- 造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸為寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四:“造句也共同斟酌,由...
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- 造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸為寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四:“造句也共同斟酌,由...
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- 1、小麥89克,堅果7克,麵粉7克,水9克,蔥89克,姜7克,蒜8克,鹽6克。2、準備好需要的材料和份量,為了節約時間,紅糖切碎,越細越好堅果我用的混合烘焙堅果,不用烤。3、把主配方中所有的材料放進麵包這款麵包只需要揉到拓展階段就可以,當然能揉出膜就更好了機裡,啟動和麵程式20分鐘20分鐘後...
- 22192
- 1、食材:高筋麵粉250克、水150克、糖60克、酵母1.25克、鹽適量2、先將酵母放進溫水中,水溫最好在28度左右,待到溶解後,再將面放入。3、開始使大勁的揉。揉到表面光滑,不粘手也不粘板時即可開始第一次發酵了。4、第一次發酵結束。5、分割,滾圓。並開始中間醒發。約10分鐘。6、這...
- 12907
- 1、食材:高筋麵粉300g、水100ml、黃油20g、雞蛋一個、糖10g、鹽3g、酵母粉3g、蘋果一個、肉桂粉適量、肉豆蔻粉適量、楓糖漿適量、紅糖30g。2、雞蛋,水,糖,鹽放進麵包機,然後倒入麵粉,加入肉桂粉和肉豆蔻粉,最後在麵粉團上挖一個小洞倒入酵母粉。選擇發麵程式,10分鐘後放入室溫下...
- 11649
- 1、將低筋麵粉過篩後加入牛奶中,攪拌均勻至無顆粒。2、雞蛋加入35克的砂糖攪拌均勻至砂糖溶化。3、將攪拌好的蛋液加入到麵粉牛奶糊中,再加入油攪拌均勻,最後將麵糊過篩待用。4、將不沾平底鍋燒熱,轉小火,不放油,將一勺(乘湯用的勺子)麵糊倒入鍋中,迅速轉勻,一面煎好以後翻面。以此...
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- 1、小麥89克,堅果7克,麵粉7克,水9克,蔥89克,姜7克,蒜8克,鹽6克。2、準備好需要的材料和份量,為了節約時間,紅糖切碎,越細越好堅果我用的混合烘焙堅果,不用烤。3、把主配方中所有的材料放進麵包這款麵包只需要揉到拓展階段就可以,當然能揉出膜就更好了機裡,啟動和麵程式20分鐘20分鐘後...
- 4503
- 1、食材:高粉250克、糖20克、鹽1/2小匙、芒果肉75克、全蛋液25克、水65克、酵母粉1小匙、黃油30克。2、芒果肉用料理機打成泥,和其他材料一起揉成光滑有薄膜的麵糰(後放黃油)。基礎發酵後分成6等份,滾圓鬆弛15分鐘。3、麵糰整理成圓錐形,擀開,從寬的一端捲起,碼入烤盤。4、二次發...
- 13360
- 1、麵包樹果實吃起來口感和麵包相似,這也是它們名字的來源,叫做復和果,也有另外一個名稱叫做聚生果。它的果實肥大,果肉肥厚,口感極佳,十分好吃,不僅可以炸著吃還可以烤著吃。2、麵包樹的果實中含有大量的澱粉,適合炸著吃,大家可以把它取下來以後切成條狀,然後入油鍋炸制,炸好以後鬆...
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- 1、食材:高筋麵粉300g、雞蛋60g、油適量、綿白糖適量、全脂奶粉適量、酵母粉適量、精鹽適量、葡萄乾適量、枸杞適量、核桃仁適量、芝麻適量、水適量。2、步驟:(1)準備果乾:葡萄乾和枸杞提前用清水浸泡10分鐘後,用廚房紙吸乾表面水分,核桃仁炒熟切成小塊,芝麻提前炒熟,(2)除果乾外的...
- 18535
- 1、原料不同:貝果麵包主要食材有高筋麵粉、白糖等;普通麵包由麵粉,酵母,水,鹽製成。2、口感不同:貝果麵包柔韌勁道;普通麵包分為脆皮型、軟質型、半軟質型、硬質型四類口感。3、樣式不同:貝果麵包只有一種形式;普通麵包有脆皮面包,如法棍、羅宋麵包、德式麵包等。...
- 28740
- 1、原料不同:貝果麵包主要食材有高筋麵粉、白糖等;普通麵包由麵粉,酵母,水,鹽製成。2、口感不同:貝果麵包柔韌勁道;普通麵包分為脆皮型、軟質型、半軟質型、硬質型四類口感。3、樣式不同:貝果麵包只有一種形式;普通麵包有脆皮面包,如法棍、羅宋麵包、德式麵包等。...
- 31437
- 1、食材:高筋麵粉500g、牛奶220ml、糖60克、雞蛋2個、油40g、鹽2g、蘋果3只、酵母6g、馬蘇裡拉芝士150g。2、用的麵包機和麵,省力。只要稱好配料,把麵粉,牛奶,60克糖,鹽,酵母放到麵包機,先和麵15分鐘,再加油,選麵糰發酵功能,會繼續和麵15分鐘後自動發酵。一般會等麵包機停止工作後再...
- 4335
- 1、原料不同:貝果麵包主要食材有高筋麵粉、白糖等;普通麵包由麵粉,酵母,水,鹽製成。2、口感不同:貝果麵包柔韌勁道;普通麵包分為脆皮型、軟質型、半軟質型、硬質型四類口感。3、樣式不同:貝果麵包只有一種形式;普通麵包有脆皮面包,如法棍、羅宋麵包、德式麵包等。...
- 18015
- 1、食材:高筋麵粉250克、水150克、糖60克、酵母1.25克、鹽適量2、先將酵母放進溫水中,水溫最好在28度左右,待到溶解後,再將面放入。3、開始使大勁的揉。揉到表面光滑,不粘手也不粘板時即可開始第一次發酵了。4、第一次發酵結束。5、分割,滾圓。並開始中間醒發。約10分鐘。6、這...
- 8496
- 1、配方。麵包粉250g、低筋麵粉50g、什錦果脯、130g、酵母2.5g、綿白糖38g、鹽2.5g、安佳黃油25g、牛奶105ml、雞蛋1個。2、麵包粉50g中倒入90℃熱水50g用筷子攪勻,晾涼備用,水燒開後稍晾一兩分鐘倒入麵粉中即可。3、果脯過水擦乾水分,倒入廚房用紙上吸去外表的水分備用。4...
- 14030
- 1、配方。麵包粉250g、低筋麵粉50g、什錦果脯、130g、酵母2.5g、綿白糖38g、鹽2.5g、安佳黃油25g、牛奶105ml、雞蛋1個。2、麵包粉50g中倒入90℃熱水50g用筷子攪勻,晾涼備用,水燒開後稍晾一兩分鐘倒入麵粉中即可。3、果脯過水擦乾水分,倒入廚房用紙上吸去外表的水分備用。4...
- 18677
- 1、高筋麵粉,鹽倒入攪拌盆裡混合好,加入即發乾酵母,薑蓉和紅糖,加入軟化的黃油,用手搓揉麵粉和黃油成小顆粒的樣子。2、芒果肉攪拌成泥,加入麵粉中,蜂蜜加入水中成蜂蜜水,最後慢慢的加入蜂蜜水揉麵至麵粉成團。3、用機器揉麵或者自己手揉至擴充套件階段,一次發酵至兩倍大小,約需要1個小...
- 5910
- 1、食材:高筋麵粉250克、水150克、糖60克、酵母1.25克、鹽適量2、先將酵母放進溫水中,水溫最好在28度左右,待到溶解後,再將面放入。3、開始使大勁的揉。揉到表面光滑,不粘手也不粘板時即可開始第一次發酵了。4、第一次發酵結束。5、分割,滾圓。並開始中間醒發。約10分鐘。6、這...
- 30245
- 1、準備一個蘋果,把蘋果洗乾淨之後切成小塊,然後在碗中打入兩個雞蛋攪散。2、用蛋液澆在蘋果上方,攪拌均勻,把蘋果和蛋液一起倒入絞肉機中打碎。3、然後再放入三克酵母,十克白糖,攪拌均勻之後再加入100克麵粉再次攪拌均勻後加入15克食用油。4、攪拌之後再把它揉成麵糰,蓋上保鮮...
- 25970
- 1、食材:雞蛋50克,牛奶150克,玉米油20克,細砂糖50克,高筋麵粉252克,格蘭特雙倍特濃咖啡8克,鹽1克,即發酵母3克,核桃仁50克,葡萄乾70克,雞蛋液15克,椰蓉15克。2、將麵包配方里的所有食材都放入麵包機內膽;再備好核桃仁和葡萄乾。3、麵包機啟動揉麵程式,時間為24分鐘;如果沒有面包機,也可以...
- 5719
- 1、食材:1個850吐司模+1個1斤的吐司模+4個小麵包。A:高粉300g、全麥粉100g、榛果粉100g、乾酵母9g、鹽8g、脫脂奶粉20g。B:黃油50g。C:酒漬葡萄乾150g、融化的黃油適量、刷面用雞蛋液適量。2、將所有的原料A,放入攪拌缸中,攪拌均勻,揉至成團。3、加入黃油,揉至完成階段。4、開始...
- 21416
- 1、蘋果去皮去核,約500克,切丁冰糖250克冰糖和蘋果混合勻放入鍋內,加純淨水。2、大火先燒開,然後小火燉,收幹水,大概需要2個小時。3、果醬涼涼備用。接著準備麵包,將純淨水,牛奶,雞蛋液,玉米油,麵粉,鹽,酵母,依次放入麵包機,和麵發酵,大概1個半小時。4、取出分成8份,擀成餅狀,將蘋果醬鋪平,...
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- 1、食材:高筋麵粉300g、水100ml、黃油20g、雞蛋一個、糖10g、鹽3g、酵母粉3g、蘋果一個、肉桂粉適量、肉豆蔻粉適量、楓糖漿適量、紅糖30g。2、雞蛋,水,糖,鹽放進麵包機,然後倒入麵粉,加入肉桂粉和肉豆蔻粉,最後在麵粉團上挖一個小洞倒入酵母粉。選擇發麵程式,10分鐘後放入室溫下...
- 22715
- 1、蘋果去皮去核,約500克,切丁冰糖250克冰糖和蘋果混合勻放入鍋內,加純淨水。2、大火先燒開,然後小火燉,收幹水,大概需要2個小時。3、果醬涼涼備用。接著準備麵包,將純淨水,牛奶,雞蛋液,玉米油,麵粉,鹽,酵母,依次放入麵包機,和麵發酵,大概1個半小時。4、取出分成8份,擀成餅狀,將蘋果醬鋪平,...
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