![抹茶蛋糕熱量高嗎]( "抹茶蛋糕熱量高嗎")
- 抹茶蛋糕熱量高嗎？讓我們一起了解一下吧。不高。抹茶蛋糕的熱量（以100克可食部分計）是261大卡（1092千焦），單位熱量適中。每100克抹茶蛋糕的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的11%。抹茶蛋糕吃了會發胖嗎抹茶蛋糕的主要成分是奶油、蛋糕胚、抹茶...
- 15556
![抹茶紙杯蛋糕如何做 抹茶紙杯蛋糕的做法]( "抹茶紙杯蛋糕如何做 抹茶紙杯蛋糕的做法")
- 1、食材：低筋麵粉60克，雞蛋3個，色拉油24克，牛奶24克，細砂糖36克，淡奶油150克，抹茶粉5克。2、將蛋白和蛋黃分離蛋白加入白砂糖打發備用。3、分好後的蛋黃加入18克白砂糖稍微攪拌。4、打發後的蛋黃加入牛奶和色拉油，攪拌均勻後加入低筋麵粉，用刮棒攪拌均勻。將打發好的蛋白的一半加...
- 26853
![抹茶慕斯蛋糕怎樣做]( "抹茶慕斯蛋糕怎樣做")
- 1、備好戚風蛋糕片、抹茶粉、牛奶、細糖、吉利丁、淡奶油。2、做好的戚風蛋糕切成薄片，再將其中一片切得稍小一些，大的一片用於做底，小的放在中間。3、將牛奶和糖拌勻加熱至溫度稍高，燙手就行了。加入一小勺抹茶粉，拌勻。待抹茶牛奶溶液涼至溫熱時，比手心溫度稍高，加入事先泡好...
- 10214
![抹茶蛋糕]( "抹茶蛋糕")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麵粉：100克;雞蛋:5個;牛奶:85克;抹茶粉:10克;淡奶油:適量;芒果:適量;火龍果:適量;玉米油：40克;白砂糖：90克;抹茶蛋糕的做法準備好所需材料和器具，雞蛋分離，打蛋盆要保證無水無油先打發蛋白，蛋黃放一邊備用。...
- 29019
![抹茶雞蛋糕怎麼做好吃 抹茶雞蛋糕步驟]( "抹茶雞蛋糕怎麼做好吃 抹茶雞蛋糕步驟")
- 1、將鋼盆中加水，開中火煮至50℃之水溫（即手指試溫有熱的感覺）後轉小火備用。2、再取另一鋼盆，放入全蛋，置於作法1上，邊用直型打蛋器攪拌至與人體同溫，即可移開。3、再用電動攪拌器高速打發，讓蛋煳包入空氣，攪打至蛋煳呈光滑細緻，用打蛋器拉起蛋煳會呈明顯紋路，但馬上消失的狀態，再以...
- 32133
![抹茶雞蛋糕步驟]( "抹茶雞蛋糕步驟")
- 1、將鋼盆中加水，開中火煮至50℃之水溫（即手指試溫有熱的感覺）後轉小火備用。2、再取另一鋼盆，放入全蛋，置於作法1上，邊用直型打蛋器攪拌至與人體同溫，即可移開。3、再用電動攪拌器高速打發，讓蛋煳包入空氣，攪打至蛋煳呈光滑細緻，用打蛋器拉起蛋煳會呈明顯紋路，但馬上消失的狀態，再以...
- 12280
![白巧抹茶蛋糕卷怎麼做 白巧抹茶蛋糕卷的做法]( "白巧抹茶蛋糕卷怎麼做 白巧抹茶蛋糕卷的做法")
- 1、食材：蛋黃4個、細糖10g、色拉油50g、牛奶60g、溫水60g、低筋麵粉60g、五十鈴抹茶粉10g、蛋清4個、細糖50g、檸檬汁幾滴、淡奶油150g+50g、細糖10g、抹茶粉5g、白巧克力30g、朗姆酒少量。2、可提前一天準備巧克力奶油餡：將抹茶粉先加50g淡奶油混合打散，再加入切小塊的白巧...
- 24397
![抹茶蛋糕怎麼做 抹茶蛋糕製作方法步驟]( "抹茶蛋糕怎麼做 抹茶蛋糕製作方法步驟")
- 1、準備好做抹茶蛋糕的食材。2、蛋清和蛋黃分離，3個蛋黃中加入30g牛奶、25g玉米油、50g細砂糖、0.5g鹽。3、攪拌均勻。4、篩入55g低筋粉和6g青嵐抹茶粉。5、拌成無干粉狀。6、烤箱預熱150度，蛋糕模具一起放入。7、3個蛋清中加入3g塔塔粉。8、高速打發2分鐘。蛋清打至軟性起...
- 26728
![抹茶蛋糕草莓]( "抹茶蛋糕草莓")
- cookingtree草莓抹茶蛋糕清新開春甜點抹茶蛋糕配上新鮮的草莓，味道清香可口。以下是製作步驟：材料：-1杯麵粉-1/2杯糖-2茶匙泡打粉-1/4茶匙鹽-1/4杯蔬油-2個雞蛋-2茶匙抹茶粉-1/2杯牛奶-10-12個草莓步驟：1.預熱烤箱至180度。2.將麵粉、糖、泡打粉和鹽混合在一起。3.在另一個碗...
- 4436
![抹茶磅蛋糕做法]( "抹茶磅蛋糕做法")
- 1、原料：低粉、抹茶粉、砂糖、泡打粉、黃油、蛋液、水、砂糖、抹茶粉。2、做法步驟：黃油切成小塊室溫下軟化。3、加入砂糖，用刮刀切拌均勻，用綿白糖。4、用打蛋器高速打發5分鐘左右，如果室溫低可以坐溫水。5、分四次加入蛋液，每加一次攪打至融合後再加下一次。6、這是蛋液全部...
- 30617
![抹茶蛋糕卷怎麼做]( "抹茶蛋糕卷怎麼做")
- 1、材料：雞蛋4個，牛奶78克，低粉88克，玉米油55克（或色拉油），細砂糖（蛋黃）10克，細砂糖（蛋白）45克，青嵐抹茶粉6克，檸檬汁5滴。2、低筋粉和抹茶粉混合過篩兩遍。玉米油加熱到稍有紋路，離火，稍晾，加入過篩好的低筋粉和抹茶粉，攪拌均勻。3、加入牛奶，攪拌均勻。分離蛋清蛋黃。蛋白盆需無油無水。4...
- 15680
![抹茶蛋糕文案]( "抹茶蛋糕文案")
- 這款抹茶蛋糕，外表嫩綠色，入口滑膩細膩，讓你感受到濃郁的抹茶香味和柔軟的口感，絕對是抹茶控的必選甜點！我們精選上等的抹茶粉和優質的原材料，製作出口感鬆軟，香甜可口的抹茶蛋糕，不僅能滿足你的味蕾，更能帶來身心愉悅的享受！無論是與家人朋友分享，還是獨自品嚐，都值得一試！小編還為您...
- 12432
![如何做抹茶蛋糕 抹茶蛋糕怎麼做]( "如何做抹茶蛋糕 抹茶蛋糕怎麼做")
- 1、首先將蛋黃和蛋白分離分裝在不同的容器裡(放蛋白的容器要保證無油、無水、無蛋黃)，將蛋黃搗碎，加入15克白砂糖拌勻至砂糖融化。2、加入橄欖油，拌勻；加入牛奶，拌勻。3、將低筋麵粉和抹茶粉混合均勻。4、篩入抹茶粉和低粉的混合物，拌勻待用。5、放蛋白的容器要保證無油、無水...
- 27257
![抹茶蛋糕熱量]( "抹茶蛋糕熱量")
- 抹茶蛋糕熱量因製作方法和配料不同而異，大致在每100克200~300千卡之間。但是請注意，熱量僅供參考，具體以包裝上標註的營養成分為準。同時，適量的食用可以享受美味並不會對身體造成不良影響。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：吃抹茶蛋糕會胖嗎?一塊抹茶蛋糕的熱量是...
- 25469
![抹茶蛋糕卷的正確做法 抹茶蛋糕卷怎麼做]( "抹茶蛋糕卷的正確做法 抹茶蛋糕卷怎麼做")
- 1、材料：雞蛋4個，牛奶78克，低粉88克，玉米油55克（或色拉油），細砂糖（蛋黃）10克，細砂糖（蛋白）45克，青嵐抹茶粉6克，檸檬汁5滴。2、低筋粉和抹茶粉混合過篩兩遍。玉米油加熱到稍有紋路，離火，稍晾，加入過篩好的低筋粉和抹茶粉，攪拌均勻。3、加入牛奶，攪拌均勻。分離蛋清蛋黃。蛋白盆需無油無水。4...
- 5371
![抹茶蛋糕卷]( "抹茶蛋糕卷")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料低筋麵粉：39克;雞蛋：3個;抹茶粉:5克;黃油：30克;牛奶：39克;淡奶油：200克;細砂糖：63克;食鹽：0.5克;抹茶蛋糕卷的做法備料，取1/3牛奶加入抹茶粉混合黃油放在小鍋中，小火加熱煮沸馬上關火，篩入低筋麵粉，用橡皮刮刀將黃...
- 21234
![抹茶京都慕斯蛋糕]( "抹茶京都慕斯蛋糕")
- 1、用料：黃油170g、蛋糕用糖150g、蛋液160g、低粉200g、泡打粉2g、抹茶粉10g、水20g、慕斯用奶油100g、慕斯用糖15g、慕斯用魚膠粉8g。2、泡打粉和低粉混合過篩備用。3、黃油切小塊回溫，分3次倒入糖，用打蛋器攪打至鵝黃色打發狀態。4、分三次倒入蛋液，攪打均勻。5、麵粉混合...
- 25847
![怎麼做抹茶蜜豆蛋糕卷 抹茶蜜豆蛋糕卷怎麼做]( "怎麼做抹茶蜜豆蛋糕卷 抹茶蜜豆蛋糕卷怎麼做")
- 1、準備蛋黃4個、蛋白4個、牛奶50ml、葡萄籽油40ml、低筋麵粉45g、抹茶粉7g、白砂糖60g、淡奶油200g、砂糖15g、蜜紅豆適量、鹽少許、檸檬汁少許。2、將抹茶粉放入碗中，少量、分次的加入牛奶，攪拌混合均勻到看不出顆粒的狀態。3、烤箱預熱190°10分鐘，將蛋黃放入盆中，加入配...
- 12086
![抹茶慕斯蛋糕做法教學 抹茶慕斯蛋糕怎樣做]( "抹茶慕斯蛋糕做法教學 抹茶慕斯蛋糕怎樣做")
- 1、備好戚風蛋糕片、抹茶粉、牛奶、細糖、吉利丁、淡奶油。2、做好的戚風蛋糕切成薄片，再將其中一片切得稍小一些，大的一片用於做底，小的放在中間。3、將牛奶和糖拌勻加熱至溫度稍高，燙手就行了。加入一小勺抹茶粉，拌勻。待抹茶牛奶溶液涼至溫熱時，比手心溫度稍高，加入事先泡好...
- 16230
![雪崩抹茶蛋糕做法]( "雪崩抹茶蛋糕做法")
- 1、抹茶粉10g，開水48g，蛋黃3個，白糖90g，植物油21g，低筋麵粉48g，泡打粉5g，蛋清3個，檸檬汁5滴，蜜紅豆20g，牛奶50g，淡奶油250g。2、抹茶粉和開水混合，攪拌均勻。3、蛋黃、30g白糖和植物油混合，攪拌均勻。4、加入抹茶液、低筋麵粉和泡打粉，攪拌均勻。5、蛋清、檸檬汁和30g白糖混合，打發。6、...
- 18940
![抹茶磅蛋糕好吃不膩 抹茶磅蛋糕做法]( "抹茶磅蛋糕好吃不膩 抹茶磅蛋糕做法")
- 1、原料：低粉、抹茶粉、砂糖、泡打粉、黃油、蛋液、水、砂糖、抹茶粉。2、做法步驟：黃油切成小塊室溫下軟化。3、加入砂糖，用刮刀切拌均勻，用綿白糖。4、用打蛋器高速打發5分鐘左右，如果室溫低可以坐溫水。5、分四次加入蛋液，每加一次攪打至融合後再加下一次。6、這是蛋液全部...
- 5326
![抹茶紙杯蛋糕的做法]( "抹茶紙杯蛋糕的做法")
- 1、食材：低筋麵粉60克，雞蛋3個，色拉油24克，牛奶24克，細砂糖36克，淡奶油150克，抹茶粉5克。2、將蛋白和蛋黃分離蛋白加入白砂糖打發備用。3、分好後的蛋黃加入18克白砂糖稍微攪拌。4、打發後的蛋黃加入牛奶和色拉油，攪拌均勻後加入低筋麵粉，用刮棒攪拌均勻。將打發好的蛋白的一半加...
- 25266
![抹茶蛋糕怎麼做]( "抹茶蛋糕怎麼做")
- 1、首先將蛋黃和蛋白分離分裝在不同的容器裡(放蛋白的容器要保證無油、無水、無蛋黃)，將蛋黃搗碎，加入15克白砂糖拌勻至砂糖融化。2、加入橄欖油，拌勻；加入牛奶，拌勻。3、將低筋麵粉和抹茶粉混合均勻。4、篩入抹茶粉和低粉的混合物，拌勻待用。5、放蛋白的容器要保證無油、無水...
- 20766
![怎樣做抹茶杯子蛋糕 抹茶杯子蛋糕的做法]( "怎樣做抹茶杯子蛋糕 抹茶杯子蛋糕的做法")
- 1、食材：無鹽黃油90克、細砂糖70克、雞蛋1顆、牛奶80ml、低筋麵粉100克、抹茶粉1大匙、泡打粉1小匙。2、準備好所有材料。黃油放置室溫軟化。烤箱預熱到上下火180度。泡打粉、麵粉、抹茶粉混合均勻並過篩2-3次。1個全蛋打散。3、軟化的黃油順時針攪拌均勻，細砂糖分三次加入...
- 14350
![如何做抹茶蛋糕]( "如何做抹茶蛋糕")
- 1、首先低筋粉、抹茶粉混合過篩，蛋黃蛋清分離，蛋黃打散，加入糖粉，牛奶，玉米油攪勻，篩入混合粉，翻攪均勻，抹茶糊過篩，蛋清打發。2、然後加糖粉打至硬性發泡，取1/3蛋白糊入抹茶糊，拌勻，再混合拌勻，倒入模具，180烤18分鐘，晾涼脫模，淡奶油加糖打發裝入裱花袋。3、最後取一片蛋糕，擠上奶油，然後...
- 32553
生活全書館
