芝士火腿吐司怎麼做好吃 芝士火腿吐司如何做

1、首先在麵包桶內放液體材料：牛奶和雞蛋。對角放細砂糖和鹽，再放奶粉，然後放高筋麵粉，高筋麵粉覆蓋整個液體面，中間挖個小坑，放入酵母。

2、啟動一個和麵程式，10分鐘，待麵糰沒有乾粉了，加入切成小塊的黃油。

3、美式火腿片和芝士片都切成1釐米左右的小丁，平均分成三份備用。

4、大約40分鐘左右，在麵包機最後一次發酵前，取出麵糰，平均分三份，排氣，滾圓，蓋保鮮膜鬆弛10分鐘。

5、將鬆馳好的麵糰，輕拍排氣，擀成牛舌狀，翻面，中間放入半份火腿丁和芝士片丁，從上至下捲起。

6、放入烤箱發酵40分鐘左右，溫度36度，溼度75%即可。