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關於蒸茄盒的生活百科

蒸茄盒怎麼做 蒸茄盒的做法
  • 蒸茄盒怎麼做 蒸茄盒的做法

  • 1、主料:茄子2個、香蔥50克、豬肉300克。2、輔料:食鹽1茶匙、生抽5克、植物油500克、生粉20克、麵糊100克、細香蔥1把。3、肉剁肉泥,茄子切片,香蔥切末。4、肉泥加鹽、生粉、香蔥、生抽拌勻。5、拌好的肉泥釀進茄子裡。6、每一個茄盒上裹上面糊。7、放進熱油鍋裡油炸,炸熟。8...
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蒸茄盒的做法
  • 蒸茄盒的做法

  • 1、主料:茄子2個、香蔥50克、豬肉300克。2、輔料:食鹽1茶匙、生抽5克、植物油500克、生粉20克、麵糊100克、細香蔥1把。3、肉剁肉泥,茄子切片,香蔥切末。4、肉泥加鹽、生粉、香蔥、生抽拌勻。5、拌好的肉泥釀進茄子裡。6、每一個茄盒上裹上面糊。7、放進熱油鍋裡油炸,炸熟。8...
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蒸茄盒做法簡介 蒸茄盒子家常做法
  • 蒸茄盒做法簡介 蒸茄盒子家常做法

  • 1、材料:長茄子1個、豬肉餡80克、醋5克、醬油3克、番茄醬8克、蒜2瓣、香菜1棵。2、方法:長茄子1個,豬肉餡80克。茄子切成連刀片,即兩個連在一起的茄片。將肉餡夾在連刀片之間,抹均勻。茄片全部夾完,放在一隻深口盤或湯盆裡,上鍋大火蒸。不用加水,會出湯的。3、茄盒蒸透大約20-30分鐘(根...
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蒸茄盒怎麼做
  • 蒸茄盒怎麼做

  • 1、主料:茄子2個、香蔥50克、豬肉300克。2、輔料:食鹽1茶匙、生抽5克、植物油500克、生粉20克、麵糊100克、細香蔥1把。3、肉剁肉泥,茄子切片,香蔥切末。4、肉泥加鹽、生粉、香蔥、生抽拌勻。5、拌好的肉泥釀進茄子裡。6、每一個茄盒上裹上面糊。7、放進熱油鍋裡油炸,炸熟。8...
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蒸茄盒做法簡介
  • 蒸茄盒做法簡介

  • 1、材料:長茄子1個、豬肉餡80克、醋5克、醬油3克、番茄醬8克、蒜2瓣、香菜1棵。2、方法:長茄子1個,豬肉餡80克。茄子切成連刀片,即兩個連在一起的茄片。將肉餡夾在連刀片之間,抹均勻。茄片全部夾完,放在一隻深口盤或湯盆裡,上鍋大火蒸。不用加水,會出湯的。3、茄盒蒸透大約20-30分鐘(根...
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蒸茄盒子家常做法
  • 蒸茄盒子家常做法

  • 1、材料:長茄子1個、豬肉餡80克、醋5克、醬油3克、番茄醬8克、蒜2瓣、香菜1棵。2、方法:長茄子1個,豬肉餡80克。茄子切成連刀片,即兩個連在一起的茄片。將肉餡夾在連刀片之間,抹均勻。茄片全部夾完,放在一隻深口盤或湯盆裡,上鍋大火蒸。不用加水,會出湯的。3、茄盒蒸透大約20-30分鐘(根...
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怎樣做蛋香茄盒 雞蛋茄盒步驟
  • 怎樣做蛋香茄盒 雞蛋茄盒步驟

  • 1、魚肉和豬肉剁成蓉.放鹽,料酒,蔥花,香菜末拌勻.2、茄子斜切成厚片,然後每片從中間切開,但底部不切斷。把醃好的肉餡分別塞進每片茄盒裡。把醃好的肉餡分別塞進每片茄盒裡。3、鍋燒熱後,倒進油,然後把每片茄合的兩面粘上蛋糊後放到鍋裡煎至兩面金黃即可上碟。...
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酥炸茄盒
  • 酥炸茄盒

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:適量;雞蛋:1個;麵粉:1杯;蝦皮:適量;蔥:1根;水:適量;植物油:適量;白糖:適量;香油:適量;酥炸茄盒的做法茄子最好選用長茄子,我用的圓茄子,就做成了半圓形的茄盒。切成這樣的夾口,中間不切斷,就成了一個茄盒,稍...
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紅燒茄盒
  • 紅燒茄盒

  • 1、茄子洗淨,切成後約1釐米的片,從中間切一刀,成為茄夾,切好立即浸入水中。2、肉餡加鹽,生抽,五香粉,薑末,雞蛋一個攪打上勁。3、茄盒內夾上和好的肉餡。4、雞蛋一個加麵粉和水調成麵糊。5、煎鍋放少許油,燒熱。6、茄盒沾麵糊,下鍋煎,兩面定型後,轉小火慢煎,直至茄盒變軟。7、炒鍋內放...
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清蒸茄盒的做法
  • 清蒸茄盒的做法

  • 1、材料:茄子一隻、豬肉末、薑末、蔥末、蝦米。2、將豬肉剁成肉末。3、蔥姜剁成末。4、將肉末與蔥薑末混合,加入少許鹽,靜置10分鐘。5、蝦米洗淨備用。6、將茄子洗淨,去皮,切成圓片。7、將肉末平鋪在一片茄子片上,放上一個蝦米。8、然後放上一片切片。9、用保鮮膜包好,放微波爐...
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怎麼做番茄醬茄盒 番茄醬茄盒的做法
  • 怎麼做番茄醬茄盒 番茄醬茄盒的做法

  • 1、食材:大黑茄1根、豬肉餡200g、番茄醬50g、麵粉100g、雞蛋1個、澱粉50g、鹽半勺、料酒1勺、醬油1勺、白小蔥適量。2、豬肉餡中加入適量料酒、醬油、鹽醃半個小時,使之更加入味。3、茄子洗淨切片,每片中間再加一刀,不要切斷。4、將豬肉餡填入茄子片中。5、在麵粉中打入雞蛋,...
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煎茄盒
  • 煎茄盒

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:2個;豬肉餡:100克;韭菜:150克;麵粉:100克;雞蛋:1個;植物油:適量;食鹽:少許;醋:適量;醬油:1勺;香油:少許;蒜:適量;花椒粉:少許;煎茄盒的做法將豬肉餡放入碗中,用鹽醬油花椒粉調好將韭菜洗淨切成細末放...
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怎麼做清蒸茄盒
  • 怎麼做清蒸茄盒

  • 1、材料:茄子一隻、豬肉末、薑末、蔥末、蝦米。2、將豬肉剁成肉末。3、蔥姜剁成末。4、將肉末與蔥薑末混合,加入少許鹽,靜置10分鐘。5、蝦米洗淨備用。6、將茄子洗淨,去皮,切成圓片。7、將肉末平鋪在一片茄子片上,放上一個蝦米。8、然後放上一片切片。9、用保鮮膜包好,放微波爐...
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蒸茄子的做法 蒸茄子怎麼蒸
  • 蒸茄子的做法 蒸茄子怎麼蒸

  • 1、準備適量的茄子,茄子的選擇不需要糾結太久,兩種茄子營養成分都是差不多的,但是口感卻不也一樣,長茄子水分比較高,纖維比較細,吃起來比較細嫩;圓茄子水分比較少,纖維比較粗,吃起來會比較粗,但是還是有人比較喜歡圓茄子的口感的;然後再準備一些大蒜和青椒;2、把茄子洗乾淨以後,切成條...
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鐵盒小雪茄
  • 鐵盒小雪茄

  • 鐵盒小雪茄是一種小型的雪茄,通常放在鐵質盒子裡存放和保鮮。它們通常由優質烤熟的菸葉製成,其中菸草質量是非常重要的因素。鐵盒小雪茄通常比較便攜,可以隨身攜帶,並且可以享受到雪茄的獨特口感。它們對於那些想嘗試雪茄、或者對於那些經常旅行的人來說非常理想。小編還為您...
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茄盒家常做法介紹 茄盒做法
  • 茄盒家常做法介紹 茄盒做法

  • 1、食材:綠茄子2個、肉餡(用豬腿肉)300克、蒜5瓣、蔥末適量、薑末少許、1大勺生抽、4大勺花椒粉、少許鹽、澱粉4茶勺。2、肉餡內加入蔥花,薑末,鹽,1茶勺澱粉和生抽,少許花椒粉和雞精,一大勺蛋白,攪拌均勻待用。蒜泥倒入生抽,製成蒜醬。取適量麵粉與3勺澱粉加水調成麵糊。3、青茄子...
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怎麼做清蒸茄盒 清蒸茄盒的做法
  • 怎麼做清蒸茄盒 清蒸茄盒的做法

  • 1、材料:茄子一隻、豬肉末、薑末、蔥末、蝦米。2、將豬肉剁成肉末。3、蔥姜剁成末。4、將肉末與蔥薑末混合,加入少許鹽,靜置10分鐘。5、蝦米洗淨備用。6、將茄子洗淨,去皮,切成圓片。7、將肉末平鋪在一片茄子片上,放上一個蝦米。8、然後放上一片切片。9、用保鮮膜包好,放微波爐...
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炸茄盒怎麼做呀怎麼做炸茄盒
  • 炸茄盒怎麼做呀怎麼做炸茄盒

  • 1、將茄子切成片,在肉餡中放入鹽、雞精、味精、料酒攪拌均勻。2、將調好的肉餡放入茄了中,將碗中的雞蛋打散,加入適量的澱粉,攪拌成糊狀。3、茄盒在澱粉糊裡蘸滿,再蘸滿面粉,起鍋燒油,放入茄盒,小火炸至金黃色出鍋即可。...
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怎麼做番茄醬茄盒
  • 怎麼做番茄醬茄盒

  • 1、食材:大黑茄1根、豬肉餡200g、番茄醬50g、麵粉100g、雞蛋1個、澱粉50g、鹽半勺、料酒1勺、醬油1勺、白小蔥適量。2、豬肉餡中加入適量料酒、醬油、鹽醃半個小時,使之更加入味。3、茄子洗淨切片,每片中間再加一刀,不要切斷。4、將豬肉餡填入茄子片中。5、在麵粉中打入雞蛋,...
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圓茄子茄盒怎麼做
  • 圓茄子茄盒怎麼做

  • 1、食材清單:圓茄子2個、肉餡150克、麵粉1小碗、澱粉一大匙、雞蛋1個、蔥1根切沫、姜2片切沫、胡椒粉半匙、醬油、鹽、油、雞精、味精適量。2、麵粉一小碗、澱粉一大匙、雞蛋一個,加水打成麵糊備用。3、將肉餡和各種調味料混合在一起攪拌成餡。4、將茄子去外皮,切成一刀斷一...
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炸茄盒
  • 炸茄盒

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:適量;雞蛋:一個;麵粉:適量;豬肉餡:適量;香油:適量;色拉油:適量;胡椒粉:少許;食鹽:適量;料酒:少許;老抽:少許;生抽:少許;蔥:少許;姜:少許;澱粉:適量;炸茄盒的做法將豬肉餡、加蔥末、薑末、香油、色拉油、鹽、...
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香煎茄盒
  • 香煎茄盒

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子(紫皮,長):1根;豬肉餡:50克;澱粉:50克;雞蛋清:少許;辣醬:適量;黃醬:適量;料酒:適量;色拉油:適量;食鹽:適量;白糖:適量;醬油:適量;味精:少許;蔥:適量;姜:適量;蒜:適量;香煎茄盒的做法肉餡中加入鹽﹑料酒﹑醬油和味精調...
  • 14819
怎麼做茄汁藕盒 茄汁藕盒
  • 怎麼做茄汁藕盒 茄汁藕盒

  • 1、材料:藕段,肉餡,荸薺(無可略),料酒,糖,鹽,雞精,蔥末,薑末,雞蛋,生粉,泡打粉(無可略),吉士粉(無可略),番茄醬。2、在肉餡里加入料酒、蛋清、糖、鹽、雞精、蔥末和薑末,攪上勁後加入荸薺丁拌勻。3、將藕段去皮洗淨後,切成約0.3釐米左右的藕片,中間不要切斷,底部連線在一起。4、用筷子將適量的肉...
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魚香茄盒
  • 魚香茄盒

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:1根;豬肉餡:100克;麵粉:25克;姜:1小塊;蒜:幾瓣;食鹽:2茶匙;醬油:2湯匙;料酒:2.5湯匙;澱粉:30克;雞蛋:1個;啤酒:適量;香醋:2湯匙;白糖:3湯匙;水澱粉:2湯匙;剁椒:1湯匙;香油:幾滴;蔥:1根;植物油:適量;魚香茄盒的做法...
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炸茄子盒
  • 炸茄子盒

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子(紫皮,長):2根;豬肉:適量;雞蛋:適量;麵粉:適量;小蔥:適量;色拉油:適量;姜:適量;食鹽:適量;生抽:適量;味精:少許;香油:少許;料酒:適量;炸茄子盒的做法茄子橫切成片,兩刀斷開一次豬肉剁成餡後,新增蔥花、薑末、料...
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