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關於不苦的生活百科

皮蛋瘦肉粥做法步驟 皮蛋瘦肉粥怎麼做不苦
  • 皮蛋瘦肉粥做法步驟 皮蛋瘦肉粥怎麼做不苦

  • 皮蛋瘦肉粥想要不苦首先皮蛋選用無鉛皮蛋,還有一個妙招是一定要先用鹽把瘦肉醃製一會。具體做法如下:1、皮蛋剝殼,切成小塊備用。2、大米洗淨拌入少量油。3、生薑洗淨切絲,香蔥洗淨切成蔥花,香菜切末。4、豬瘦肉洗淨瀝乾水,用3小匙精鹽醃3小時至入味,再放入蒸鍋蒸20分鐘取出切片...
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怎麼樣炒青菜才不苦
  • 怎麼樣炒青菜才不苦

  • 1、把菜葉一層層剝開,用水沖洗乾淨;把青菜切斷。2、熱鍋冷油,加入菜籽油,到油表面的泡沫全部消失,先加入菜梗炒半分鐘左右。3、加入菜葉,不斷翻炒到菜葉焉下去,看到菜裡有水開始滲出,即可加鹽調味。...
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靈芝的簡介 靈芝苦好還是不苦好
  • 靈芝的簡介 靈芝苦好還是不苦好

  • 1、苦的好一點。2、一般情況下,靈芝味道苦一點會好一些,因為苦一點的靈芝一般說明其成分中含有的磷脂物質會更多一點,所以品質也更會好一點。靈芝的生長年份越長,它裡面的營養物質也就越高,所以味道也會越苦,一般情況下,正宗純野生靈芝吃起來都會有一股較濃的苦味,而人工種植的靈...
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艾葉如何弄才不苦
  • 艾葉如何弄才不苦

  • 1、準備食材:艾葉、雞蛋、植物油、鹽。2、艾葉清洗乾淨備用。3、鍋中燒水,放入艾葉焯水,焯至變色後撈出過涼水。4、艾葉切成細段,放入碗中。5、打入雞蛋攪拌均勻。6、熱鍋燒油,倒入艾葉蛋液煎制,煎至兩面金黃即可。...
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苦瓜怎麼做不苦 苦瓜怎麼弄才不苦
  • 苦瓜怎麼做不苦 苦瓜怎麼弄才不苦

  • 1、首先,切苦瓜的基本方法一定要懂,我們一般豎著將苦瓜切成兩半,然後挖去中間的部分,中間部分是不能吃的。2、第二步是切苦瓜,這裡講究的技巧是需要把苦瓜切薄一點,這樣在使用後面開水煮苦瓜去苦味的時候效果明顯。3、然後將切好苦瓜倒入碗中,這時候我們還需要繼續使用清水對苦...
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自制蜂蜜柚子茶怎麼做不苦
  • 自制蜂蜜柚子茶怎麼做不苦

  • 自制蜂蜜柚子茶準備好一個柚子、適量的冰糖、蜂蜜、以及食鹽。先用鹽仔細搓洗柚子的表皮,再用清水把柚子表皮以及上面的鹽分沖洗乾淨。用紙巾吸乾柚子表皮的水分,再用水果刀將柚子皮削下來,注意不要太用力,儘量薄一點,然後將柚子皮切成細絲,柚子果肉去皮剝好放在碗中。鍋中加入...
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需要怎麼做出來的好吃 鴨頭怎麼做不苦
  • 需要怎麼做出來的好吃 鴨頭怎麼做不苦

  • 1、姜切成片,大蒜切片,幹辣椒剪成段,鴨頭洗淨。2、鍋裡倒油,中火燒熱,加幹辣椒、花椒粒、薑片、蒜片炒香。3、再加高湯、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香葉、老抽、生抽、蠔油、鹽、糖,轉大火燒至沸騰。4、轉小火煮1小時滷水就做好了。5、將滷水倒砂鍋中,放鴨頭大火燒...
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苦瓜咋做不苦好吃
  • 苦瓜咋做不苦好吃

  • 苦瓜如何炒好吃:苦瓜炒肉所需原料:苦瓜2個,豬肉100克,蒜瓣,豆豉5克,洋蔥1個,胡椒1個,生薑1個,鹽4克,胡椒粉5克,蒜瓣10克,糖5克。步驟1.將豬肉切片,加入鹽、胡椒粉和醬油,攪拌均勻。2.將苦瓜洗淨,去肉,斜切,然後熱燙。3.加熱鍋,倒入油。待肉片熟透後,加入蒜片、胡椒和姜,攪拌均勻。4.在鍋裡炒...
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苦瓜怎麼炒好吃又不苦 苦瓜怎樣做好吃不苦
  • 苦瓜怎麼炒好吃又不苦 苦瓜怎樣做好吃不苦

  • 苦瓜怎麼炒好吃又不苦?1.將苦瓜對半切開,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻後醃製10分鐘,再用清水洗淨瀝乾。2.把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和少許油攪拌均勻。3.鍋內倒入苦瓜和蛋液,調成中火,翻炒至蛋液快要凝固時,倒入紅辣椒翻炒均勻。4.雞蛋和苦瓜都炒熟後,關火,撒入蔥花並炒勻即可...
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苦瓜怎麼炒才不苦好吃
  • 苦瓜怎麼炒才不苦好吃

  • 苦瓜怎麼炒好吃又不苦?1.將苦瓜對半切開,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻後醃製10分鐘,再用清水洗淨瀝乾。2.把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和少許油攪拌均勻。3.鍋內倒入苦瓜和蛋液,調成中火,翻炒至蛋液快要凝固時,倒入紅辣椒翻炒均勻。4.雞蛋和苦瓜都炒熟後,關火,撒入蔥花並炒勻即可...
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好吃又不苦的苦瓜做法
  • 好吃又不苦的苦瓜做法

  • 1、準備雞蛋兩個,剁椒一大勺,苦瓜一根,食用油適量,將食材準備好之後就可以將苦瓜清洗乾淨,然後對面揭開,儘可能的將苦瓜裡面的瓜瓤給去除掉,然後將苦瓜切片放在碗裡面,加入一點鹽用手揉搓,然後再將揉出來的苦水兒給倒掉。2、將苦瓜裡面的苦水給去除掉之後,然後放在盤裡面,裡面再加入...
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焦糖怎樣做不苦
  • 焦糖怎樣做不苦

  • 1、把白砂糖倒進鍋裡,加入水,這一步要小心,不要把白砂糖衝散了,也不要拌勻。2、小火熬到砂糖變色,慢慢晃動鍋,熬成糖漿,就用一隻筷子慢慢攪拌糖漿,直到變成焦糖色。3、焦糖又稱焦糖色,俗稱醬色,是用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末,深褐色,有苦味,主要用於醬油、糖果、醋、啤酒...
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柚子茶怎樣做才不苦
  • 柚子茶怎樣做才不苦

  • 柚子是一種非常好吃的水果,還可以做成柚子茶,不僅好喝還可以儲存很久,但是有時候柚子茶會有苦味,那麼怎麼去除苦味呢?柚子茶怎麼去除苦味?1、在處理柚子皮的時候儘可能多的去掉柚子皮的白瓤部分,因為柚子皮白瓤裡含有很多柚皮苷,這是柚子茶苦味的主要來源。2、柚子果肉上面的白絲...
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青團怎麼做不苦
  • 青團怎麼做不苦

  • 想必大家都知道,艾草的作用非常多,不僅能當做食物還能做成枕頭,而用艾草做成的枕頭有助於安眠解乏。當然它也是一種藥物,驅蚊、安胎、止咳、抗過敏不在話下。其實用艾草做青團也很好,但是有很多人做的青團味道並沒有想象中那麼清香,甚至會有一點苦澀的味道。其實自己做青團味道...
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橄欖菜炒苦瓜的做法 橄欖菜炒苦瓜如何做不苦
  • 橄欖菜炒苦瓜的做法 橄欖菜炒苦瓜如何做不苦

  • 1、用料主料:苦瓜一根、橄欖菜兩勺、肉50克;輔料:油一勺、鹽一撮。2、苦瓜切薄片,用點鹽醃製一下出水後用水洗乾淨,豬肉也切薄片。3、油鍋燒熱,放入兩勺油,將豬肉片放進去翻炒至變色。4、豬肉拔弄到一邊,苦瓜片倒進去。5、在苦瓜片上撒上少許鹽,翻炒一分鐘左右至苦瓜片微微變軟。6...
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猴頭菇怎麼泡發才不苦
  • 猴頭菇怎麼泡發才不苦

  • 1、用清水先將猴頭菇表面的贓物洗淨,除去根蒂(苦味的根源之一)放入盆內,加入30~40攝氏度的溫水(用淘米水更好)浸泡3.5~4小時,直至用手捏猴頭菇無硬疙瘩時即可。2、將泡發的猴頭菇撈出,用手擠出猴頭菇的黃水,然後,再放一盆清水泡發15分鐘左右,再擠出黃水,如此反覆2~3次即可(可以用手指...
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棕包不苦的炒法
  • 棕包不苦的炒法

  • 1、一般情況下,棕包炒著吃的話都會有苦味的,但是食用之後這種苦味會變成甘甜的味道,所以說並不需要去除,反而有苦味吃起來會更美味一些。在吃炒棕包的時候,吃一口會有特別的花香味在裡面,雖然剛開始食用的時候會覺得苦味有些不喜,但是多吃幾口就會越來越喜歡的。2、棕包炒制方法...
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冬筍怎麼處理才不苦不澀
  • 冬筍怎麼處理才不苦不澀

  • 冬筍怎麼處理不苦不澀?1、首先用刀去掉冬筍外殼,將冬筍肉清洗乾淨;2、接著將冬筍切成厚薄均勻的片狀;3、鍋中燒水,水開後下入冬筍片,並加入適量鹽;4、焯3分鐘後撈出,最後過一遍涼水即可。筍為什會苦澀發麻?筍子麻嘴是因為其中的草酸含量居多,沒有處理就直接食用引起的,雖然會有一些...
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香脆不苦的琥珀核桃做法
  • 香脆不苦的琥珀核桃做法

  • 1、用料:熟的大核桃仁(生的請提前烤熟)200g、白糖45g、蜂蜜30g、黃油(或者玉米油等無味的油都行)15g、清水5g、白芝麻(選用)15g。2、取一個可以微波的、厚一點的盤子,水、白糖、蜂蜜、切成小丁的黃油(或者植物油)倒入盤中,拌勻攤開,入微波爐低火叮1分鐘左右。讓它們稍融化融合能均勻...
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新鮮百合怎麼做不苦
  • 新鮮百合怎麼做不苦

  • 1、將百合一瓣一瓣掰開,去除每瓣外表皮的衣,用手就可輕輕撕除(如果不撕去,苦味會加重)。同時去除髒的外皮。2、用冷水放在盤裡將理好的百合浸入,浸二小時,以便使百合吸收水份,去除苦味。3、瀝水,放入百合,一般一斤百合可用一次,加水宜在百合在鍋內的一點五倍左右,用大火煮開,再用小...
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艾草青團怎麼做才不苦
  • 艾草青團怎麼做才不苦

  • 想必大家都知道,艾草的作用非常多,不僅能當做食物還能做成枕頭,而用艾草做成的枕頭有助於安眠解乏。當然它也是一種藥物,驅蚊、安胎、止咳、抗過敏不在話下。其實用艾草做青團也很好,但是有很多人做的青團味道並沒有想象中那麼清香,甚至會有一點苦澀的味道。其實自己做青團味道...
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柚子茶怎樣做不苦
  • 柚子茶怎樣做不苦

  • 柚子是一種非常好吃的水果,還可以做成柚子茶,不僅好喝還可以儲存很久,但是有時候柚子茶會有苦味,那麼怎麼去除苦味呢?柚子茶怎麼去除苦味?1、在處理柚子皮的時候儘可能多的去掉柚子皮的白瓤部分,因為柚子皮白瓤裡含有很多柚皮苷,這是柚子茶苦味的主要來源。2、柚子果肉上面的白絲...
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柚子怎麼吃不苦
  • 柚子怎麼吃不苦

  • 柚子是一種美味而且水分充足的水果,很多人在食用柚子的時候都會遇到柚子味道比較苦的情況。這時候我們可以將柚子的果肉掰成小塊,再燒一鍋開水併網其中放入冰糖熬煮。等鍋中的冰糖融化之後把掰好的柚子肉倒入鍋中熬煮五分鐘左右就可以了,這樣柚子肉的味道就會變得非常甜。或...
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蜂蜜柚子茶怎樣做才不苦
  • 蜂蜜柚子茶怎樣做才不苦

  • 準備好一個柚子、適量的冰糖、蜂蜜、以及食鹽。先用鹽仔細搓洗柚子的表皮,再用清水把柚子表皮以及上面的鹽分沖洗乾淨。用紙巾吸乾柚子表皮的水分,再用水果刀將柚子皮削下來,注意不要太用力,儘量薄一點,然後將柚子皮切成細絲,柚子果肉去皮剝好放在碗中。鍋中加入適量水,放入冰糖...
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炒苦瓜不苦的做法
  • 炒苦瓜不苦的做法

  • 1、主料:苦瓜200克、雞肉150克、青紅辣椒各兩個。輔料:植物油30克、鹽8克、姜2克、生抽2克、澱粉5克、胡椒粉1克。2、把雞肉切絲,用澱粉、胡椒粉、生抽拌均勻醃製5分鐘左右,苦瓜洗淨切開去掉籽切斜片。3、下開水裡加幾滴植物油燙變色撈起,侵泡涼水過涼撈起,青紅辣椒洗淨切絲,姜...
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