當前位置：生活全書館 >

關於脆香炸的生活百科

脆香炸香蕉怎麼弄

  • 脆香炸香蕉怎麼弄

  • 1、香蕉2根、雞蛋1個、澱粉小半碗、麵包糠小半碗、色拉油適量。2、做法;雞蛋放入碗中打散，澱粉、麵包糠分別放入兩個碗中，香蕉去皮，切成5釐米段。3、香蕉蘸先蛋液，再蘸澱粉，再一次蘸蛋液，最後裹上面包糠。油鍋上火，燒至6成熱，將香蕉下鍋炸至金黃色，撈出裝盤即可。...
  • 25158
脆香炸蝦仁如何做

  • 脆香炸蝦仁如何做

  • 1、蝦仁250克、油750克、鹽3克、麵包糠50克、家樂雞粉1勺、胡椒粉5克。2、做法：冰凍大蝦仁提前化開備用。3、用家樂雞粉、胡椒粉和鹽醃製15分鐘。4、加入澱粉抓勻，太乾可以加少許水。5、將麵包糠倒在抓好漿的蝦仁上，分別蘸麵包糠。6、鍋里加油。六成油溫分別下入蝦仁。7、撈...
  • 30722
如何做脆炸香蕉 脆香炸香蕉怎麼弄

  • 如何做脆炸香蕉 脆香炸香蕉怎麼弄

  • 1、香蕉2根、雞蛋1個、澱粉小半碗、麵包糠小半碗、色拉油適量。2、做法;雞蛋放入碗中打散，澱粉、麵包糠分別放入兩個碗中，香蕉去皮，切成5釐米段。3、香蕉蘸先蛋液，再蘸澱粉，再一次蘸蛋液，最後裹上面包糠。油鍋上火，燒至6成熱，將香蕉下鍋炸至金黃色，撈出裝盤即可。...
  • 6882
做脆香炸蝦仁的教程 脆香炸蝦仁如何做

  • 做脆香炸蝦仁的教程 脆香炸蝦仁如何做

  • 1、蝦仁250克、油750克、鹽3克、麵包糠50克、家樂雞粉1勺、胡椒粉5克。2、做法：冰凍大蝦仁提前化開備用。3、用家樂雞粉、胡椒粉和鹽醃製15分鐘。4、加入澱粉抓勻，太乾可以加少許水。5、將麵包糠倒在抓好漿的蝦仁上，分別蘸麵包糠。6、鍋里加油。六成油溫分別下入蝦仁。7、撈...
  • 32087
炸香蕉脆簡單做法

  • 炸香蕉脆簡單做法

  • 1、準備香蕉兩個。2、雞蛋一個。3、雞蛋放入盤中打散，加點澱粉拌均勻。4、澱粉、麵包糠分別放入兩個盤中。5、香蕉去皮，從中間切斷，香蕉先蘸蛋液。6、再蘸澱粉，再一次蘸蛋液。7、最後裹上面包糠。8、全部裹好待用。9、鍋內放油，燒至6成熱，將香蕉下鍋炸至金黃色，撈出裝盤即可，炸香...
  • 32600
怎麼做香脆炸蝦

  • 怎麼做香脆炸蝦

  • 1、主料：蝦200克。2、輔料：姜20克、料酒15克、食鹽5克、澱粉適量、雞蛋液適量、麵包糠適量、胡椒粉適量。3、蝦仁倒入碗內倒入薑片、料酒、食鹽、胡椒粉。4、醃製半小時、裹上澱粉、裹上雞蛋液、裹上面包糠。5、鍋底燒油油溫燒至七成熱煎2-3分鐘即可。...
  • 30298
香脆酥肉該怎麼炸

  • 香脆酥肉該怎麼炸

  • 1、食材：肉，鹽，生薑，老抽，抽紅酒，胡椒粉，炸粉，白砂糖，雞蛋、花生油。2、準備一些瘦肉或者是五花肉，根據個人喜好去對肉進行準備，喜歡吃瘦一點的話就準備純瘦肉，喜歡吃肥一點的就準備一些五花肉。準備好的肉將其清洗乾淨後，將其改刀成條狀放入碗中，往碗中加入白砂糖，鹽，生薑，老抽，抓均勻，對其...
  • 28495
脆皮香辣炸雞翅

  • 脆皮香辣炸雞翅

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞翅：750克;雞蛋:1個;麵包糠:50克;澱粉:20克;辣椒粉：適量;胡椒粉：適量;白糖：少許;色拉油：適量;五香粉：適量;食鹽：適量;生抽：適量;料酒：適量;脆皮香辣炸雞翅的做法雞翅自然解凍後清洗乾淨，並用牙籤在正反面戳些洞...
  • 15418
香脆炸鮮奶的做法

  • 香脆炸鮮奶的做法

  • 1、牛奶加入白糖攪拌均勻。2、加入吉士粉和20g玉米澱粉，攪拌到沒有顆粒。3、放到燃氣灶上，小火，慢慢攪勻。4、攪到稀糊狀的時候就可以關火，利用餘熱快速的攪勻。5、重新找個容器，牛奶底部抹少許油，將麵糊倒入，放涼後冷凍半個小時。6、取出冷凍好的奶塊，切成均勻的塊狀。7、將麵粉...
  • 30266
怎麼做炸香脆菜頭

  • 怎麼做炸香脆菜頭

  • 1、食材：菜薹500克、麵粉80克、雞蛋1個、鹽1小勺、胡椒粉少許、食用油適量。2、先準備好新鮮菜薹、雞蛋、麵粉等食材.3、將菜頭擇乾淨，菜梗部位老的要掐去，留下嫩的部分。4、用水淘洗乾淨撈出瀝乾水分。5、將麵粉放入大碗中，加入適量的水調勻調成濃稠的麵漿。再磕入一個雞蛋...
  • 17145
酥脆五香炸薯片做法 酥脆五香炸薯片

  • 酥脆五香炸薯片做法 酥脆五香炸薯片

  • 1、白薯洗淨，瀝乾水；2、去皮、切片；3、裹炸粉加入適量的水拌均；4、把切片好的白薯放加入裹炸粉、鹽、五香粉拌均；5、熱鍋，倒入適量的油，溫度達到160度左右，放入薯片；6、炸至金黃色，撈出；7、用吸油紙把多餘的油脂吸乾即可。...
  • 22920
怎麼做炸香蕉脆

  • 怎麼做炸香蕉脆

  • 1、準備香蕉兩個。2、雞蛋一個。3、雞蛋放入盤中打散，加點澱粉拌均勻。4、澱粉、麵包糠分別放入兩個盤中。5、香蕉去皮，從中間切斷，香蕉先蘸蛋液。6、再蘸澱粉，再一次蘸蛋液。7、最後裹上面包糠。8、全部裹好待用。9、鍋內放油，燒至6成熱，將香蕉下鍋炸至金黃色，撈出裝盤即可，炸香...
  • 27004
香脆炸蝦怎麼做

  • 香脆炸蝦怎麼做

  • 1、原料準備：草蝦500g，香炸粉適量，番茄醬適量，油適量，五香粉適量，鹽適量。2、蝦去頭去殼去沙線留尾，剝好的蝦肉下鹽、五香粉拌勻。3、香炸粉下水調成糊，再下兩勺左右的油。4、調勻成脆漿。5、鍋裡油燒熱，蝦肉沾好脆漿。6、下油鍋炸，炸至金黃後撈出。...
  • 26282
香脆炸蝦的做法

  • 香脆炸蝦的做法

  • 1、主料：蝦200克。2、輔料：姜20克、料酒15克、食鹽5克、澱粉適量、雞蛋液適量、麵包糠適量、胡椒粉適量。3、蝦仁倒入碗內倒入薑片、料酒、食鹽、胡椒粉。4、醃製半小時、裹上澱粉、裹上雞蛋液、裹上面包糠。5、鍋底燒油油溫燒至七成熱煎2-3分鐘即可。...
  • 21762
炸薯片又脆又香的方法 怎樣炸薯片又脆又香

  • 炸薯片又脆又香的方法 怎樣炸薯片又脆又香

  • 1、先要將土豆洗淨去皮。2、然後切成薄片。3、然後放在鹽水中浸泡10分鐘。4、燒一鍋水。5、水開後將土豆片放入鍋中煮。6、再次沸騰時關火。7、將土豆片撈出過涼水。8、將土豆片瀝乾水分。9、鍋中放油。10、開大火加熱，五成熱時改小火。11、將土豆片放進去炸。12、炸至金...
  • 8203
炸脆香菇的做法

  • 炸脆香菇的做法

  • 1、主料：香菇200克。輔料：麵粉適量，玉米澱粉適量，雞蛋清1個。調料：色拉油，食鹽，五香粉各適量。2、香菇洗淨，攥幹水分，撕成片；3、加入鹽、五香粉醃半小時；4、將蛋清倒入碗內，用筷子順一個方向連續抽打起泡沫，再加麵粉和玉米澱粉（大約1：1的比例），喜歡辣的可以加些辣椒粉。用筷子挑起來時能成...
  • 9817
香脆炸酥如何做

  • 香脆炸酥如何做

  • 1、食材：豬肉100克、水20毫升、香脆炸雞粉15克、油適量。2、用料：香脆炸雞粉14克，水20毫升，豬肉100克，油適量。3、豬肉洗淨，切條。4、將水倒入炸雞粉中。5、攪拌成均勻糊狀。6、放入豬肉。7、拌勻，醃製半小時以上。8、鍋中倒油，燒熱。9、一塊塊放入拌好糊的肉條。10、炸至金黃，撈...
  • 11642
香脆炸藕片的做法

  • 香脆炸藕片的做法

  • 1、藕洗淨削去皮，切薄片；2、切好的藕片，放入水中浸泡約5分鐘左右，泡去表面的澱粉，泡好後取出，瀝去藕片表面的多餘水分；3、備好一個小奶鍋，鍋裡倒入足量的食用油；4、待油六成熱後，放入藕片，中火，炸至微微變色即可撈出，用廚房紙巾吸乾表面油分，撒上椒鹽和黑胡椒粉即可食用。...
  • 26121
如何做香脆炸酥 香脆炸酥如何做

  • 如何做香脆炸酥 香脆炸酥如何做

  • 1、食材：豬肉100克、水20毫升、香脆炸雞粉15克、油適量。2、用料：香脆炸雞粉14克，水20毫升，豬肉100克，油適量。3、豬肉洗淨，切條。4、將水倒入炸雞粉中。5、攪拌成均勻糊狀。6、放入豬肉。7、拌勻，醃製半小時以上。8、鍋中倒油，燒熱。9、一塊塊放入拌好糊的肉條。10、炸至金黃，撈...
  • 12139
如何炸雞排又香又脆 怎樣炸雞排又香又脆

  • 如何炸雞排又香又脆 怎樣炸雞排又香又脆

  • 1、食材：雞胸肉270g、雞蛋1個、油適量、麵包糠50g、鹽適量、黑胡椒粉少許、朗姆酒1小勺、蕃茄醬適量。2、將雞胸肉摘去肥油，洗淨，橫剖成薄厚均勻的三片。3、用刀背在肉片的兩面逆著肉纖維輕剁。4、將肉片放入大碗中，放入適量鹽、黑胡椒粉、朗姆酒。5、用手抓拌均勻，靜置20分鐘...
  • 21061
脆炸香蕉

  • 脆炸香蕉

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料香蕉：2根;雞蛋:1個;澱粉:小半碗;麵包糠:小半碗;色拉油：適量;脆炸香蕉的做法雞蛋放入碗中打散澱粉、麵包糠分別放入兩個碗中香蕉去皮，切成5釐米段香蕉蘸先蛋液，再蘸澱粉，再一次蘸蛋液，最後裹上面包糠油鍋上火，...
  • 10809
炸香脆菜頭的做法

  • 炸香脆菜頭的做法

  • 1、食材：菜薹500克、麵粉80克、雞蛋1個、鹽1小勺、胡椒粉少許、食用油適量。2、先準備好新鮮菜薹、雞蛋、麵粉等食材.3、將菜頭擇乾淨，菜梗部位老的要掐去，留下嫩的部分。4、用水淘洗乾淨撈出瀝乾水分。5、將麵粉放入大碗中，加入適量的水調勻調成濃稠的麵漿。再磕入一個雞蛋...
  • 22915
香脆炸鮮奶怎麼做 香脆炸鮮奶的做法

  • 香脆炸鮮奶怎麼做 香脆炸鮮奶的做法

  • 1、牛奶加入白糖攪拌均勻。2、加入吉士粉和20g玉米澱粉，攪拌到沒有顆粒。3、放到燃氣灶上，小火，慢慢攪勻。4、攪到稀糊狀的時候就可以關火，利用餘熱快速的攪勻。5、重新找個容器，牛奶底部抹少許油，將麵糊倒入，放涼後冷凍半個小時。6、取出冷凍好的奶塊，切成均勻的塊狀。7、將麵粉...
  • 30163
酥脆五香炸薯片

  • 酥脆五香炸薯片

  • 1、白薯洗淨，瀝乾水；2、去皮、切片；3、裹炸粉加入適量的水拌均；4、把切片好的白薯放加入裹炸粉、鹽、五香粉拌均；5、熱鍋，倒入適量的油，溫度達到160度左右，放入薯片；6、炸至金黃色，撈出；7、用吸油紙把多餘的油脂吸乾即可。...
  • 10944
現炸酥肉怎麼做才香脆 如何炸酥肉更香脆

  • 現炸酥肉怎麼做才香脆 如何炸酥肉更香脆

  • 1、用料：香脆炸雞粉14克、水20毫升、豬肉100克、油適量。2、豬肉洗淨，切條。3、將水倒入炸雞粉中，攪拌成均勻糊狀，放入豬肉，拌勻，醃製半小時以上。4、鍋中倒油，燒熱，一塊塊放入拌好糊的肉條。5、炸至金黃，撈出控油，再次放入鍋中，復炸30秒，撈出，控油。6、裝盤，用香菜點綴。...
  • 17286

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結