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關於蓮花白的生活百科

蓮花白泡菜的醃製方法 蓮花白泡菜的醃製方法介紹
  • 蓮花白泡菜的醃製方法 蓮花白泡菜的醃製方法介紹

  • 1、準備鹹蝦醬,鹽,辣椒粉,魚露,紅辣椒,大蒜,姜,梨,大白菜,白蘿蔔,蘋果,菠蘿,西芹,韭菜,魚乾。2、大白菜洗淨,放入鹽水中浸泡一晚上,第二天取出,擠幹水分。3、然後把白蘿蔔洗淨切絲,放入鹽水中醃製15分鐘,擠幹水分4、紅辣椒洗淨,放入攪拌機中攪碎,加入適量辣椒粉,攪拌均勻。5、把大蒜和蘋果梨菠...
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蓮花白簡述 蓮花白是啥菜
  • 蓮花白簡述 蓮花白是啥菜

  • 1、蓮花白就是捲心菜的別稱。2、捲心菜是從國外傳來的蔬菜,學名叫甘藍,又稱椰菜、蓮花白、洋白菜等。捲心菜原產自地中海沿岸,是二年生草本植物。基葉粗壯,倒卵形或長圓形,顏色偏於灰藍,表面有粉狀蠟質。新葉抱莖,色澤淡白綠。春季開乳黃色十字形花。角果長圓柱形,先端呈...
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蓮花白介紹 脆蓮花白是什麼品種
  • 蓮花白介紹 脆蓮花白是什麼品種

  • 1、蓮花白就是捲心菜的別稱。2、捲心菜是從國外傳來的蔬菜,學名叫甘藍,又稱椰菜、蓮花白、洋白菜等。捲心菜原產自地中海沿岸,是二年生草本植物,被粉霜。3、矮且粗壯一年生莖肉質,不分枝,綠色或灰綠色。基生葉質厚,層層包裹成球狀體,扁球形,乳白色或淡綠色;二年生莖有分枝,具莖生葉...
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怎樣做蓮花白好吃又脆 怎樣泡蓮花白又脆又好吃
  • 怎樣做蓮花白好吃又脆 怎樣泡蓮花白又脆又好吃

  • 1、食材:蓮花白適量、花生油適量、辣椒末適量、蒜末適量。2、將蓮花白洗淨切好,滾刀切,炒鍋放入花生油九分熱時放入辣椒和蒜末爆香。3、加入一點鹽,防止油往外濺,然後放入蓮花白翻炒。4、等蓮花白炒出汁後轉大火靜止一分鐘,關火再翻炒一下即可。5、蓮花白翻炒的時間要適度,時間...
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如何做涼拌蓮花白
  • 如何做涼拌蓮花白

  • 1、主料:蓮花白半顆、小米椒三個、蔥、姜、蒜、香菜適量。2、蓮花白切絲,放鹽醃五分鐘左右,用手把鹽水去掉,然後把切好的配料放進去加入味精,醋,香油,胡椒粉拌勻即可食用。3、醃好的菜,把水份去掉放入碗裡,把切好的配料加進去,最後按自己的喜好放好調料就可以了。...
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蓮花白的做法 蓮花白怎麼切
  • 蓮花白的做法 蓮花白怎麼切

  • 1、將蓮花白的葉片逐片掰下來,用清水洗乾淨後瀝乾水份。將兩邊薄薄的葉子撕成小片,不要用刀切。2、葉片中間的梗不容易炒熟,切成薄片會更好容易炒。當然也可以把梗拿去做泡菜,味道不錯。3、準備好蒜和姜,姜切絲蒜切片,鍋內放入植物油加熱後放入姜、蒜爆香。4、姜蒜爆香後先將切...
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怎樣做蓮花白好吃
  • 怎樣做蓮花白好吃

  • 1、食材:蓮花白一顆。2、將蓮花白的葉片逐片掰下來,用清水洗乾淨後瀝乾水份。將兩邊薄薄的葉子撕成小片,不要用刀切。3、葉片中間的梗不容易炒熟,切成薄片會更好容易炒。當然也可以把梗拿去做泡菜,味道不錯哦。4、準備好蒜和姜,姜切絲蒜切片,鍋內放入植物油加熱後放入姜、蒜爆香...
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蓮花白是啥菜
  • 蓮花白是啥菜

  • 1、蓮花白就是捲心菜的別稱。2、捲心菜是從國外傳來的蔬菜,學名叫甘藍,又稱椰菜、蓮花白、洋白菜等。捲心菜原產自地中海沿岸,是二年生草本植物。基葉粗壯,倒卵形或長圓形,顏色偏於灰藍,表面有粉狀蠟質。新葉抱莖,色澤淡白綠。春季開乳黃色十字形花。角果長圓柱形,先端呈...
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蓮花白是什麼什麼是蓮花白
  • 蓮花白是什麼什麼是蓮花白

  • 1、蓮花白就是捲心菜的別稱。2、捲心菜是從國外傳來的蔬菜,學名叫甘藍,又稱椰菜、蓮花白、洋白菜等。3、捲心菜原產自地中海沿岸,是二年生草本植物。基葉粗壯,倒卵形或長圓形,顏色偏於灰藍,表面有粉狀蠟質。新葉抱莖,色澤淡白綠。春季開乳黃色十字形花。角果長圓柱形,先端呈鳥嘴...
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什麼是蓮花白
  • 什麼是蓮花白

  • 1、蓮花白就是捲心菜的別稱。2、捲心菜是從國外傳來的蔬菜,學名叫甘藍,又稱椰菜、蓮花白、洋白菜等。3、捲心菜原產自地中海沿岸,是二年生草本植物。基葉粗壯,倒卵形或長圓形,顏色偏於灰藍,表面有粉狀蠟質。新葉抱莖,色澤淡白綠。春季開乳黃色十字形花。角果長圓柱形,先端呈鳥嘴...
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蓮花白簡述
  • 蓮花白簡述

  • 1、蓮花白就是捲心菜的別稱。2、捲心菜是從國外傳來的蔬菜,學名叫甘藍,又稱椰菜、蓮花白、洋白菜等。捲心菜原產自地中海沿岸,是二年生草本植物。基葉粗壯,倒卵形或長圓形,顏色偏於灰藍,表面有粉狀蠟質。新葉抱莖,色澤淡白綠。春季開乳黃色十字形花。角果長圓柱形,先端呈...
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怎麼做蓮花白冷盤 蓮花白冷盤醃製方法
  • 怎麼做蓮花白冷盤 蓮花白冷盤醃製方法

  • 1、食材:蓮白一個、大蒜適量、幹海椒適量、花椒適量、鹽巴適量、味精適量、醋適量、食用油適量、白糖適量。2、蓮白洗淨切絲備用。3、把蓮白絲放進鍋裡煮兩分鐘。4、撈出後放入涼水裡面冰一下。5、大蒜切末,幹海椒切斷。6、蓮白撈出控幹水份,加入大蒜,海椒和花椒。7、鍋內加...
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蓮花白包子餡如何做好吃 蓮花白包子餡怎麼做好吃
  • 蓮花白包子餡如何做好吃 蓮花白包子餡怎麼做好吃

  • 原料:麵粉1000克、酵母5克粉、小白菜、豬肉、粉條、蔥、姜、花生油、蠔油、料酒、味極鮮醬油、鹽、十三香、香油均適量。1、容器中放入5克酵母粉,用溫水稀釋後加入1000克麵粉,一邊加水一邊攪拌至沒有乾麵粉調成麵糰,放在溫暖的地方發酵,發酵好的麵糰是原來的兩倍大。做包子調...
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蓮花白好吃的方法介紹 蓮花白怎麼炒好吃
  • 蓮花白好吃的方法介紹 蓮花白怎麼炒好吃

  • 1、準備蓮花白、西紅柿、青椒、蔥,洗淨切好。2、鍋倒油,油熱放蔥、青椒炒香。3、放蓮花白翻炒。4、再放西紅柿翻炒。5、倒點清水,煮一下下,嘗下淡鹹,起鍋即可。6、炒的時間不要太長,以免破壞營養。...
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蓮花白可以直接生吃嗎
  • 蓮花白可以直接生吃嗎

  • 1、蓮花白能生吃。蓮花白一般指甘藍,在洗淨以後可以生吃,是一種美味營養的菜餚,並且含有豐富的維生素C、維生素K等物質,是廣泛被大家接受的食材,但不建議食用過多,以免引起身體不適。2、蓮花白中含有豐富的纖維素,可刺激胃腸道的蠕動,加快食物的消化、吸收,同時可以緩解便祕,改善排...
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蓮花白怎麼醃製
  • 蓮花白怎麼醃製

  • 原料:鹹蝦醬適量、鹽適量、辣椒粉適量、魚露適量、紅辣椒適量、大蒜適量、姜適量、梨適量、大白菜適量、白蘿蔔適量、蘋果適量、菠蘿適量、西芹適量、韭菜適量、魚乾適量。做法:1、大白菜洗淨,放入鹽水中浸泡,第二天取出,擠幹水分;2、把白蘿蔔洗淨切絲,放入鹽水中醃製15分鐘,擠幹...
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怎麼做蓮花白炒臘腸 蓮花白炒臘腸的做法
  • 怎麼做蓮花白炒臘腸 蓮花白炒臘腸的做法

  • 1、主料:蓮花白200克、臘腸1根。2、輔料:玉米油5克、醬油2勺、蠔油1勺、細砂糖0.5勺、老薑2片、大蒜2個、小蔥1顆。3、準備食材:蓮花白,臘腸;蓮花白撕成小片,清洗乾淨,瀝乾水分;臘腸洗淨後,切片。4、老薑切片,大蒜切片,小蔥切斷;空碗裡調入醬油、蠔油、細砂糖,攪拌均勻。5、炒菜機倒入...
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蓮花白如何炒
  • 蓮花白如何炒

  • 1、原料:捲心菜、幹辣椒、青花椒、食用油、鹽、雞精。2、做法步驟:捲心菜洗淨撕成小塊。3、幹辣椒洗淨切絲。4、炒鍋放油燒熱後爆香花椒,辣椒。5、下捲心菜同時加入食鹽。6、大火翻炒。7、加雞精炒勻後裝盤盛出。...
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俗稱蓮花白的蔬菜是什麼 蓮花白是什麼菜
  • 俗稱蓮花白的蔬菜是什麼 蓮花白是什麼菜

  • 1、包菜,也叫甘藍,俗稱蓮花白。別名洋白菜、包菜、圓白菜、捲心菜、蓮花白、椰菜等。2、蓮花白原產自地中海沿岸,是兩年生草本植物。基葉粗壯,倒卵形或長圓形,顏色偏於灰藍,表面有粉狀蠟質。新葉抱莖,色澤淡白綠。蓮花白有清熱除煩、行氣祛瘀、消腫散結、通利胃腸的效果。...
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蓮花白泡菜的製作方法
  • 蓮花白泡菜的製作方法

  • 1、準備材料:泡菜罈子一個,蓮花白1個,老薑1塊,幹辣椒少許,大蒜幾瓣,冰糖一小把,涼白開適量,白醋少許,鹽少許。2、蓮花白洗淨,放入鹽水中浸泡一晚上,第二天取出,擠幹水分備用。3、然後在冷水裡放入一些幹辣椒,適量的鹽,然後把水燒開。4、水量在罈子容量的10%-20%左右,不要太多。鹽比平時...
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蓮花白涼拌怎麼做脆
  • 蓮花白涼拌怎麼做脆

  • 1、材料:蓮花白、大蒜、蝦米。2、蓮花白切條,焯水,迅速過涼開水,擠幹備用。3、蝦米溫水泡發至無硬芯,瀝乾水分,切碎備用。4、大蒜拍扁剁碎歲備用。5、用涼拌醬油、醋、糖、鹽和香油調成碗汁。6、碗汁澆入擠乾的菜中。7、起油鍋,油溫熱時,下入蒜末和蝦米碎,小火炒至金黃,香味飄出,倒...
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蓮花白豬肉餃子的做法
  • 蓮花白豬肉餃子的做法

  • 1、食材:豬後腿肉500g、蓮花白半個、油適量、鹽適量、雞蛋1個、姜適量、蔥1根、花椒粉適量、胡椒粉適量、大料適量、醬油適量、耗油適量、香油適量、雞精適量。2、蓮花白切碎,撒上鹽醃漬一會。3、將蔥姜切末。4、把醃好的蓮花白擠掉水分,放在剁好的肉餡上,再放上蔥薑末。5、...
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炒蓮花白怎麼做 炒蓮花白的做法介紹
  • 炒蓮花白怎麼做 炒蓮花白的做法介紹

  • 1、食材:蓮花白500g,花椒適量,幹辣椒適量,生薑適量,蒜適量。2、將蓮花白用手撕成小片,清洗乾淨。3、將生薑、蒜、幹辣椒清洗乾淨,生薑和蒜切成小片,幹辣椒切成兩段,放入碗中。4、開火,放入適量的油和鹽,再放入生薑、蒜、幹辣椒,大火翻炒1分鐘。5、放入蓮花白,大火翻炒2分鐘,然後加入少...
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香脆蓮花白的做法與步驟 香脆蓮花白的做法
  • 香脆蓮花白的做法與步驟 香脆蓮花白的做法

  • 1、食材:蓮花白適量、花生油適量、辣椒末適量、蒜末適量。2、將蓮花白洗淨切好,滾刀切,炒鍋放入花生油九分熱時放入辣椒和蒜末爆香。3、加入一點鹽,防止油往外濺,然後放入蓮花白翻炒。4、等蓮花白炒出汁後轉大火靜止一分鐘,關火再翻炒一下即可。...
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蓮花白包子餡怎麼做好吃
  • 蓮花白包子餡怎麼做好吃

  • 原料:麵粉1000克、酵母5克粉、小白菜、豬肉、粉條、蔥、姜、花生油、蠔油、料酒、味極鮮醬油、鹽、十三香、香油均適量。1、容器中放入5克酵母粉,用溫水稀釋後加入1000克麵粉,一邊加水一邊攪拌至沒有乾麵粉調成麵糰,放在溫暖的地方發酵,發酵好的麵糰是原來的兩倍大。做包子調...
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