芝士吐司卷的做法介紹 芝士吐司卷怎麼做

1、芝士片準備四片，每個吐司卷用半片。

2、培根用平底鍋兩面煎熟，取出，從中間切成兩段。

3、吐司麵包切片，取出吐司四邊。

4、吐司片用擀麵杖擀成薄片，不再呈現蓬鬆狀態，而是實心的狀態。

5、用蛋糕抹刀，在吐司的一邊均勻塗抹花生醬，大約與培根同樣寬，薄薄一層即可，不要太厚，太厚口感發粘。

6、在花生醬的位置放上培根，用手壓實。

7、芝士片對半切開，去一半捲起，儘量卷小卷，出現裂口不要緊。

8、捲起吐司麵包，在封口處塗上1釐米的蛋液，捲上封口。

9、卷好的吐司卷，不容易鬆開。

10、熱鍋倒適量油，因為吐司卷特別吸油，大家根據喜好放油，喜歡酥脆好吃的就多發一些油，喜歡低脂健康的就少放一些油，小火煎至芝士融化即可。