![家裡有黃油可以做什麼]( "家裡有黃油可以做什麼")
- 家裡有黃油可以做檸檬派，三明治，香蟹，什錦土豆泥，牛排等。把黃油從冰箱取出軟化，用一個大碗把量好的麵粉，糖，黃油，雞蛋放在一起揉成均勻的面，鋪開趕成一張比盆大的餅。接著把盆的餅放進預先熱好的烤箱烤15分鐘。把雞蛋，奶油，檸檬汁，黃油加在一起打勻，倒進烤好的餅裡，放在烤箱，烤三十分鐘...
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![奶油紅菜湯做法]( "奶油紅菜湯做法")
- 1、紅菜頭BEETROOT一斤，圓白菜1個，胡蘿蔔一斤，洋蔥，蒜。2、高湯內的牛肉，最好將肉都煮爛，或將煮好的肉拿出來，都切成小塊。3、將胡蘿蔔擦成絲狀。洋蔥切細絲，蒜切碎。4、平底鍋加油預熱，將番茄醬到入鍋內，和蔬菜絲炒香,將菜汁剛剛熬幹為好。5、將高湯再次煮沸。6、將3倒入高湯裡，瞬...
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![如何做雞腿燉磨姑]( "如何做雞腿燉磨姑")
- 1、主料：雞腿750克、蘑菇360克。2、輔料：土豆360克、水適量、香葉3片、桂皮1段、蔥8克、姜8克、蒜8克。3、調料：油適量、花椒粉、鹽適量、生抽適量、糖適量、料酒4、將雞腿洗淨，剁成塊狀。5、蔥切長段，蒜切片，薑切片。6、鍋中放入適量油，油溫升高後放入花椒粉、蔥、姜、蒜，炒出香...
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![蔬菜奶油湯如何做]( "蔬菜奶油湯如何做")
- 1、做批薩剩下的邊角餘料：洋蔥絲，彩椒，海鮮菇，蝦仁。2、西紅柿半個切碎，蒜，洋蔥切沫兒。3、鍋內熔化一小塊黃油，放入西紅柿碎炒出沙。加入洋蔥、蒜沫兒炒香。4、放入1中的邊角料炒至八成熟。5、另起湯鍋。加入一袋牛奶半杯水燒開後，將炒到八分熟的蔬菜到入，加適量鹽，再次開鍋後將芝...
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![奶油湯製作的步驟都有哪些 蔬菜奶油湯如何做]( "奶油湯製作的步驟都有哪些 蔬菜奶油湯如何做")
- 1、做批薩剩下的邊角餘料：洋蔥絲，彩椒，海鮮菇，蝦仁。2、西紅柿半個切碎，蒜，洋蔥切沫兒。3、鍋內熔化一小塊黃油，放入西紅柿碎炒出沙。加入洋蔥、蒜沫兒炒香。4、放入1中的邊角料炒至八成熟。5、另起湯鍋。加入一袋牛奶半杯水燒開後，將炒到八分熟的蔬菜到入，加適量鹽，再次開鍋後將芝...
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![幹炸磨姑應該怎麼做呢 幹炸磨姑怎麼做好吃]( "幹炸磨姑應該怎麼做呢 幹炸磨姑怎麼做好吃")
- 1、蘑菇200克，雞蛋2個，麵粉100克，素鮮湯150克，植物油500克（實耗約50克）。生薑片，精鹽，黃酒，麻油各適量。2、製作流程：蘑菇洗淨後放入沸水略焯後撈出，瀝乾水分。炒鍋上火，放油適量燒熱，下生薑片炸香，烹入黃酒，素鮮湯，下蘑菇，精鹽，味精，燒沸至湯稠，起鍋瀝汁水，稍晾。3、取1個大碗，打入雞蛋，放入30...
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![南瓜奶油湯的做法]( "南瓜奶油湯的做法")
- 主料小金瓜1個土豆1個綠豆50克牛奶150ml輔料鹽1小勺各種香料少許黑胡椒1小勺黃油30克火腿碎粒少許濃湯寶1小盒步驟必勝客意式南瓜奶油濃湯在家也可以自己做的做法步驟11.小金瓜、土豆去皮到鍋中用水煮熟備用，水儘量少一些，熟瓜的汁一同放入攪這是我非常喜歡的一道菜，現在把...
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![奶油蘑菇湯的做法 奶油蘑菇湯怎麼做]( "奶油蘑菇湯的做法 奶油蘑菇湯怎麼做")
- 1、洋蔥洗淨切細粒，蘑菇洗淨後切片備用。2、鍋洗淨點火控幹，放入黃油至融化。3、待黃油融化完全後倒入麵粉，一直不停的炒，炒到麵粉有些微黃。4、加入適量涼水，在加水的同時，用勺子或是蛋抽迅速攪拌均勻。關小火繼續煮5、另起一炒鍋，燒熱後加少許黃油。6、等黃油融化後放入洋蔥碎...
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![正宗奶油蘑菇湯做法]( "正宗奶油蘑菇湯做法")
- 1、黃油炒麵找一個厚底鍋座在火上(薄的鍋容易糊底)，將100克黃油在鍋中融化。2、加入120克麵粉，把麵粉炒熟炒香，炒麵的同時，小心別濺到身上，因為這時候油麵的溫度會很高)。3、加大約800克的涼水(涼水防止面起疙瘩)，在加水的同時，用蛋抽迅速攪拌均勻。一開始會感覺湯比較的稀，但隨...
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![奶油南瓜濃湯]( "奶油南瓜濃湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：1個;牛奶：適量;淡奶油：適量;淡奶：適量;奶油南瓜濃湯的做法南瓜去皮去籽，切成大小均勻的塊，微波爐高火10--12分鐘加熱至熟（每次4分鐘，取出翻拌，再次加熱）熟南瓜放入較深容器內，加入適量牛奶用料理棒打碎攪勻加...
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![奶油蘑菇濃湯怎麼做]( "奶油蘑菇濃湯怎麼做")
- 1、主料：白蘑菇、奶油2、配料：土豆、火腿、洋蔥3、調料：黃油、麵粉、黑胡椒、鹽4、白蘑菇切薄片，火腿、土豆、洋蔥切丁備用。5、平底鍋內加入小塊黃油，待黃油融化，放適量麵粉，中火翻炒約一分鐘，至麵粉成金黃色，盛出備用。6、平底鍋清洗乾淨，重新放入適量黃油，待黃油融化，下圖1準備好...
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![奶油菠菜湯的簡單做法]( "奶油菠菜湯的簡單做法")
- 1、原料：菠菜500克，雞蛋75克，油麵粉25克。調料：奶油50克，雞清湯750克，精鹽適量，豆蔻粉、胡椒粉各少許。2、將菠菜洗淨用沸水燙軟，擠幹切末；雞蛋煮老切片；備用。3、將雞清湯倒入鍋內煮沸，放入油麵粉調勻，加入精鹽、豆蔻粉、胡椒粉調好口味後，倒入菠菜末煮至微沸，放入奶油調勻即可。食用...
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![奶油蘑菇濃湯的做法]( "奶油蘑菇濃湯的做法")
- 1、主料：新鮮蘑菇300公克、奶油2大匙、大蒜2瓣、紅蔥頭2顆、白葡萄酒3大匙、麵粉2大匙、雞高湯2杯、牛奶2杯、鮮奶油1/2杯、鹽少許、胡椒粉少許。2、大蒜、紅蔥頭切細末，蘑菇洗淨後切片狀備用。3、用1大匙奶油爆香蒜末及紅蔥頭末，再放入蘑菇拌炒，蘑菇湯汁略干時倒入白葡萄酒，...
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![奶油乳酪能用來做湯嗎]( "奶油乳酪能用來做湯嗎")
- 可以用奶油做湯。以下提供兩張種奶油湯及製作方法：第一種：奶油蘑菇湯：食材準備主料：蘑菇罐頭。輔料：瘦豬肉、牛奶、麵粉調料：豬油、鹽、蔥、料酒、雞精。製作步驟：1：將豬肉切成小丁，放到鍋內煮，鍋開撇去浮沫加入蔥、料酒、用微火煮爛；2：坐鍋點火放豬油，油熱放入麵粉用微火炒黃，炒出香味...
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![奶油蘑菇湯怎麼做]( "奶油蘑菇湯怎麼做")
- 1、洋蔥洗淨切細粒，蘑菇洗淨後切片備用。2、鍋洗淨點火控幹，放入黃油至融化。3、待黃油融化完全後倒入麵粉，一直不停的炒，炒到麵粉有些微黃。4、加入適量涼水，在加水的同時，用勺子或是蛋抽迅速攪拌均勻。關小火繼續煮5、另起一炒鍋，燒熱後加少許黃油。6、等黃油融化後放入洋蔥碎...
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![奶油蘑菇湯做法 奶油蘑菇湯怎麼做好吃]( "奶油蘑菇湯做法 奶油蘑菇湯怎麼做好吃")
- 1、準備培根、蘑菇，全部切成小塊。2、將培根蘑菇用黃油在鍋內翻炒出焦香味，盛出。3、將黃油在鍋內融化，倒入麵粉，翻炒出香味。4、倒入涼水，並不斷攪拌，隨著溫度升高，湯羹會越來越濃稠。5、開鍋時，放入炒好的培根和蘑菇，並攪拌。6、再度開鍋時，倒入奶油，並不斷攪拌。7、第三次開鍋後，...
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![奶油雞茸蘑菇湯的做法]( "奶油雞茸蘑菇湯的做法")
- 1、主料：雞胸肉100克、麵粉50克、口蘑8個、培根2片、白洋蔥半個、黃油40克、淡奶油50克。2、輔料：清水800毫升、鹽5克、黑胡椒粉少許。3、將雞胸肉剁成雞茸。4、白洋蔥切成小碎丁，口蘑切片，培根切成小片。5、鍋燒至微熱，關火，放入20g黃油，待其融化後，開小火。6、放入口蘑片，培根片...
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![正宗奶油蘑菇湯怎麼做]( "正宗奶油蘑菇湯怎麼做")
- 1、黃油炒麵找一個厚底鍋座在火上(薄的鍋容易糊底)，將100克黃油在鍋中融化。2、加入120克麵粉，把麵粉炒熟炒香，炒麵的同時，小心別濺到身上，因為這時候油麵的溫度會很高)。3、加大約800克的涼水(涼水防止面起疙瘩)，在加水的同時，用蛋抽迅速攪拌均勻。一開始會感覺湯比較的稀，但隨...
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![奶油玉米濃湯的做法]( "奶油玉米濃湯的做法")
- 1、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、雞胸肉切丁，雞胸肉要川燙撈起備用2、鍋中放入水放入馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁煮沸3、起幹鍋加入奶油(溫度不可太高)加入洋蔥炒香，再加入雞胸肉炒香再將中筋麵粉炒香最後加入鍋中拌一拌4、將玉米粒、玉米醬拌均，再將鮮奶油加入攪拌煮滾，蛋加入最後加入鹽、...
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![奶油蘑菇湯怎麼做好吃]( "奶油蘑菇湯怎麼做好吃")
- 1、準備培根、蘑菇，全部切成小塊。2、將培根蘑菇用黃油在鍋內翻炒出焦香味，盛出。3、將黃油在鍋內融化，倒入麵粉，翻炒出香味。4、倒入涼水，並不斷攪拌，隨著溫度升高，湯羹會越來越濃稠。5、開鍋時，放入炒好的培根和蘑菇，並攪拌。6、再度開鍋時，倒入奶油，並不斷攪拌。7、第三次開鍋後，...
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![奶油蘑菇濃湯怎麼做？]( "奶油蘑菇濃湯怎麼做？")
- 奶油蘑菇濃湯是法國著名的菜譜之一，被很多人喜愛，不僅口感獨特，還含有豐富的營養價值。蘑菇中含有高纖維，可以預防便祕；另外蘑菇中含有的絡氨酸酶還有降血壓的功效哦。工具/材料奶油蘑菇黃油麵粉濃湯寶操作方法蘑菇切成片。黃油倒入鍋中，加熱融化。倒入蘑菇片，炒軟後撈出。黃油...
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![奶油魚片龍蝦湯怎麼做]( "奶油魚片龍蝦湯怎麼做")
- 1、主料：龍蝦150克，草魚100克，番茄200克。2、輔料：洋蔥（白皮）30克，胡蘿蔔30克，芹菜15克。3、調料：鹽3克，胡椒粉1克，甜麵醬15克，番茄醬15克，香葉2克，香油1克，植物油25克。4、把魚肉、龍蝦肉切成1釐米長、5毫米寬的片。5、在沸水鍋中氽熟撈起，分裝在10只湯盆裡。6、上桌時，加入沸滾的奶油番...
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![怎麼做牛肉倭瓜奶油湯 牛肉倭瓜奶油湯]( "怎麼做牛肉倭瓜奶油湯 牛肉倭瓜奶油湯")
- 1、原料：牛裡脊300克、倭瓜800克、西紅柿200克、按奶油40克、清水適量、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、香菜末1勺。2、牛裡脊切小塊備用。3、倭瓜去皮去瓤，切塊備用。4、牛裡脊，加入適量清水大火煮開，撇清浮沫，加入南瓜塊、番茄塊，大火煮開。5、轉文火煮到牛肉軟爛，倒入料理機，打成均勻...
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![奶油蘑菇湯]( "奶油蘑菇湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛奶：適量;黃油：適量;胡椒粉：適量;奶油蘑菇湯的做法黃油融化，炒軟蒜碎洋蔥碎蘑菇碎，慢慢炒，要三四分鐘為好另一鍋融化黃油，小火炒麵粉分三次兌入牛奶，每次都要充分攪拌至沒有面疙瘩放入蘑菇，鹽，胡椒粉，少許水，煮開，...
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![奶油蛤蜊湯怎麼做]( "奶油蛤蜊湯怎麼做")
- 1、用料：蛤蜊20個、土豆1個約300克、洋蔥（白皮）1/2個、水600毫升、鮮奶油150毫升、牛奶70毫升、麵粉20克、黃油10克、鹽、胡椒粉、糖少許、白葡萄酒或白蘭地5毫升（可不放）。2、蛤蜊泡在鹽水裡吐沙。3、鍋裡放入600毫升水煮沸，放入蛤蜊，等蛤蜊殼全部開啟後，撈出奶油。4、煮蛤蜊的...
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生活全書館
