![泡椒醬的做法 泡椒醬怎麼做]( "泡椒醬的做法 泡椒醬怎麼做")
- 1、準備大蒜瓣，泡椒或者其他辣椒，花椒，精鹽，糖。2、泡椒洗淨去蒂上鍋，水開後蒸5分鐘。涼後，用刀細細剁碎。大蒜剁成蒜蓉，和辣椒的比例為：辣椒：蒜蓉=2：1鍋里加油，油熱後，放入花椒，小火炒香，注意不要焦。花椒和辣椒的比例為：辣椒：花椒=10：1。3、倒入剁好的辣椒，小火翻炒至辣醬粘稠時放入精鹽，...
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![泡椒醬的做法]( "泡椒醬的做法")
- 1、準備大蒜瓣，泡椒或者其他辣椒，花椒，精鹽，糖。2、泡椒洗淨去蒂上鍋，水開後蒸5分鐘。涼後，用刀細細剁碎。大蒜剁成蒜蓉，和辣椒的比例為：辣椒：蒜蓉=2：1鍋里加油，油熱後，放入花椒，小火炒香，注意不要焦。花椒和辣椒的比例為：辣椒：花椒=10：1。3、倒入剁好的辣椒，小火翻炒至辣醬粘稠時放入精鹽，...
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![泡椒醬怎麼做]( "泡椒醬怎麼做")
- 1、準備大蒜瓣，泡椒或者其他辣椒，花椒，精鹽，糖。2、泡椒洗淨去蒂上鍋，水開後蒸5分鐘。涼後，用刀細細剁碎。大蒜剁成蒜蓉，和辣椒的比例為：辣椒：蒜蓉=2：1鍋里加油，油熱後，放入花椒，小火炒香，注意不要焦。花椒和辣椒的比例為：辣椒：花椒=10：1。3、倒入剁好的辣椒，小火翻炒至辣醬粘稠時放入精鹽，...
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![醬油泡椒製作步驟]( "醬油泡椒製作步驟")
- 1、小辣椒400克、大蒜10克、冰糖20克、醬油300克。2、準備一個玻璃瓶，放入準備好小辣椒。3、接著放入準備好的10克大蒜、20克冰糖。4、倒入醬油，把所有的辣椒浸泡。5、最後密封好，放一個月醬油泡椒就可以食用了。...
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![辣椒醬的做法 怎麼做辣椒醬]( "辣椒醬的做法 怎麼做辣椒醬")
- 吃米飯、麵條、饅頭時要是加上一點辣椒醬，那味道一定槓槓的，外面買的總感覺沒自己做的好吃，那今天就和大家一起來分享一下，家庭自己做辣椒醬的方法吧。工具/材料青辣椒紅辣椒蔥薑蒜五香粉雞精八角大蔥段桂皮香葉食鹽食用油操作方法將青辣椒、紅辣椒洗淨瀝乾水分。我比較愛吃...
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![泡醬油五彩椒需要放醋麼]( "泡醬油五彩椒需要放醋麼")
- 1、把五彩椒洗乾淨放太陽晒焉。2、薑切片備用，準備好醬油備用。3、保鮮盒或者玻璃罐裝入五彩椒，薑片，醬油倒進去蓋住彩椒，避光處放半個月即可食用。...
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![醬炒椒蛋]( "醬炒椒蛋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：2個;柿子椒：280克;火腿:70克;洋蔥:30克;料酒：1/4勺;白醋：1/4勺;豆瓣醬：1是;色拉油：適量;食鹽：少許;醬炒椒蛋的做法火腿切丁，洋蔥切丁青椒洗淨切成菱形塊雞蛋打入碗中，放入料酒、白醋，攪勻成蛋液。鍋中放入少...
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![醬辣椒怎樣做 怎麼做醬辣椒]( "醬辣椒怎樣做 怎麼做醬辣椒")
- 1、準備食材主料（小米辣、紅尖椒、蒜頭、生薑），把這些主料買回來洗淨後全部剁碎或者用機器打碎，用的是料理機打的。輔料裡面首頁只需要把大蔥處理一下，切段即可，桂皮和花椒洗淨，花生，可以後面再準備。反正要等醬涼了才可以放。2、把鍋燒熱，倒入花生油，這裡用的是老家帶來的菜籽油，大...
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![剁椒醬]( "剁椒醬")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紅尖椒：500克;大蒜：15克;姜：15克;食鹽：90克;白酒：1.5勺;剁椒醬的做法紅辣椒洗淨，放在陰涼處風乾，以去除辣椒身上的溼氣。（也可以用乾布一個個的抹乾紅椒）將紅椒去蒂切成小指甲蓋般大小的辣椒碎。（不必要太均均）姜...
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![用醬油泡彩椒操作步驟]( "用醬油泡彩椒操作步驟")
- 1、準備用料。彩椒、醬油、白酒。2、首先將彩椒剪掉蒂，不剪也可以。洗乾淨拿出去晒，晒到皮皺。3、晒得皮皺皺的，最後用乾淨的瓶子裝好，倒入醬油。4、或者用礦泉水瓶裝，然後放冰箱冷藏一週以上就可以了。...
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![醬油泡七彩椒發黴了怎麼辦 醬油泡七彩椒發黴了的解決方法]( "醬油泡七彩椒發黴了怎麼辦 醬油泡七彩椒發黴了的解決方法")
- 1、如果發黴了一是要看五彩椒有沒有發黴，如果五彩椒都軟爛那種就不能吃了，但是如果只是水上面有一層白色的黴，五彩椒還是完整的，比較脆硬的那種就沒關係是可以食用的，食用前用清水洗乾淨就好了。2、還有每次取五彩椒的時候最好用乾淨的工具，取後蓋子也要擰緊，防止空氣進去導致發...
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![如何做剁椒醬 剁椒醬怎樣做辣椒油]( "如何做剁椒醬 剁椒醬怎樣做辣椒油")
- 1、食材：紅尖椒500克、鹽60克、姜60克、蒜60克、白糖30克、白酒30克、玉米油30克、水30克2、洗淨晾乾的小米辣用刀先切成粗粒狀。3、分批放入攪拌機打成粗粒狀。4、攪拌完畢。5、加入鹽，白糖，蒜蓉和姜沫拌均勻。6、淋入高度白酒拌勻。7、裝瓶，蓋子擰緊，常溫放置兩天後，瓶口入一...
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![醬油泡辣椒儲存方法]( "醬油泡辣椒儲存方法")
- 1、醬油泡辣椒要如何儲存：罈子口封一層保鮮薄膜，蓋好壇蓋，防止氧氣進入，在壇沿加冷開水封壇。然後要經常檢查，水減少就新增。放在乾燥低溫避光的地方，可存放比較久。2、醬油泡辣椒怎麼做：把辣椒洗乾淨，去掉裡面的籽，晾乾水分。把鍋子燒熱，把蒜頭放下去爆炒幾下，增加香味。把切好的辣...
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![泡椒的泡椒分類]( "泡椒的泡椒分類")
- 1、二荊條泡辣椒：這種辣椒相對較長，辣味適口，香氣足，製作傳統川菜魚香肉絲就離不開它；2、子彈頭泡辣椒：這種辣椒較短，呈雞心狀，其辣味足，因成形較好，在泡椒菜餚中常整個使用，很少加工成茸或切成小塊；3、墨西哥泡椒：這種泡辣椒並不是產自於墨西哥的，而是從墨西哥引種來的，四川雅安一帶就...
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![泡椒]( "泡椒")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料朝天椒：500克;蒜：15瓣;白糖：少許;白酒：適量;白醋：1/4瓶;食鹽：少許;姜：適量;泡椒的做法將收好的辣椒風乾再燒開鹽水，將辣椒稍為過一過水，撈起備用準備好瓶子，小半瓶燒沸放涼的水，放入辣椒再放十粒八粒蒜頭、姜塊和...
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![生辣椒怎樣做辣椒醬 生辣椒如何做辣椒醬]( "生辣椒怎樣做辣椒醬 生辣椒如何做辣椒醬")
- 1、準備材料。做辣椒醬需要準備的材料有紅辣椒、生薑、菜籽油，還有香葉、桂皮、花椒、白糖、食鹽、花椒麵、白芝麻和豆鼓等。2、將紅辣椒放在清水裡面清洗乾淨，把辣椒蒂去掉，放在盆子裡面瀝乾水分。可以用吸油紙把辣椒表面的水分吸乾淨，辣椒表面水分去除以後，把辣椒剁成碎末。...
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![怎麼做醬油泡辣椒大蒜好]( "怎麼做醬油泡辣椒大蒜好")
- 1、主料：辣椒1000g、大蒜1000g、醬油2000ml、輔料：鹽適量、白糖適量、雞粉適量。2、辣椒去蒂洗淨瀝乾水分，大蒜去衣洗淨瀝乾。3、辣椒大蒜晒乾水後一層辣椒一層大蒜這樣鋪進乾淨的密封罐。4、將醬油倒入一個沒有油的乾淨鍋內小火加熱燒開。5、醬油燒開加少許鹽繼續加入少許...
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![醬油泡辣椒大蒜怎麼做]( "醬油泡辣椒大蒜怎麼做")
- 1、主料：辣椒1000g、大蒜1000g、醬油2000ml、輔料：鹽適量、白糖適量、雞粉適量。2、辣椒去蒂洗淨瀝乾水分，大蒜去衣洗淨瀝乾。3、辣椒大蒜晒乾水後一層辣椒一層大蒜這樣鋪進乾淨的密封罐。4、將醬油倒入一個沒有油的乾淨鍋內小火加熱燒開。5、醬油燒開加少許鹽繼續加入少許...
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![泡椒如何做醬料]( "泡椒如何做醬料")
- 1、所需食材：紅辣椒500g、鹽適量、蒜末適量、醋適量、香油一勺、生抽一勺、辣椒油一勺。2、紅辣椒洗淨晾乾水份，用廚房紙擦乾也可以。3、把辣椒切開，去掉裡面的籽，切成小塊備用。4、準備一個無油乾淨的碗，把辣椒丁放入加鹽醃十分鐘。5、待辣椒醃出水就裝在乾淨無油的玻璃瓶裡...
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![醬油泡辣椒怎麼儲存方法]( "醬油泡辣椒怎麼儲存方法")
- 1、醬油泡辣椒要如何儲存：罈子口封一層保鮮薄膜，蓋好壇蓋，防止氧氣進入，在壇沿加冷開水封壇。然後要經常檢查，水減少就新增。放在乾燥低溫避光的地方，可存放比較久。2、醬油泡辣椒怎麼做：把辣椒洗乾淨，去掉裡面的籽，晾乾水分。把鍋子燒熱，把蒜頭放下去爆炒幾下，增加香味。把切好的辣...
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![泡椒做醬料方法]( "泡椒做醬料方法")
- 1、所需食材：紅辣椒500g、鹽適量、蒜末適量、醋適量、香油一勺、生抽一勺、辣椒油一勺。2、紅辣椒洗淨晾乾水份，用廚房紙擦乾也可以。3、把辣椒切開，去掉裡面的籽，切成小塊備用。4、準備一個無油乾淨的碗，把辣椒丁放入加鹽醃十分鐘。5、待辣椒醃出水就裝在乾淨無油的玻璃瓶裡...
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![醬油泡七彩椒發黴了怎麼辦]( "醬油泡七彩椒發黴了怎麼辦")
- 1、如果發黴了一是要看五彩椒有沒有發黴，如果五彩椒都軟爛那種就不能吃了，但是如果只是水上面有一層白色的黴，五彩椒還是完整的，比較脆硬的那種就沒關係是可以食用的，食用前用清水洗乾淨就好了。2、還有每次取五彩椒的時候最好用乾淨的工具，取後蓋子也要擰緊，防止空氣進去導致發...
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![泡椒牛肉醬怎麼做]( "泡椒牛肉醬怎麼做")
- 1、原料：泡辣椒1000克、滷牛肉1000克、黃燈籠辣椒醬（海南產）300克、郫縣豆瓣150克、涪陵榨菜300克、蔥花100克、熟碎花仁200克、熟芝麻100克、腰果100克、松仁80克，雞精、白糖、蠔油、香油、色拉油各適量。2、泡辣椒去蒂去籽剁細；滷牛肉切成小顆粒，下入熱油鍋中炸至酥香後撈出；...
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![黑胡椒醬]( "黑胡椒醬")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黑胡椒：5克;洋蔥：10克;大蒜:5克;番茄沙司：15毫升;蠔油：5毫升;白糖：2克;食鹽：2克;黃油：5克;黑胡椒醬的做法洋蔥和大蒜切成碎末黃油放在鍋中融化成液體把洋蔥碎和大蒜碎放入鍋中，煸炒至洋蔥變軟變透明，且出香味將...
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![泡椒做醬料方法 泡椒如何做醬料]( "泡椒做醬料方法 泡椒如何做醬料")
- 1、所需食材：紅辣椒500g、鹽適量、蒜末適量、醋適量、香油一勺、生抽一勺、辣椒油一勺。2、紅辣椒洗淨晾乾水份，用廚房紙擦乾也可以。3、把辣椒切開，去掉裡面的籽，切成小塊備用。4、準備一個無油乾淨的碗，把辣椒丁放入加鹽醃十分鐘。5、待辣椒醃出水就裝在乾淨無油的玻璃瓶裡...
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