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關於貝燉的生活百科

雞心貝燉梨的梨能吃嗎
  • 雞心貝燉梨的梨能吃嗎

  • 雞心貝燉梨的梨能吃。製作方法如下:食材如下:雞心貝、雪梨、冰糖、水。製作步驟如下:1、首先準備一個雪梨,並將雞心貝碾粉備用。2、然後將梨去皮去心切小塊,加上冰糖和雞心貝粉並加上八分滿的水。3、最後將湯隔水燉一個小時,燉好後將湯連同梨一起吃即可。...
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陳皮川貝燉瘦肉
  • 陳皮川貝燉瘦肉

  • 1、材料:豬肉100克。2、輔料:川貝母1勺、陳皮。3、瘦肉洗淨,切片4、川貝乾淨,用水泡30分鐘。5、把材料放入燉盅,加入3碗開水。6、鍋放水燒開後,把燉盅放入小火隔水燉3個小時即可。...
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川貝燉雪梨
  • 川貝燉雪梨

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雪梨:1個;川貝母:適量;水:適量;冰糖:適量;川貝燉雪梨的做法梨如圖切好備用川貝藥店買的26元10克(有些店會貴點)如圖,沒有石臼的可以放在保鮮膜袋裡用擀麵杖敲碎攆成粉末,也可以在買的時候叫藥店幫忙磨好粉將粉...
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川貝燉雪梨怎麼做 川貝燉雪梨的做法
  • 川貝燉雪梨怎麼做 川貝燉雪梨的做法

  • 1、雪梨切成兩半,去掉核心後切成薄片,越薄越好。2、鍋裡放入涼水,接著把雪梨放入,大火燒水。3、水燒到七八成熱時放入冰糖和川貝。4、煮一會兒後攪拌冰糖和川貝,使其充分溶解。5、然後調成小火慢慢熬製,等雪梨變軟,梨水顏色加深後關火。6、蓋上蓋子把雪梨悶一會兒後即可盛出食用...
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冰糖川貝燉雪梨
  • 冰糖川貝燉雪梨

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雪梨:1個;冰糖:適量;水:1小勺;川貝母:5克;冰糖川貝燉雪梨的做法雪梨一隻洗淨,頂部削去四分之一留用,去核,放入川貝粒5克、冰糖適量、清水一小勺將原來留用的雪梨頂部蓋好,取一大碗,放入雪梨,不用再加水,燉制後自己...
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怎麼做川貝燉梨
  • 怎麼做川貝燉梨

  • 1、食材:三七15克、川貝母12克、雪梨6個、糯米100克、冬瓜100克、冰糖150克、白礬適量。2、將糯米淘洗乾淨,蒸成米飯;冬瓜切成黃豆大顆粒。3、三七、川貝母打碎;白礬溶化成水。4、將6個雪梨去皮後,在有蒂一頭刀切下一塊為蓋,用小刀挖出梨核。5、再把它們浸沒在白礬水內,以防變色...
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川貝燉雪梨怎麼做 川貝燉雪梨的做法介紹
  • 川貝燉雪梨怎麼做 川貝燉雪梨的做法介紹

  • 1、將新鮮的雪花梨洗淨去核切塊,放進鍋裡,放入適量的水,適量川貝和冰糖,開大火將梨湯煮沸,之後再開小火熬煮半個鐘頭,最後取出來稍稍放涼即可食用。川貝燉雪梨湯具有很好的清熱去火、潤肺止咳的功效,不管是老人還是小孩子都可以放心食用。2、在用川貝燉雪梨的時候,要事先將川貝碾...
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川貝燉梨
  • 川貝燉梨

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料梨:1個;川貝母:適量;枸杞子:2粒;冰糖:2粒;川貝燉梨的做法將川貝母用食物料理機粉碎成粉末梨洗淨,用刀做出一個小碗的造型,挖去裡面的果肉在梨中放入一勺川貝母粉和冰糖放入碗中,蓋上保鮮膜,蒸半個小時左右即可...
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乾貝加什麼燉湯最好喝 乾貝燉湯好喝的做法
  • 乾貝加什麼燉湯最好喝 乾貝燉湯好喝的做法

  • 1、冬瓜乾貝老鴨湯。材料:小冬瓜500克、乾貝20粒、老鴨半隻、豬裡脊150克、陳皮5克、鹽1茶匙、清水2000ml。將乾貝洗淨放入溫水中浸泡2小時。小冬瓜連皮洗淨,切開後去除裡面的冬瓜子,將冬瓜切成5cm左右大的厚片。老鴨洗淨,去除內臟和鴨頭鴨尾,將鴨子切成大塊。豬裡脊和陳皮也...
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雪梨川貝燉冰糖
  • 雪梨川貝燉冰糖

  • 下面為大家分享雪梨川貝燉冰糖的做法方法雪梨2個川貝5克冰糖適量雪梨頂部切開,用刀切三角,把雪梨芯切開。將川貝洗淨,攪拌成粉末,分成2份。每個雪梨放一份。雪梨放進大碗裡,碗裡放點水,蓋上剛切些的頂部。坐入大鍋隔水燉。中火燉一小時左右,喜歡雪梨軟熟些就燉久些。即可...
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蘿蔔燉川貝的做法 蘿蔔燉川貝怎樣做
  • 蘿蔔燉川貝的做法 蘿蔔燉川貝怎樣做

  • 1、準備食材:川貝母10g,白蘿蔔400g,純淨水1000g,蜂蜜適量。2、首先把川貝母敲碎,3、然後把白蘿蔔洗乾淨後去皮切成小塊,4、除蜂蜜外,把川貝和白蘿蔔都放入燉盅,隔水燉1.5小時。5、最後飲用時調入蜂蜜即可。...
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做雪梨燉川貝的方法 怎麼做雪梨燉川貝
  • 做雪梨燉川貝的方法 怎麼做雪梨燉川貝

  • 1、原料:梨一個、冰糖幾粒、川貝5克(小孩子吃的話3克)、將川貝攆成粉末。2、方法:將梨頂部平切開,用勺子挖去梨心,加入川貝粉,加入冰糖,加入清水,不要溢位來;用牙籤固定梨蓋和梨身;冷水下鍋蒸,大火燒開,小火蒸1個小時,1個小時後開吃。...
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川貝燉燕窩有什麼功效 川貝燉燕窩的功效
  • 川貝燉燕窩有什麼功效 川貝燉燕窩的功效

  • 1、治療肺虛症。人的呼吸主要依賴於肺,當肺部出現問題的時候,那麼呼吸系統的健康隨之也會受到一定的影響。可以食用川貝燉燕窩,以達到很好的治療和改善的功效,因為川貝燉燕窩對於治療肺虛的效果特別的卓越。2、改善虛勞咳嗽。對於長期從事比較繁重工作的人來講,虛勞咳嗽的症狀...
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川貝燉梨的家常做法怎麼做川貝燉梨
  • 川貝燉梨的家常做法怎麼做川貝燉梨

  • 1、食材:三七15克、川貝母12克、雪梨6個、糯米100克、冬瓜100克、冰糖150克、白礬適量。2、將糯米淘洗乾淨,蒸成米飯;冬瓜切成黃豆大顆粒。3、三七、川貝母打碎;白礬溶化成水。4、將6個雪梨去皮後,在有蒂一頭刀切下一塊為蓋,用小刀挖出梨核。5、再把它們浸沒在白礬水內,以防變色...
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川貝燉梨的做法分享 川貝燉梨的做法
  • 川貝燉梨的做法分享 川貝燉梨的做法

  • 1、材料:雪梨1個、川貝3克、冰糖兩粒。2、梨洗淨、去皮。頂部的三分之一切開,用小刀挖去梨的核,加入一勺川貝、一勺冰糖,蓋上梨蓋,剪去蒂,碗上蒙一層保鮮膜,放入電飯煲蒸30分鐘。這道藥膳中所用的川貝母是一種名貴的中藥材,其主要功效為清熱潤肺,化痰止咳。用於肺熱燥咳,乾咳少痰,陰...
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川貝燉梨的做法
  • 川貝燉梨的做法

  • 1、材料:雪梨1個、川貝3克、冰糖兩粒。2、梨洗淨、去皮。頂部的三分之一切開,用小刀挖去梨的核,加入一勺川貝、一勺冰糖,蓋上梨蓋,剪去蒂,碗上蒙一層保鮮膜,放入電飯煲蒸30分鐘。這道藥膳中所用的川貝母是一種名貴的中藥材,其主要功效為清熱潤肺,化痰止咳。用於肺熱燥咳,乾咳少痰,陰...
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怎麼做乾貝燉豆絲 乾貝燉豆絲的做法
  • 怎麼做乾貝燉豆絲 乾貝燉豆絲的做法

  • 1、食材:豆皮1張、乾貝15克、金針菇100克、小油菜50克、食鹽適量、蔥適量、火腿腸1根。2、主要食材:豆皮、金針菇、油菜、泡發好的乾貝。3、豆皮捲成卷切成細絲。4、金針菇去老跟洗淨,小油菜清洗乾淨,蔥切蔥花、小火腿腸切絲。5、鍋中放水,放入切好的豆腐絲焯水,去除豆腥味。6...
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乾貝燉蛋做法
  • 乾貝燉蛋做法

  • 1、先準備好食材:雞蛋5個,乾貝50g,蔥花10g。2、乾貝清洗乾淨,放入鍋裡,倒入一大碗水燒開,轉中火煮15分鐘,放入適量鹽,適量雞精調均勻。3、把煮好的乾貝和湯分開倒入碗裡,戴上一次性手套,把煮好的乾貝用手捏碎,弄好放入碗裡待用。乾貝湯晾涼,大概晾至4成熱即可。4、把5個雞蛋打入大碗...
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怎麼做雪梨燉川貝
  • 怎麼做雪梨燉川貝

  • 1、原料:梨一個、冰糖幾粒、川貝5克(小孩子吃的話3克)、將川貝攆成粉末。2、方法:將梨頂部平切開,用勺子挖去梨心,加入川貝粉,加入冰糖,加入清水,不要溢位來;用牙籤固定梨蓋和梨身;冷水下鍋蒸,大火燒開,小火蒸1個小時,1個小時後開吃。...
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鮮貝燉蛋做法步驟
  • 鮮貝燉蛋做法步驟

  • 1、鮮貝解凍,解凍的水保留。2、鮮貝放入容器,比較大的可以切成兩半。3、三個雞蛋打入料理盆中(有一個敲的有點猛散黃了)。4、加入鹽和冷開水(含解凍的水)一起攪拌均勻。5、蛋液過篩進容器內,筋筋絆絆的都不要。6、用小勺將蛋液上的泡沫輕輕撇去。7、用保鮮膜將容器口封住。8、美...
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川貝雪梨如何燉
  • 川貝雪梨如何燉

  • 1、梨洗淨、去皮,頂部的三分之一切開。2、用小刀挖去梨的核。3、加入一勺川貝、一勺冰糖。4、蓋上梨蓋,剪去蒂。5、放入電飯煲蒸30分鐘。6、川貝燉雪梨是一道藥膳,主材以川貝、雪梨為主材,主要烹飪工藝是燉。川貝燉雪梨的口味甜中帶點微苦,性寒,有清熱、化痰、止咳、潤肺的作用...
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川貝燉雪梨要燉多長時間
  • 川貝燉雪梨要燉多長時間

  • 1、川貝母燉梨通常需要隔水燉1小時左右。2、製作川貝母燉梨,需要將雪梨和川貝母中的有效成分經過加熱而融在一起,增強藥性,從而更好的起到潤肺止咳的功效,一般採用隔水燉煮的方式,這樣能夠均勻受熱,避免營養成分被破壞,讓身體更好的吸收,而隔水燉一般需要1個小時左右。...
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陳皮川貝燉瘦肉做法 陳皮川貝燉瘦肉
  • 陳皮川貝燉瘦肉做法 陳皮川貝燉瘦肉

  • 1、材料:豬肉100克。2、輔料:川貝母1勺、陳皮。3、瘦肉洗淨,切片4、川貝乾淨,用水泡30分鐘。5、把材料放入燉盅,加入3碗開水。6、鍋放水燒開後,把燉盅放入小火隔水燉3個小時即可。...
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川貝燉燕窩的功效
  • 川貝燉燕窩的功效

  • 1、治療肺虛症。人的呼吸主要依賴於肺,當肺部出現問題的時候,那麼呼吸系統的健康隨之也會受到一定的影響。可以食用川貝燉燕窩,以達到很好的治療和改善的功效,因為川貝燉燕窩對於治療肺虛的效果特別的卓越。2、改善虛勞咳嗽。對於長期從事比較繁重工作的人來講,虛勞咳嗽的症狀...
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川貝燉雪梨需要放水燉嗎
  • 川貝燉雪梨需要放水燉嗎

  • 1、川貝燉雪梨不要加水在梨裡面的,可以直接放梨,蓋好盅蓋。然後放入大煲內,隔水來燉上兩到三個小時。2、取出後不要等它太涼了,最好的方法就是趁熱,將梨及梨內的藥液全部吃光即可。3、川貝燉雪梨是一道藥膳,主要材料有川貝、雪梨、冰糖等。4、川貝燉雪梨的口味甜中帶點微苦,性寒...
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