劑。具有極強的抗氧化能力，可以...
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![蝦青素介紹]( "蝦青素介紹")
- 1、蝦青素是一種酮式類胡蘿蔔素，化學名為3,3′-二羥基-4,4′-二酮基-β,β′-胡蘿蔔素，紅色固體粉末，具脂溶性，不溶於水，可溶於有機溶劑。它廣泛存在於生物界中，特別是水生動物如蝦、蟹、魚和鳥類的羽毛中，起顯色的作用。2、蝦青素是一種斷鏈抗氧化劑。具有極強的抗氧化能力，可以...
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![素炒青椒竅門]( "素炒青椒竅門")
- 1、青椒300克、植物油、醬油、蔥絲、香油、鹽各適量。2、製作方法：青椒去蒂、子，洗淨，切成長絲。鍋置火上，放入植物油燒熱，投入蔥絲炒香，倒入青椒絲煸成深綠色時，加入醬油、鹽炒拌均勻，淋入香油，翻炒片刻即可。...
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生活全書館
