![西辣塊魚怎麼做]( "西辣塊魚怎麼做")
- 1、材料：青魚（或者鯉魚)，粉皮，木耳，黃花菜，雞蛋，澱粉，麵粉，蔥，姜，蒜，八角，鹽，料酒，醬油，香醋，胡椒粉，雞精，香油，香菜。2、青魚（或者鯉魚）切成瓦楞塊；粉皮用溫水浸泡回軟，撕成大片；木耳、黃花菜分別漲發回軟，擇洗乾淨；蔥、姜、蒜分別切片；香菜擇洗乾淨，切段。3、雞蛋、澱粉、麵粉和成糊。4、魚塊掛糊用...
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![盤點西辣塊魚的製作方法 西辣塊魚怎麼做]( "盤點西辣塊魚的製作方法 西辣塊魚怎麼做")
- 1、材料：青魚（或者鯉魚)，粉皮，木耳，黃花菜，雞蛋，澱粉，麵粉，蔥，姜，蒜，八角，鹽，料酒，醬油，香醋，胡椒粉，雞精，香油，香菜。2、青魚（或者鯉魚）切成瓦楞塊；粉皮用溫水浸泡回軟，撕成大片；木耳、黃花菜分別漲發回軟，擇洗乾淨；蔥、姜、蒜分別切片；香菜擇洗乾淨，切段。3、雞蛋、澱粉、麵粉和成糊。4、魚塊掛糊用...
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![幹鍋香辣魚塊 幹鍋香辣魚塊做法介紹]( "幹鍋香辣魚塊 幹鍋香辣魚塊做法介紹")
- 1、準備材料：魚一條，蔥薑蒜各適量，泡椒3個，幹辣椒2個，泡姜2個，豆瓣醬一大勺，料酒2勺，老抽一勺，生抽2勺，糖2勺，雞精，花椒一小把，香菜，蒜苗，胡椒粉，花椒粉，鹽各少許。2、魚洗淨切塊，加入料酒、鹽、糖、胡椒粉、花椒粉、生抽醃拌30分鐘備用。3、雞蛋一個打散加入一勺生粉拌均勻。4、把醃好的魚...
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![紅燒香辣雞塊做法 紅燒香辣雞塊如何做]( "紅燒香辣雞塊做法 紅燒香辣雞塊如何做")
- 1、雞洗淨抹乾，切塊，加醬油拌勻；蒜、姜洗淨切片，蔥切末，芹菜洗淨切粒。2、將食用油燒熱，放入雞塊，爆炒約4分鐘，烹入料酒，放入幹辣椒、姜、豆瓣醬、蒜炒透。3、加入鹽、醋、糖、水、料酒煮開，慢火煮約7分鐘至雞熟，汁稠後下水澱粉勾芡，再下芹菜、蔥，炒勻即可。...
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![酸辣藕塊的做法 酸辣藕塊如何做]( "酸辣藕塊的做法 酸辣藕塊如何做")
- 1、食材：藕300g，姜10g，蒜10g，幹辣椒5g，醋10g。2、將藕去皮洗淨備用；3、將藕切成藕丁備用；4、將姜蒜洗淨切好備用；5、將幹辣椒洗淨切成沫備用；6、在鍋中放入適量食用油；7、加入姜蒜炒出香味；8、加入切好的幹辣椒；9、加入切好的藕丁；10、迅速翻炒一會；11、加入適量食鹽和香醋；12、加入適量...
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![炒辣子雞塊]( "炒辣子雞塊")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞肉：250克;尖椒:150克;食鹽：5克;醬油：25克;植物油：100克;料酒：5克;炒辣子雞塊的做法將雛雞宰殺剁去嘴、爪、翅尖，洗淨後剁成塊青尖椒去蒂、籽，也切成大小與雞塊相同的塊炒鍋放旺火上，加植物油，燒至七成熱時，加雞...
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![麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊怎麼做")
- 1、赤小豆500克、白砂糖200克、油菜葉末10克、水發冬菇1個、料酒10克、精鹽1.5克、味精1.5克、細幹澱粉15克，澱粉10克，白芝麻25克（焙好），蔥姜水15克。辣椒(紅、尖、幹)15克,大蔥10克,姜10克,料酒10克,醋5克,白砂糖5克,味精3克,花椒3克,花生油30克,香油10克。2、雞腿剁小塊，加鹽...
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![香辣炸雞塊怎麼做 香辣炸雞塊的做法]( "香辣炸雞塊怎麼做 香辣炸雞塊的做法")
- 1、主要食材：雞翅根(500g)，花生(100g)，油(80毫升)，鹽(3克)，幹辣椒(5個)，生抽(20毫升)，生粉(15克)，小蔥(適量)，生薑(適量)，料酒(15毫升)，大蒜（5瓣)。2、雞翅根洗淨後瀝乾水分。3、準備花生米，幹辣椒，大蒜，小蔥，薑片。4、把雞翅根斬成塊加入鹽，料酒，生抽，生薑，小蔥和生粉抓勻醃製2小時以上。5、...
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![辣椒雞塊怎麼做 辣椒雞塊的家常做法]( "辣椒雞塊怎麼做 辣椒雞塊的家常做法")
- 1、雞腿肉1只，柿子椒2個切塊，薑絲或姜粒適量，蒜塊適量，幹辣椒段適量，雞精，料酒，醬油，鹽，白糖。2、將剁成塊的雞腿肉用料酒、雞精、鹽碼上20分鐘。3、再將碼好的雞塊在鍋裡乾煸，直至水分消失，然後裝盤備用。4、鍋裡倒油燒熱，放入蒜塊、姜粒、幹辣椒段、柿子椒塊，倒入適量料酒、雞精、鹽...
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![香辣土豆燒雞塊]( "香辣土豆燒雞塊")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞腿：2只;土豆：2個;尖椒:1個;豆瓣醬：適量;冰糖：適量;蠔油：少許;料酒：適量;小蔥：2根;色拉油：適量;食鹽：少許;生抽：適量;老抽：適量;姜：適量;蒜：適量;幹辣椒：適量;香辣土豆燒雞塊的做法準備材料。雞腿洗淨用清水泡去血水...
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![如何做家常菜香辣雞塊 香辣雞塊的做法]( "如何做家常菜香辣雞塊 香辣雞塊的做法")
- 1、先把雞塊涼水下鍋，加上適量料酒，煮出血沫撈出沖洗乾淨備用。2、然後起鍋燒油，油熱放入蔥薑蒜爆出香味，加一勺東北辣醬，炒出紅油。3、再倒入焯過水的雞塊，大火翻炒一分鐘上色。再加上一勺生抽、半勺老抽、少許蠔油，翻炒兩分鐘。4、再放入青紅椒段，加上鹽、雞精和白砂糖調味。大...
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![辣子雞塊的做法]( "辣子雞塊的做法")
- 1、原料：雞塊450克，熟白芝麻少許，乾紅辣椒10個，花椒50粒，青椒一個，蔥，姜，蒜2、鹽5克，白糖5克，料酒5克，醋5克，生抽10克，3、半隻雞洗淨後，切成塊，泡水30分鐘去掉血水，蔥切段，姜蒜切片，青椒手撕成小塊。4、鍋中放油，油燒到170度左右，把雞塊放入炸至金黃色。5、鍋中倒入乾紅辣椒，花椒，蔥薑蒜，爆香。6...
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![怎麼燒麻辣魚塊好吃 麻辣魚塊的做法]( "怎麼燒麻辣魚塊好吃 麻辣魚塊的做法")
- 1、需要食材：草魚一條、香蔥、花椒、生薑、幹辣椒、蒜瓣、料酒、胡椒粉、澱粉、生抽、蠔油、鹽、食用油。2、做法：將所有食材提前準備好，將草魚處理乾淨，內臟徹底清除，沖洗乾淨。然後切成均勻的塊狀；魚塊中加入適量的生薑片，再散入鹽和料酒，攪拌均勻，充分攪拌醃製20分鐘；香蔥切段，生...
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![麻辣雞塊]( "麻辣雞塊")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞腿：1只;食鹽：適量;生抽：適量;姜：適量;花椒：適量;幹辣椒：適量;醋：適量;料酒：適量;蒜：適量;八角：適量;白糖：少許;雞精：少許;胡椒粉：適量;麻辣雞塊的做法雞腿剁小塊，加鹽，生抽，姜，花椒，醋，料酒醃製入味熱鍋下油，下醃好的雞塊...
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![酸辣魚塊做法]( "酸辣魚塊做法")
- 1、食材：草魚塊500g、酸豇豆、幹辣椒。2、鍋中熱油至7分熱，放入薑片擦鍋，再放入胡椒、酸豇豆、幹辣椒，翻炒至出味。3、將已經下鍋的所有作料移到一邊，最好是盛起。4、放入魚塊排開，輕微抖動鍋體，以防魚粘鍋，適當傾斜鍋體，以使魚塊均勻加熱，煎至金黃色小心翻面。5、兩面都煎成金黃色...
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![茄辣西]( "茄辣西")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子(紫皮，長)：3條;尖椒：2個;西紅柿：1個;姜：適量;蒜：適量;食鹽：適量;白糖：少許;醬油：適量;色拉油：適量;茄辣西的做法茄子洗淨去蒂切條片狀，青椒洗淨去蒂去籽切絲，西紅柿洗淨去除蒂部切片備用鍋燒熱注油（正常炒菜用油...
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![香辣雞塊的做法 香辣雞塊的家常步驟]( "香辣雞塊的做法 香辣雞塊的家常步驟")
- 1、先把雞塊涼水下鍋，加上適量料酒，煮出血沫撈出沖洗乾淨備用。2、然後起鍋燒油，油熱放入蔥薑蒜爆出香味，加一勺東北，炒出紅油。3、再倒入焯過水的雞塊，大火翻炒一分鐘上色。4、再加上一勺生抽、半勺老抽、少許蠔油，翻炒兩分鐘。5、再放入青紅椒段，加上鹽、雞精和白砂糖調味。6、...
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![酸辣魚塊做法 做酸辣魚塊的方法]( "酸辣魚塊做法 做酸辣魚塊的方法")
- 1、食材：草魚塊500g、酸豇豆、幹辣椒。2、鍋中熱油至7分熱，放入薑片擦鍋，再放入胡椒、酸豇豆、幹辣椒，翻炒至出味。3、將已經下鍋的所有作料移到一邊，最好是盛起。4、放入魚塊排開，輕微抖動鍋體，以防魚粘鍋，適當傾斜鍋體，以使魚塊均勻加熱，煎至金黃色小心翻面。5、兩面都煎成金黃色...
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![酸辣藕塊的做法]( "酸辣藕塊的做法")
- 1、食材：藕300g，姜10g，蒜10g，幹辣椒5g，醋10g。2、將藕去皮洗淨備用；3、將藕切成藕丁備用；4、將姜蒜洗淨切好備用；5、將幹辣椒洗淨切成沫備用；6、在鍋中放入適量食用油；7、加入姜蒜炒出香味；8、加入切好的幹辣椒；9、加入切好的藕丁；10、迅速翻炒一會；11、加入適量食鹽和香醋；12、加入適量...
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![辣椒炒雞塊]( "辣椒炒雞塊")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞肉：半隻;柿子椒:1只;紅尖椒:1只;姜：2片;蔥：3段;料酒：1大匙;老抽：2大匙;生抽：1大匙;白糖：1小匙;食鹽：1/2小匙;黑胡椒：1/2小匙;色拉油：適量;辣椒炒雞塊的做法原料分別洗淨。雞剁成塊；青紅椒切塊；生薑切片；大蔥切段鍋...
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![辣子雞塊]( "辣子雞塊")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞肉：1只;紅蔥頭:適量;泡紅椒：適量;姜：適量;桂皮：適量;八角：適量;蒜：適量;辣子雞塊的做法挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗淨，剁塊，放鹽醃製一會，下油鍋炸至金黃，起鍋備用準備適量薑片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海...
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![怎麼做辣子雞塊 辣子雞塊做法有哪些]( "怎麼做辣子雞塊 辣子雞塊做法有哪些")
- 1、主料：雞腿2只。2、輔料：植物油4湯匙、食鹽1茶匙、白糖1茶匙、味精1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙、小蔥1小段、幹辣椒15克、花椒10克、生粉1茶匙、姜1小塊、洋蔥1/2個。3、雞腿洗淨後，剔骨切小塊。4、放入碗內，加入食鹽、白糖、胡椒粉、味精、料酒醃製10分鐘。5、需要...
- 11072
![酸辣雞塊做法]( "酸辣雞塊做法")
- 1、準備雞肉400g，食鹽適量，醬油適量，醋適量，澱粉15g，調和油適量，柿子椒200g。2、雞肉洗淨切塊。3、辣椒切塊。4、鍋中油燒熱，下蔥花炒香。5、倒入切好的雞肉翻炒。6、加入辣椒。7、放入鹽。8、澱粉加溫水加醋，醬油兌成汁。9、倒入兌好的汁，繼續翻炒片刻即可。...
- 18257
![香辣雞塊的做法]( "香辣雞塊的做法")
- 1、先把雞塊涼水下鍋，加上適量料酒，煮出血沫撈出沖洗乾淨備用。2、然後起鍋燒油，油熱放入蔥薑蒜爆出香味，加一勺東北辣醬，炒出紅油。3、再倒入焯過水的雞塊，大火翻炒一分鐘上色。再加上一勺生抽、半勺老抽、少許蠔油，翻炒兩分鐘。4、再放入青紅椒段，加上鹽、雞精和白砂糖調味。大...
- 5870
![麻辣魔芋塊如何做 麻辣魔芋塊怎麼做]( "麻辣魔芋塊如何做 麻辣魔芋塊怎麼做")
- 1、材料：盒裝魔芋一盒、辣椒麵、花椒一小把、醬油、白糖、青紅椒。2、魔芋用清水沖洗乾淨切塊，鍋中加熱少許油，爆香花椒，之後倒入瀝乾的魔芋，翻炒幾下，加入少許鹽入味；3、之後加入一勺量的醬油讓魔芋上色和增加香味，加入辣椒麵一勺、白糖一小勺，翻炒均勻；4、倒入青紅椒絲，拌勻後加入...
- 6038
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