![夢見青蒜是什麼意思]( "夢見青蒜是什麼意思")
- 夢見青蒜，預示著會有憂慮的事情。男性夢見青蒜，預示著你最近的事情能夠順利的進行，財富也會隨之而來，要記住只有舍才有得。年輕人夢見青蒜，預示你會憑自己的能力得到自己想要的事情或者財富，是大吉大利的好兆頭。未婚者夢見青蒜，預示你將會很快遇到自己喜歡的人，不過需要你自己去...
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![青蒜豆芽炒粉條怎麼做]( "青蒜豆芽炒粉條怎麼做")
- 1、材料：綠豆芽200克、食用油2大匙、醬油1大匙、料酒1大匙、鹽1小匙、糖1小匙（1大匙大約15毫升，8-10克；1小匙大約5-6毫升，4-5克）。2、紅薯粉事先用涼水泡15分鐘，泡軟後用剪刀剪幾下，不要讓紅薯粉過長，不然炒出來的菜，粉條容易坨在一起。剪斷後上火煮，開鍋後煮五分鐘後，撈到涼水裡過涼...
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![青蒜炒豬頭肉如何做]( "青蒜炒豬頭肉如何做")
- 1、豬頭肉200克、蒜苗100克、鮮姜1塊、大茴1個、香葉1片、芷1片、生抽適量、食鹽適量、花生油適量、大蔥1棵。2、方法：蒜苗洗淨切成段，豬頭肉切片備用。3、鮮姜，大蔥切片備用。4、熱鍋加入適量花生油燒熱，加入蔥姜等爆香。5、加入肉片翻炒均勻，再加入適量生抽炒勻。6、豬頭肉...
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![青蒜炒龍蝦怎麼做]( "青蒜炒龍蝦怎麼做")
- 1、小龍蝦400g、油適量、醬油適量、花椒麵適量、乾紅辣椒2個、白糖適量、八角2個、青蒜兩個。2、買來的龍蝦放水盆裡養3一4個小時，養出泥土，再用刷子刷乾淨，挑出背上—根筋，洗好備用。3、乾紅辣椒剪片，八角2朵，花椒麵備用。4、先將乾紅椒，八角放熱油鍋煎—會。5、放上龍蝦花椒麵...
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![青蒜炒龍蝦怎麼做 青蒜炒龍蝦做法步驟]( "青蒜炒龍蝦怎麼做 青蒜炒龍蝦做法步驟")
- 1、小龍蝦400g、油適量、醬油適量、花椒麵適量、乾紅辣椒2個、白糖適量、八角2個、青蒜兩個。2、買來的龍蝦放水盆裡養3一4個小時，養出泥土，再用刷子刷乾淨，挑出背上—根筋，洗好備用。3、乾紅辣椒剪片，八角2朵，花椒麵備用。4、先將乾紅椒，八角放熱油鍋煎—會。5、放上龍蝦花椒麵...
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![做青蒜芋頭的方法 青蒜芋頭怎麼弄]( "做青蒜芋頭的方法 青蒜芋頭怎麼弄")
- 1、將芋頭洗淨。2、青蒜切成細末青。3、洗淨的芋頭放入蒸鍋中蒸熟，切成片狀。4、油鍋倒油燒熱，放入芋頭翻炒青。5、加入適量的水。6、放入豆瓣醬。7、放入白糖和生抽。8、煮至芋頭入味，收汁，灑上麻油、青蒜即可。...
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![青蒜雞蛋湯家常做法 蒜苗雞蛋湯的做法]( "青蒜雞蛋湯家常做法 蒜苗雞蛋湯的做法")
- 1、準備好原料，一個雞蛋，4棵青蒜。2、雞蛋開啟，青蒜切碎。3、雞蛋液放到熱油裡翻一下，成型後立刻盛出。炒雞蛋是要少油，不然湯會比較膩。4、炒雞蛋剩下的底油炒一下蒜苗，只需要炒半分鐘即可。然後加2小碗清水燒開。5、然後加入一小勺鹽，將炒熟的雞蛋倒入後1-2分鐘即可出鍋。1.準...
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![青蒜是什麼]( "青蒜是什麼")
- 1、蒜苗，又叫青蒜（不見光時為蒜黃）。品質好的蒜苗應該鮮嫩，株高在35釐米左右，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃。2、蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，它生長在農田裡，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素...
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![青蒜炒豆乾怎樣做好吃 青蒜炒豆乾的家常做法]( "青蒜炒豆乾怎樣做好吃 青蒜炒豆乾的家常做法")
- 1、豆乾切片，辣椒切丁，蒜白部分斜刀切片，蒜葉切段。2、鍋中放油燒熱，放蒜白和辣椒炒出香味後，倒入豆乾翻炒。3、淋入料酒爆香，如果鍋還太熱就加入少許清水以防燒鍋，加入少許蠔油和黃豆醬繼續翻炒。4、加入少許糖提鮮，根據鹹淡程度新增適量的鹽，倒入蒜葉炒熟。5、出鍋前滴上香油即...
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![怎麼做五花肉青蒜茶樹菇 五花肉青蒜茶樹菇]( "怎麼做五花肉青蒜茶樹菇 五花肉青蒜茶樹菇")
- 1、材料：五花肉100克、鮮茶樹菇230克、青蒜150克、小紅辣椒2-3個（不喜辣可不放）蔥、姜、蒜適量。2、調料：生抽、蠔油各1小匙香油、鹽少許。3、茶樹菇掰掉根部，清洗乾淨，晾乾。太長的話就切短點兒，粗的話就撕細一些；4、青蒜洗淨瀝乾，斜切成段，根部和葉部分開放；5、五花肉洗淨擦乾，切薄...
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![青蒜炒肉的家常做法]( "青蒜炒肉的家常做法")
- 1、主料：豬裡脊肉200克，青蒜苗200克，木耳50克。輔料：生抽3勺，澱粉2勺，鹽適量，老抽1勺。2、豬裡脊肉切絲，加澱粉，鹽醃製片刻，鍋裡油溫稍熱後放入肉絲翻炒斷生。3、放入調料，蔥花翻炒入味。4、放入青蒜苗，木耳，大火翻炒均勻即可。...
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![做炒青蒜的方法]( "做炒青蒜的方法")
- 1、青蒜洗淨,用刀拍鬆,切段備用。2、肉切絲,加少量鹽,醃製備用。3、雞蛋加熟芝麻,少量鹽,打散備用。4、鍋內放少量底油,油熱後倒入雞蛋液,滑散成塊後盛出備用。5、鍋內放入少量底油,倒入醃製的肉絲,加少量醋,味極鮮醬油,炒至變色,加入青蒜,炒至斷生,加炒好的雞蛋,翻炒2分...
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![青蒜芋頭怎麼弄]( "青蒜芋頭怎麼弄")
- 1、將芋頭洗淨。2、青蒜切成細末青。3、洗淨的芋頭放入蒸鍋中蒸熟，切成片狀。4、油鍋倒油燒熱，放入芋頭翻炒青。5、加入適量的水。6、放入豆瓣醬。7、放入白糖和生抽。8、煮至芋頭入味，收汁，灑上麻油、青蒜即可。...
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![青蒜芋頭做法技巧 青蒜芋頭做法竅門]( "青蒜芋頭做法技巧 青蒜芋頭做法竅門")
- 1、材料：芋頭、青蒜適量。2、調料：六月鮮豆瓣醬、六月鮮生抽、糖、色拉油、麻油。3、將芋頭洗淨。4、青蒜切成細末。5、洗淨的芋頭放入蒸鍋中蒸熟，切成片狀。6、油鍋倒油燒熱，放入芋頭翻炒。7、加入適量的水。8、放入豆瓣醬。9、放入白糖和生抽。10、煮至芋頭入味，收汁，灑上麻...
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![青蒜炒牛肉絲的做法教程 青蒜炒牛肉絲竅門]( "青蒜炒牛肉絲的做法教程 青蒜炒牛肉絲竅門")
- 1、主料：青蒜120克，牛肉250克，輔料：食用油適量，料酒適量，醬油適量，白糖1小勺，生粉1小勺，食鹽1/2小勺，雞粉1/2小勺，黑胡椒粉1/2小勺。2、新鮮牛肉、洗淨隨著紋理切絲。3、放清水中浸泡20分鐘，泡去多餘血水的，烹飪時就不會有血沫而影響美觀。4、加入鹽、糖、生粉、雞粉、黑胡椒粉，再倒入...
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![這樣做出來的鹹青蒜最好吃 鹹青蒜怎麼做]( "這樣做出來的鹹青蒜最好吃 鹹青蒜怎麼做")
- 1、將新鮮的青蒜苗沖洗乾淨，然後去根切成段放在一旁備用。2、準備一塊醃製過的鹹肉，然後將它沖洗乾淨，改刀切成鹹肉絲放在一旁備用。3、鍋中倒入食用油，油熱之後先將蔥薑蒜、料酒倒入鍋中，然後將切好的鹹肉絲倒入鍋中開始翻炒。當肉絲翻炒成七八成熟到時候就可以把它盛出來放...
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![做炒藕絲的步驟 青蒜炒藕絲竅門]( "做炒藕絲的步驟 青蒜炒藕絲竅門")
- 1、蔥適量、蒜苗1把、蓮藕300克、辣椒2支、鹽少許、糖少許、香醋適量、油。2、步驟：蓮藕清洗乾淨去皮切成絲。3、蔥薑辣椒切好備用。4、蒜苗清洗乾淨蒜苗切成段。5、熱鍋入油放入作料炒香放入蓮藕翻炒。6、加入鹽加入少許糖提味加入香醋翻炒。7、加入蒜苗翻炒均勻即可。...
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![青蒜蘿蔔炒臘肉怎麼做]( "青蒜蘿蔔炒臘肉怎麼做")
- 1、材料：蘿蔔乾120g，青蒜50g，幹辣椒2個，紅辣椒50g，豆豉20g，臘肉120g，蔥薑蒜適量，油。2、蘿蔔乾用水洗去上面的鹽分。臘肉切片，豆豉剁碎，辣椒切碎，青蒜切段，蔥姜切成米碎，蒜拍碎；3、鍋燒熱，加入油，小火炒豆豉到出香味，加入蔥姜、青蒜、幹辣椒炒出香味；4、再加入鮮辣椒和牛肉，翻炒到辣椒微微變...
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![青蒜的功效與作用]( "青蒜的功效與作用")
- 1、通腸排便青蒜中含有膳食纖維，以及豐富的維生素，可有效促進排便通暢，促進機體新陳代謝，對消化道的吸收消化起到調節作用，還可有效防治便祕，預防痔瘡發生。2、降血脂青蒜具有降血脂，預防冠心病和血栓以及動脈硬化的作用，主要是因為青蒜中富含膳食纖維可以有效控制血管中膽固醇的...
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![青蒜爆蝦球怎麼做]( "青蒜爆蝦球怎麼做")
- 1、食材：青蒜5根、青蝦仁175克、芥花油適量、食鹽2克、白糖2克、澱粉4克、料酒10克、清水30克、特級鮮醬油幾滴。2、備好食材。3、選用的是中糧凌鮮青蝦仁。4、放至室溫自然解凍。5、挑去蝦線放入盤中、加入食鹽、澱粉輕輕揉搓掉表面黏液。6、沖洗乾淨瀝去水份、用刀尖從...
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![怎麼炒燜子好吃 香鮮韌勁青蒜炒燜子家常做法]( "怎麼炒燜子好吃 香鮮韌勁青蒜炒燜子家常做法")
- 1、材料：燜子300克，蒜苗100克，老抽1茶匙，生抽1茶匙，鹽少許。2、把燜子切簿塊，蒜苗切段。3、熱鍋涼油下蒜苗煸炒，加一點鹽，放燜子煸。減少翻鍋的次數，燜子容易碎，怕粘鍋就把鍋掂起晃晃。燜子煸的微黃加調料即可。...
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![青蒜怎麼炒好吃 青蒜如何炒好吃]( "青蒜怎麼炒好吃 青蒜如何炒好吃")
- 1、食材：青蒜1把，雞蛋3個，料酒半勺，鹽少許這個是放雞蛋裡的，生抽1勺，鹽1小勺，食用油適量。2、青蒜摘洗乾淨切小段，蒜白和蒜葉分開放。3、雞蛋打入碗裡，放少許鹽和料酒，攪拌均勻備用。4、熱鍋放油，倒入雞蛋液，炒好盛出備用，鍋留底油，倒入蒜白炒至變軟，倒入炒好的雞蛋和蒜葉，放生抽和鹽，炒至...
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![青蒜放冰箱保鮮能放多久]( "青蒜放冰箱保鮮能放多久")
- 1、青蒜放在常溫下儲存三到五天，將青蒜放在凍庫裡面是可以儲存240-270天的。2、青蒜的冷藏溫度在0攝氏度左右，空氣溼度是要維持在95%。青蒜在放進冰箱之前要先用保鮮膜包裹密封起來，避免其碰到冰箱內部，使其凍壞，發生腐爛、變質的現象。1、青蒜放在常溫下儲存三到五天，將青蒜放...
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![青蒜豆芽炒粉條的烹飪方法 青蒜豆芽炒粉條的家常做法]( "青蒜豆芽炒粉條的烹飪方法 青蒜豆芽炒粉條的家常做法")
- 1、材料：乾紅薯粉20克、青蒜50克、綠豆芽200克、食用油2大匙、醬油1大匙、料酒1大匙、鹽1小匙、糖1小匙（1大匙大約15毫升，8-10克；1小匙大約5-6毫升，4-5克）。2、紅薯粉事先用涼水泡15分鐘，泡軟後用剪刀剪幾下，不要讓紅薯粉過長，不然炒出來的菜，粉條容易坨在一起。剪斷後上火煮，開鍋後...
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![青蒜炒鴨血]( "青蒜炒鴨血")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鴨血：適量;青蒜:適量;紅尖椒:適量;高湯：適量;植物油：適量;雞精：少許;食鹽：適量;青蒜炒鴨血的做法鴨血切片，入沸水鍋中汆水，撈出；青蒜、紅尖椒切斜段鍋裡油燒熱，爆香青蒜、紅尖椒，再倒入鴨血，翻炒，接著加鹽、雞精調...
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生活全書館
