![豬排如何做更營養好吃]( "豬排如何做更營養好吃")
- 1、把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。2、撈出來後，再燒好開水，把焯好的排骨放進去，蔥、姜、花椒、大料少許，小火煮。期間放一點鹽，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎動就基本熟了。3、這時候可以放一些蔬菜進去，和排骨一起燉。把蔬菜燉爛後大火收湯汁，加適當鹽、...
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![原味豬排簡易好吃的做法]( "原味豬排簡易好吃的做法")
- 1、用料:生豬排500克,黑胡椒碎1克,鹽3-5克左右,六月鮮生抽20克,檸檬半個/1個,2、番茄醬（選用）5-10克;3、將豬排兩面撒上黑胡椒、檸檬汁、鹽，少量生抽，按摩一下肉，以便可以更入味，醃製6個小時以上（最多24小時），這樣才好烤熟；4、豬排放入烤箱，200度預熱5分鐘，放入烤20分鐘即可；5、期間烤...
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![日式豬排飯怎麼做 日式豬排飯的做法]( "日式豬排飯怎麼做 日式豬排飯的做法")
- 1、材料：豬小里肌3片，鹽少許，胡椒粉少許，低筋麵粉適量，蛋液適量，麵包粉適量，高麗菜絲適量，白飯1碗2、豬小里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，再依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。3、將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白...
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![夢見新鮮的豬排是什麼意思]( "夢見新鮮的豬排是什麼意思")
- 夢見新鮮的豬排，表示你將會有一些小財運，能夠獲得一些意外的收入，不過並不會影響大局。商人夢見新鮮的豬排，表示將會有許多生意上門，但是能不能談的成還要看你自己的能力。病人夢見新鮮的豬排，預示你的病情很快就會得到好轉，只是需要一些營養來進補，要注意調養好。職員夢見新鮮的...
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![怎樣做黑椒蜜汁烤豬排 黑椒蜜汁烤豬排]( "怎樣做黑椒蜜汁烤豬排 黑椒蜜汁烤豬排")
- 1、食材：黑胡椒適量，蜂蜜適量，燒烤醬適量，嫩肉粉適量，橄欖油適量，紅酒適量2、先用黑胡椒，嫩肉粉，紅酒，燒烤醬將豬排醃製2個小時。3、鍋燒熱，倒入橄欖油，冒煙後放入豬排煎到2面微熟。4、盤子上鋪錫紙，放入煎好的豬排，2邊刷上蜂蜜。放入烤箱。5、中途翻面，再刷一次燒烤醬和蜂蜜。6、出爐...
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![豬排的挑選方法]( "豬排的挑選方法")
- 1、在購買時選擇皮白肉硬有光澤的，新鮮豬肉的瘦肉部分顏色呈均勻的淡紅或者鮮紅色，切面呈大理石樣紋理，脂肪部分潔白且有光澤，質硬且稠。不新鮮的豬肉顏色往往是深紅色或者紫紅色，脂肪失去光澤，偏灰黃甚至變綠；2、聞一聞豬肉的氣味，新鮮的豬肉帶著固有的鮮香氣味，而不新鮮的豬肉通...
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![3種方法來做豬排]( "3種方法來做豬排")
- 目錄方法1：準備好豬排1、將豬排上的一層薄膜撕掉。2、選擇醃漬方法。方法2：烤豬排1、將烤箱預熱至120攝氏度。2、準備烤盤。3、往烤盤中倒入0.5釐米深度的水。4、將豬排擺放在烤盤上。5、用鋁箔蓋住烤盤，形成帳篷形狀。6、將烤盤放入烤箱中，烤2個半小時，當用叉子輕易可以將豬...
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![如何炸豬排]( "如何炸豬排")
- 目錄方法1：簡單的炸豬排1、準備新鮮豬排。2、把豬排清洗乾淨，然後擦乾水分。3、調味。4、把黃油放進煎鍋，用中大火加熱。5、把豬排放入鍋裡。6、3到4分鐘後，將豬排翻面。7、將豬排另一面炸3到4分鐘。8、取出煎鍋裡的豬排，裝到盤裡。方法2：用裹粉炸豬排1、把豬排清洗乾淨，然後擦...
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![怎樣挑選豬排好吃 豬排的挑選方法]( "怎樣挑選豬排好吃 豬排的挑選方法")
- 1、在購買時選擇皮白肉硬有光澤的，新鮮豬肉的瘦肉部分顏色呈均勻的淡紅或者鮮紅色，切面呈大理石樣紋理，脂肪部分潔白且有光澤，質硬且稠。不新鮮的豬肉顏色往往是深紅色或者紫紅色，脂肪失去光澤，偏灰黃甚至變綠；2、聞一聞豬肉的氣味，新鮮的豬肉帶著固有的鮮香氣味，而不新鮮的豬肉通...
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![醬香烤豬排怎麼做 醬香烤豬排的做法介紹]( "醬香烤豬排怎麼做 醬香烤豬排的做法介紹")
- 1、用料：排骨500克、料酒200克、蜂蜜5克、蠔油20克、姜5克、黃豆醬20克、蔥5克、生抽9克。2、排骨選小肋排，洗淨，每根切成兩段！加蔥，姜，生抽，料酒，蠔油，黃豆醬！3、排骨用料抓勻，醃製2--4小時，不醃製也可以！我喜歡直接烤！4、排骨放到錫紙上，包好！5、入烤箱上下200度，40分鐘6、40分鐘後取出...
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![如何用爐子烹製帶骨豬排]( "如何用爐子烹製帶骨豬排")
- 目錄方法1：油煎豬排1、平底鍋加熱黃油。2、豬排兩面調味。3、把豬排放入燒熱的平底鍋煎，每一面2分鐘，或者煎至兩面棕色。4、把平底鍋的溫度降到中等，蓋上平底鍋，再煎5-10分鐘。5、趁熱吃。方法2：香煎醃豬排1、混合調味汁。2、把豬排放入調味汁裡。3、醃4-8小時。4、在大平底鍋...
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![油香豬排的做法步驟 油香豬排如何做]( "油香豬排的做法步驟 油香豬排如何做")
- 1、食材：豬裡脊肉、生抽、澱粉、雞蛋、蔥、姜、蔥油味蘇打餅乾、食用油。2、做法：（1）選用新鮮豬裡脊肉去皮，改刀切成約0.5釐米厚的肉片（肉片不能太薄也不能太厚，太薄容易炸幹，太厚容易炸不透）；（2）改刀好的裡脊肉片，用刀背反覆敲打，使裡脊肉內的肉筋完全被砸斷，這樣會讓裡脊肉口感變嫩；（3）肉...
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![空氣炸鍋炸豬排要多久]( "空氣炸鍋炸豬排要多久")
- 1、空氣炸鍋炸豬排五分鐘左右，200度的溫度就足夠了，如果想吃的再脆一點，可以把時間延長到十分鐘，吃起來味道會更不錯。空氣炸鍋炸豬排是非常的方便，只需要用錫紙或者燒烤紙把它包裹進去，放入調料就可以了，還不用洗鍋，非常的方便。2、空氣炸鍋炸豬排多長時間根據網上的教程是五分...
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![孕婦吃豬排的做法]( "孕婦吃豬排的做法")
- 1、材料：排骨、冬瓜、蔥、姜。2、排骨綽水，撇淨血末，撈出備用。3、砂鍋內放水，放入蔥段、薑片，大火燒開。4、放入綽好的排骨，繼續大火燒開，撇去上面的沫子，轉小火燉30分鐘。5、冬瓜洗淨切塊，30分鐘後放入冬瓜、鹽，繼續小火燉20分鐘。6、出鍋前放入雞精調味。...
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![花生豬排的做法 花生豬排如何做]( "花生豬排的做法 花生豬排如何做")
- 1、材料：豬大排500克，雞蛋2只，熟花生仁50克，麵包粉100克，生粉25克，精鹽、胡椒粉各適量。2、大排肉切成1釐米厚，用刀背逐塊拍鬆，刀尖在肉面上剁幾下，以免煎炸時收縮變形。每塊抹上少許精鹽和胡椒粉。3、雞蛋打勻成液。每塊排骨沾上蛋液，沾上幹生粉，再沾上蛋液備用。4、熟花生仁碾壓成...
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![燉豬排需要哪些材料]( "燉豬排需要哪些材料")
- 1、食材：排骨500g、玉米1根、豆角100g、桂皮1根、花椒20粒、白糖15g、胡蘿蔔1根、姜1小塊、八角2個、鹽少許、黃豆醬3大勺。2、鍋中燒水，水開後放入排骨，大火煮至出現浮沫，排骨變白後，用漏勺撈出。3、湯鍋洗淨後，重新加入排骨，倒入開水，水量以沒過肉表面為準。4、加入三大勺黃豆...
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![如何製作炸豬排 炸豬排的做法]( "如何製作炸豬排 炸豬排的做法")
- 1、首先將豬排拍鬆，如果你有肉錘那麼這絕對是絕好的使用機會，沒有的話也不用擔心刀背反覆拍打肉排表面即可！2、將之前準備好的鹽和黑白胡椒均勻塗抹在豬排的兩面。放置約1小時讓其入味。3、將醃製好的豬排分別放進麵粉，雞蛋和麵包屑中，給它牢牢的穿上一層衣服！4、將準備好的豬...
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![冷凍大豬排的做法]( "冷凍大豬排的做法")
- 1、材料：冷凍豬大排300g，八角一個，醬油一勺，蔥姜20g，鹽適量，糖適量，醋一勺，料酒一勺。2、先將豬大排解凍，解凍後用肉錘錘鬆。3、將錘好的大排放油鍋中炸變色撈出。4、將炸好的大排放入炒鍋中加醬油，料酒，鹽糖，八角，蔥姜，開水燒開後加醋改中火燉大排酥爛，最後大火收湯汁，調味即可出鍋。...
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![如何製作豬排才好吃 怎麼製作豬排才好吃]( "如何製作豬排才好吃 怎麼製作豬排才好吃")
- 食材：豬排適量，鹽適量，黑胡椒適量，生抽適量，雞蛋適量，澱粉適量，麵包糠適量。1、把買來的豬排洗乾淨，把豬排放在沒有水的案板上，用刀背在豬排上敲打，注意不要用力過猛，橫豎打，正面反面都要敲打。2、然後往在豬排表面撒上適量食用鹽、黑胡椒粉和適量生抽，醃製十五分鐘左右。3、然後把醃...
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![國小生作文我學會了炸豬排 炸豬排作文怎麼寫]( "國小生作文我學會了炸豬排 炸豬排作文怎麼寫")
- 1.國小生作文（我學會了炸豬排）在這個世界上的美食有千千萬萬：有海鮮大螃蟹、小吃臭豆腐、各種各樣的新鮮水果。。俗話說：“民以食為天.”每一個人都有自己喜歡吃的美食，而我最喜歡吃的沒事就是——香炸豬排。香炸豬排的樣子就足以讓人屈服。那淡褐色的“面板”，這“面板”上香...
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![4種方法來烹製無骨豬排 如何烹製無骨豬排]( "4種方法來烹製無骨豬排 如何烹製無骨豬排")
- 目錄方法1：炸無骨豬排1、把豬排拍平整。2、碗裡打入一個雞蛋，再放入兩勺（29.57毫升）牛奶或水。3、把豬排的每一面都浸入雞蛋液，每一面都裹均勻。4、豬排裹上雞蛋液之後，將豬排兩面都沾上混合好的麵包糠。5、在煎鍋中倒油，中火加熱。6、把豬排一塊一塊放入煎鍋，每一面炸約5分鐘。7...
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![紅燒豬排如何燒才好吃]( "紅燒豬排如何燒才好吃")
- 1、食材：豬排2片、辣椒1條、蔥3根、醬油1.5大匙、糖0.5小匙、油0.5小匙。2、豬排先用醬油和糖抓勻。3、不沾鍋加少許鹽，小火將豬排表面兩面都稍微煎一下。4、將抓勻剩下的醬油倒入鍋裡再加一米杯的水，蓋上鍋蓋中小火將醬汁燒乾。5、起鍋前放入蔥段拌熟即可。...
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![咖哩蒜香煎豬排怎麼做]( "咖哩蒜香煎豬排怎麼做")
- 1、食材：排骨，料酒，鹽，味精，胡椒粉，蒜茸，生粉，咖哩粉，鮮牛奶，青蔥，黃牌辣醬油。2、先將排骨用刀背拍鬆，加料酒、鹽、味精、胡椒粉、蒜茸、生粉拌勻醃製入味（15分鐘）。3、取一小碗，加咖哩粉，再加點鮮牛奶半開成液體咖哩汁，然後倒入排骨拌勻再醃製幾分鐘。4、煎豬排，先放點黃油，然後放入豬排，小...
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![怎麼做豬排]( "怎麼做豬排")
- 1、食材：裡脊肉500g、雞蛋1個、麵粉少許、麵包糠適量、食鹽少許、番茄醬適量。2、先將肉從冰箱裡拿出來，當然，如果是新鮮買回來的就更好了。3、向其中倒水，讓肉化的更快一些。4、當肉化好了之後，我們用刀給裡脊切成大片狀，不要太厚，但是也不要太薄了。5、取來一個碗，打入一個雞蛋...
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![菲律賓甜豬排飯]( "菲律賓甜豬排飯")
- 1、食材：肥瘦豬肉一塊、隔夜米飯一大碗、蒜若干、雞蛋若干。2、豬肉切大約5毫米的厚片，最好是用做叉燒的肉，肥瘦相間，這次花花用的是裡脊，口感會略緊實，可以把肉塊放入冰箱冷凍2個小時，利於切均勻片，切好的肉片鋪在保鮮膜上。3、上面再覆上一層保鮮膜，用拍肉排的工具，或者擀麵杖把...
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