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關於火腿蛋的生活百科

火腿蛋三明治如何做
  • 火腿蛋三明治如何做

  • 食材:方型麵包(2片)、圓生菜葉,番茄(若干片)、黃瓜(若干片)、火腿片(1-2片)、雞蛋(1個)、美乃滋(蛋黃醬)。1、番茄洗淨去蒂切成片,黃瓜切3-4片。2、在平底鍋加1湯匙油,燒熱後打入1個雞蛋,將它煎成荷包蛋,可在煎蛋過程中將蛋黃弄碎,使煎蛋口味更均勻。3、將吐司或切片面包單面塗抹美...
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芝士火腿蛋蟹柳吐司
  • 芝士火腿蛋蟹柳吐司

  • 1、食材:吐司一片、雞蛋一個、黃油適量、乳酪適量、火腿一片、黑胡椒3g、海鹽2g、蕃茄醬隨意、蟹柳一根2、吐司中間切個小方塊,中間的吐司備用。3、熱鍋放黃油融化。4、調小火,放入吐司框框,中間打一個雞蛋進去。5、雞蛋需要煎至半熟,這時可以撒一點鹽和黑胡椒。6、把撕好的蟹...
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番茄火腿蛋卷
  • 番茄火腿蛋卷

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:3個;西紅柿:1/4個;洋蔥:1/4個;火腿:1片;植物油:少許;食鹽:少許;胡椒粉:少許;番茄火腿蛋卷的做法準備齊材料,都很普通常見雞蛋打入碗中,兩個雞蛋有點少,我又加了一個雞蛋打成蛋液後,用濾網過濾去蛋筋。省去...
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米飯火腿蛋餅步驟
  • 米飯火腿蛋餅步驟

  • 1、準備好米飯,香蔥擇好洗淨後切成蔥花。火腿腸剝好後切碎。雞蛋洗淨蛋殼,備用。2、把雞蛋打入米飯中,放入火腿腸和蔥花。接著調入適量的鹽、南德、生抽攪拌均勻。3、電餅鐺預熱後倒入適量的油,接著倒入調好的蛋液,蓋上蓋子燜一會。待蛋液凝固後翻一面,翻後繼續蓋上蓋子...
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韭菜火腿蛋卷
  • 韭菜火腿蛋卷

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料韭菜:50克;雞蛋:2個;火腿:25克;玉米澱粉:5克;水:15毫升;食鹽:1/4茶匙;韭菜火腿蛋卷的做法韭菜用清水浸泡20分鐘,沖洗乾淨,切成5毫米長的細段,火腿切成5毫米見方的細丁,兩顆雞蛋打入碗內,加入鹽,用筷子充份攪拌均...
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蔥香肉鬆火腿蛋卷做法
  • 蔥香肉鬆火腿蛋卷做法

  • 1、脆皮火腿腸1根,蔥葉數根,沙拉醬及肉鬆適量。2、將烤盤清洗好後,墊上油紙或錫紙;3、用分蛋器將蛋清和蛋黃分開;4、蛋白分三次加糖粉打發至硬性發泡;5、蛋黃,牛奶,油攪勻後,篩入低粉後拌勻至無顆粒;6、將打發的蛋白分三次倒入蛋黃液中攪拌均勻;7、將拌好的蛋糕液倒入烤盤,撒上蔥花和...
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米飯火腿腸雞蛋餅製作教程 米飯火腿蛋餅步驟
  • 米飯火腿腸雞蛋餅製作教程 米飯火腿蛋餅步驟

  • 1、準備好米飯,香蔥擇好洗淨後切成蔥花。火腿腸剝好後切碎。雞蛋洗淨蛋殼,備用。2、把雞蛋打入米飯中,放入火腿腸和蔥花。接著調入適量的鹽、南德、生抽攪拌均勻。3、電餅鐺預熱後倒入適量的油,接著倒入調好的蛋液,蓋上蓋子燜一會。待蛋液凝固後翻一面,翻後繼續蓋上蓋子...
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火腿蛋三明治的做法
  • 火腿蛋三明治的做法

  • 食材:方型麵包(2片)、圓生菜葉,番茄(若干片)、黃瓜(若干片)、火腿片(1-2片)、雞蛋(1個)、美乃滋(蛋黃醬)。1、番茄洗淨去蒂切成片,黃瓜切3-4片。2、在平底鍋加1湯匙油,燒熱後打入1個雞蛋,將它煎成荷包蛋,可在煎蛋過程中將蛋黃弄碎,使煎蛋口味更均勻。3、將吐司或切片面包單面塗抹美...
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火腿蛋三明治如何做 火腿蛋三明治的做法
  • 火腿蛋三明治如何做 火腿蛋三明治的做法

  • 食材:方型麵包(2片)、圓生菜葉,番茄(若干片)、黃瓜(若干片)、火腿片(1-2片)、雞蛋(1個)、美乃滋(蛋黃醬)。1、番茄洗淨去蒂切成片,黃瓜切3-4片。2、在平底鍋加1湯匙油,燒熱後打入1個雞蛋,將它煎成荷包蛋,可在煎蛋過程中將蛋黃弄碎,使煎蛋口味更均勻。3、將吐司或切片面包單面塗抹美...
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火腿雞蛋餅
  • 火腿雞蛋餅

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麵粉:50克;雞蛋:1個;火腿:4片;水:125克;白芝麻:少許;食鹽:1克;植物油:1湯匙;火腿雞蛋餅的做法麵粉50克和水125克攪勻成麵糊備用(這個量根據我的平底鍋可以攤如圖2大張餅),平底鍋刷一層底油燒熱,倒上面糊用鍋鏟鋪...
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雞蛋火腿炒飯怎樣做 雞蛋火腿炒飯做法
  • 雞蛋火腿炒飯怎樣做 雞蛋火腿炒飯做法

  • 1、材料:火腿200g,米飯400g,雞蛋2個,胡蘿蔔50g,黃瓜30,蔥花10g,油15ml,醬油5g,鹽5g。2、將胡蘿蔔,黃瓜,火腿,切粒,蔥花切碎。3、雞蛋去殼加點鹽打散。4、鍋放油,放入火腿,胡蘿蔔,黃瓜炒一下出鍋。5、鍋再放油,放入米飯翻炒,可加少許鹽一起翻炒,適量即可,因為蛋和火腿已經有鹽了。6、炒至飯...
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雞蛋火腿怎麼做 快手雞蛋火腿的做法
  • 雞蛋火腿怎麼做 快手雞蛋火腿的做法

  • 1、原料:雞蛋、火腿腸、食用油、雞精、鹽、蠔油。2、雞蛋打散,加入適量雞精、鹽及少許水,加入可以讓雞蛋更加鬆軟可口。3、火腿腸切片或切丁兒。4、將火腿腸放入蛋液裡攪拌均勻,待用。5、鍋燒熱,調至中火,放入適量食用油。6、待油燒熱,將蛋液倒入鍋內。7、第一面煎至金黃,翻過來,...
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火腿炒雞蛋怎麼做 火腿炒雞蛋怎樣做好吃火腿炒雞蛋的家常做法
  • 火腿炒雞蛋怎麼做 火腿炒雞蛋怎樣做好吃火腿炒雞蛋的家常做法

  • 1、主料:雞蛋兩個、火腿片兩片;2、輔料:蔥花適量;3、配料:料酒少許、鹽少許、雞精少許;4、將雞蛋打入碗中,加少許料酒;5、打成蛋液,待用;6、將火腿片放在案板上切碎,待用;7、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊;8、接著,加入切碎的火腿片翻炒一下;9、然後,擱入蔥花;10、加少許鹽;11、加少許雞精;1...
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火腿炒蛋怎麼做
  • 火腿炒蛋怎麼做

  • 1、原料:火腿半塊、雞蛋4-5個、香菜少許、鹽、雞精少許。2、火腿切片,雞蛋全部打到碗裡打散,香菜切小段;3、鍋熱後加油燒開,下火腿煎一下(其實就是翻炒幾下就行了),再下雞蛋液,稍等一會兒蛋液和火腿有點凝固到一起的時候開始簡單的翻炒,同時加點鹽和雞精,根據自己喜歡吃蛋的老嫩成度...
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雞蛋煎火腿餅 雞蛋煎火腿餅怎麼做
  • 雞蛋煎火腿餅 雞蛋煎火腿餅怎麼做

  • 用料:雞蛋3個,火腿腸適量,蔥花適量,玉米油適量,麵粉30g。1、取3個50g左右的雞蛋打入盆中攪拌均勻。2、小蔥切成蔥花火腿腸切成丁備用。3、雞蛋中加入麵粉攪拌均勻。4、加入蔥花和火腿腸丁攪拌均勻。5、攪拌均勻。6、熱鍋倒入適量玉米油。7、油熱後將麵糊從高處倒入。8、從高處...
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雞蛋火腿炒飯
  • 雞蛋火腿炒飯

  • 1、材料:米飯一碗、火腿腸兩根,蔥花些許、油適量、鹽少許。2、米飯,火腿腸,雞蛋,蔥。3、火腿腸,蔥切碎,雞蛋去殼加點鹽打散。4、鍋放油,放入火腿腸炒一下出鍋。5、鍋再放油,放入米飯翻炒,可加少許鹽一起翻炒,也可不加,因為蛋和火腿腸已經有鹽了。6、炒至飯粒彈起倒入蛋液。...
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雞蛋火腿怎麼做好吃 雞蛋火腿的做法
  • 雞蛋火腿怎麼做好吃 雞蛋火腿的做法

  • 1、雞蛋2個、火腿1根、蔥2根、植物油適量。2、雞蛋打散在碗中。3、火腿切成末也到入碗中。4、加入小蔥末。5、攪拌好。6、鍋中倒油。7、倒入雞蛋火腿液。8、攪散開,雞蛋熟了裝入碗中即可。...
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火腿雞蛋怎麼炒 火腿雞蛋的烹飪方法
  • 火腿雞蛋怎麼炒 火腿雞蛋的烹飪方法

  • 1、原料:火腿一根、雞蛋2只、蔥2根。2、雞蛋打散在碗中;3、火腿切成末也到入碗中;4、加入小蔥末;5、攪拌好;6、鍋中倒油;7、倒入雞蛋火腿液;8、攪散開,雞蛋熟了裝入碗中即可。9、火腿中原本有鹽了,不用放鹽。為了去腥可以少滴些料酒。此菜適合就粥,下酒,包入饅頭中也是不錯的選擇。...
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火腿炒蛋做法 火腿加蛋怎麼做
  • 火腿炒蛋做法 火腿加蛋怎麼做

  • 1、將雞蛋磕到碗內,加牛奶和鹽,用筷子攪打均勻;火腿洗淨,切成小方丁;2、將鍋架在火上,放入豬油(色拉油也可以)燒至七成熱,下入火腿丁快速煸炒幾下,變色後即可倒入收蛋液同炒,炒至蛋液凝結成小塊狀,色呈金黃時,即可出鍋裝盤,再放蔥花裝飾即可食用。3、火腿炒蛋(ScrambledEggwithHam)是用...
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皮蛋雞蛋火腿腸做法
  • 皮蛋雞蛋火腿腸做法

  • 1、材料:大米80米,雞肉120克,皮蛋2個,火腿60克。調味料:料酒5克,鹽3克,味精2克,蔥花各適量。2、大米淘淨,泡好;雞肉洗淨,切丁,用料酒醃漬;皮蛋去殼,切丁;火腿剝去腸衣,切塊。3、大米放入鍋中,加適量清水大火燒沸,下入醃好的雞肉,轉中火熬煮至米粒軟散。4、下入皮蛋、火腿,慢火熬至粥濃稠,加鹽...
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火腿炒蛋怎麼做 火腿炒蛋的烹飪方法
  • 火腿炒蛋怎麼做 火腿炒蛋的烹飪方法

  • 1、原料:火腿半塊、雞蛋4-5個、香菜少許、鹽、雞精少許。2、火腿切片,雞蛋全部打到碗裡打散,香菜切小段;3、鍋熱後加油燒開,下火腿煎一下(其實就是翻炒幾下就行了),再下雞蛋液,稍等一會兒蛋液和火腿有點凝固到一起的時候開始簡單的翻炒,同時加點鹽和雞精,根據自己喜歡吃蛋的老嫩成度...
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火腿雞蛋怎麼炒
  • 火腿雞蛋怎麼炒

  • 1、原料:火腿一根、雞蛋2只、蔥2根。2、雞蛋打散在碗中;3、火腿切成末也到入碗中;4、加入小蔥末;5、攪拌好;6、鍋中倒油;7、倒入雞蛋火腿液;8、攪散開,雞蛋熟了裝入碗中即可。9、火腿中原本有鹽了,不用放鹽。為了去腥可以少滴些料酒。此菜適合就粥,下酒,包入饅頭中也是不錯的選擇。...
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雞蛋火腿炒飯的做法介紹 雞蛋火腿炒飯
  • 雞蛋火腿炒飯的做法介紹 雞蛋火腿炒飯

  • 1、材料:米飯一碗、火腿腸兩根,蔥花些許、油適量、鹽少許。2、米飯,火腿腸,雞蛋,蔥。3、火腿腸,蔥切碎,雞蛋去殼加點鹽打散。4、鍋放油,放入火腿腸炒一下出鍋。5、鍋再放油,放入米飯翻炒,可加少許鹽一起翻炒,也可不加,因為蛋和火腿腸已經有鹽了。6、炒至飯粒彈起倒入蛋液。...
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雞蛋火腿的做法
  • 雞蛋火腿的做法

  • 1、雞蛋2個、火腿1根、蔥2根、植物油適量。2、雞蛋打散在碗中。3、火腿切成末也到入碗中。4、加入小蔥末。5、攪拌好。6、鍋中倒油。7、倒入雞蛋火腿液。8、攪散開,雞蛋熟了裝入碗中即可。...
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怎樣做雞蛋火腿皮蛋
  • 怎樣做雞蛋火腿皮蛋

  • 1、用料:火腿2根,雞蛋3個,皮蛋2個。2、皮蛋切開放入玻璃容器中,加上火腿,分別倒入蛋清上鍋蒸,因為家裡只剩一根火腿的原因,切開對半隻能這樣!放2根就剛好平均皮蛋的兩邊了。3、蒸幾分鐘再倒入蛋黃,差不多時間等凝固即可。4、調上自己喜歡的醬料(因為放的火腿不足的原因導致切開不平...
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