芝士火腿蛋蟹柳吐司

1、食材：吐司一片、雞蛋一個、黃油適量、乳酪適量、火腿一片、黑胡椒3g、海鹽2g、蕃茄醬隨意、蟹柳一根

2、吐司中間切個小方塊，中間的吐司備用。

3、熱鍋放黃油融化。

4、調小火，放入吐司框框，中間打一個雞蛋進去。

5、雞蛋需要煎至半熟，這時可以撒一點鹽和黑胡椒。

6、把撕好的蟹柳鋪到中間。

7、中間蓋上火腿片。

8、均勻覆蓋馬蘇裡拉乳酪。

9、把中間的吐司蓋上去，輕輕拍打下壓，小心翻面煎至焦黃，再撒上一點黑胡椒。

10、吐司取出隨意點綴一下，擠上番茄醬就完成。